Cómo Prevenir Accidentes y Lesiones en la Cocina

 accidentes en la cocina

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El» corazón del hogar » desafortunadamente puede ser una de las áreas más peligrosas de su morada. La cocina funciona como un espacio de trabajo culinario y un lugar de reunión para el hogar, lo que la convierte en una sala de mucho tráfico durante todo el día. Debido a que la cocina se compone de componentes eléctricos, de gas y de plomería, ejecutar tácticas de seguridad adecuadas ayuda a prevenir accidentes y lesiones en la cocina.

Si bien se discute ampliamente la seguridad de cocinar para evitar cortes y quemaduras, no se debe pasar por alto la importancia de la seguridad del piso en la cocina. Los accidentes por resbalones y caídas en el hogar son una gran amenaza para el bienestar personal, especialmente entre los ancianos. Según el Instituto Nacional de Seguridad de Pisos, la mitad de todas las muertes accidentales en el hogar son causadas por una caída, la mayoría de las cuales se producen a nivel del suelo y no desde una superficie elevada. Teniendo en cuenta la frecuencia con la que se derraman los ingredientes y se caen los utensilios, los accidentes en la cocina pueden ser una ocurrencia demasiado común.

Tenga en cuenta los siguientes cinco consejos para mejorar la seguridad del piso de la cocina.

Reorganice sus herramientas

Si tiene hijos en la casa, no mantenga cuchillos afilados ni herramientas fácilmente accesibles desde la encimera. Además de causar cortes cuando se manipulan incorrectamente, los objetos afilados que caen al piso pueden provocar accidentes o lesiones en la cocina relacionados con el piso. Del mismo modo, mantenga todos los artículos frágiles hechos de vidrio o cerámica fuera del alcance de los brazos. Las tetera y la cristalería se rompen fácilmente. Cuando se rompen, los objetos delicados tienden a esparcir fragmentos afilados por el suelo para ser pisados o deslizados más tarde. Por último, evite el uso de taburetes para llegar a gabinetes altos reservando espacios de almacenamiento elevados para platos y utensilios de cocina menos usados. Si debe usar un taburete, siempre tenga un observador en la parte inferior del taburete para mantenerlo estable. Nunca se suba a las encimeras para agarrar artículos fuera del alcance.

Mantenga los pisos de la cocina ordenados

Nadie llora por la leche derramada – a menos que cause un accidente por resbalones y caídas. Si está usando la cocina, debe estar listo para limpiar los líos a medida que se producen y no permitir que los derrames se sienten y creen un peligro de deslizamiento para los demás. A los niños pequeños que preparan su propio desayuno o refrigerios se les debe enseñar cómo limpiar y desechar adecuadamente los líos mojados. Mantenga toallas de papel a su alcance y nunca permita que los niños pequeños manipulen productos de limpieza agresivos que son tóxicos si se consumen.

Invierta en calzado de interior

Llevar sus zapatos por la casa puede propagar bacterias y suciedad por los interiores, por lo que Eagle Mat recomienda invertir en zapatos o zapatillas duraderos para la casa para evitar accidentes por resbalones y caídas. Para evitar traer elementos al aire libre al interior (y crear aún más peligros), no use sus zapatillas al aire libre. Compre un par de zapatillas con suelas de goma que sean flexibles para mayor comodidad, pero que proporcionen una amplia tracción para caminar sobre pisos de baldosas y madera noble. Si sus zapatillas están lavadas o no están disponibles, vaya descalzo. Cuando se trata de prevención de resbalones, su piel desnuda es mejor que caminar con calcetines de algodón que se deslizan fácilmente.

Proteja los pisos de su cocina

Eagle Mat ofrece una gama de alfombrillas de cocina para uso comercial y doméstico. Las esteras de drenaje para restaurantes funcionan mejor en espacios culinarios comerciales donde la tracción adicional y la absorción de humedad preservan la seguridad de los empleados. Los propietarios e inquilinos, por otro lado, pueden usar alfombras de cocina antifatiga o el medio óvalo Waterhog ECO para el área de la cocina. Las alfombrillas antifatiga ayudan a reducir el agotamiento y el dolor en las articulaciones por lavar los platos o preparar una comida familiar numerosa. La alfombrilla antifatiga con tapa de mármol cuenta con una superficie de vinilo no porosa con propiedades antimicrobianas para eliminar gérmenes y bacterias de los pisos de la cocina. Para minimizar el daño por desbordamiento del fregadero, coloque una alfombrilla media ovalada Waterhog ECO en el piso frente al lavabo, al ras de la base del gabinete.

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