Cómo Hacer una Parrilla Solar [Bricolaje fácil]
Las cocinas solares aprovechan el poder de los rayos del sol para calentar y cocinar los alimentos. Debido a que solo usan el sol, no dependen de una fuente de combustible, como lo son las estufas de propano y de leña. Esto los hace excelentes como estufa de respaldo para situaciones de emergencia.
También conocidas como «hornos solares», «parrillas solares» o «estufas solares», estas cocinas también son increíbles para las personas que viven fuera de la red a tiempo completo. Mientras que las máquinas sin cuadrícula generalmente tendrán una estufa de leña o propano para sus necesidades de cocción principales, tener una estufa solar le permite aprovechar los días soleados y ahorrar combustible. También es más limpio, silencioso y no emite humo ni humos.
Hay un millón de usos para una cocina solar. Se pueden usar para hornear pan, cocinar pollo, calentar agua, hacer sopas y guisos y toneladas de otras cosas.
Entonces, ¿cómo funcionan las cocinas solares?
En pocas palabras, las cocinas solares funcionan según el principio de reflexión. Con múltiples paneles que se pueden ajustar para capturar la máxima luz, los rayos del sol se reflejan en el centro de la estufa, para crear un área concentrada de calor (al igual que lo haría con una lupa).
¿cuáles son los principales tipos de cocinas solares?
Si está mirando a su alrededor estos ventosos, ya habrá visto que hay básicamente 4 tipos principales de hornos solares, que se ven y funcionan de manera ligeramente diferente.
Cocinas de caja
Este grupo incluye las cocinas de aspecto «caja con tapa» más convencionales. La mayoría de ellos están calificados para cocinar hasta 200-300 grados Farenheit en buenas condiciones.
Cocinas de panel
Estos son los modelos más reducidos y baratos que ves. Pueden ser excelentes cocinas y, por lo general, se encuentran en el extremo más asequible del espectro, aunque su construcción no es tan resistente y los recubrimientos no siempre son tan reflectantes como otras cocinas.
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Cocinas solares Parabólicas
También llamadas «cocinas concentradoras curvas», estas son las cosas que parecen antenas parabólicas metálicas. Pueden calentarse hasta 600 grados, pero usan una olla de cocción pequeña, por lo que no son adecuados para muchos usos.
«Parrillas»de estilo Gosun
La unidad Gosun (y otros hornos solares de estilo similar) son ingeniosos pero un poco limitados en tamaño/aplicación (todo tiene que caber en ese pequeño tubo). Además, ¡son muy caros!
Dentro de estos 4 tipos diferentes, verá millones de pequeñas variaciones caseras diferentes. También verá algunos tipos de estufas que realmente no encajan en ninguno de los estilos anteriores (como la cocina para neumáticos), pero en general, estos son los estilos principales que verá.
¿cuánto tiempo se tarda en cocinar en un horno solar?
Como puede adivinar, depende de lo que esté cocinando y de cuánto sol esté afuera cuando lo esté haciendo. También depende del tipo de cocina solar que esté utilizando, el tamaño de sus paneles solares, el grosor de la olla con la que esté cocinando, si hay nubes en el cielo e incluso cosas como la temperatura y la altitud donde está cocinando (aunque con sol lo suficientemente sólido, puede cocinar bien incluso en temperaturas heladas en pleno invierno).
Aquí hay una tabla práctica de estimaciones de tiempo aproximado para cocinar 4 libras de comida en un día soleado:
¿Cuánto cuestan las cocinas solares?
Las estufas solares disponibles comercialmente pueden ser caras. El «Horno solar» oficial está en la lista de 3 349 (aunque generalmente se puede encontrar por un poco menos en línea). Las cocinas de paneles plegables son menos. El Sol Cook comes es muy popular y se vende por poco menos de $100. Como se mencionó anteriormente, el Gosun es extremadamente caro, con su modelo de «parrilla» que se vende por $700 (¡En realidad lo vi en el sitio web de Home Depot que aparece por 8 822!).
Sin embargo, también hay muchas personas que crean sus propios hornos solares de bricolaje. Con un poco de ingenio y algunos materiales para el hogar, es posible que pueda llevarse una cocina por mucho menos.
Cocina solar de bricolaje Hecha de una sombrilla
Hay varios tipos diferentes de estufas solares de bricolaje por ahí. Uno que había visto a menudo es un horno hecho de un bloqueador solar reflectante para el parabrisas. Finalmente hice uno, y cuando lo hice, me sorprendieron los resultados. ¡Funciona bastante bien!
Lo Que Necesitará:
- Toldo reflectante grande para el sol (Walmart, gasolinera o Amazon)
- Cubo de 5 galones
- Bolsas para horno (como el tipo en el que asas un pavo)
- Olla de color oscuro
- Alfileres de ropa, o algo más para sostener el toldo en su posición cónica
Cómo Cocinar Con Él
Cogí una sombrilla por 2 2, la recorté en forma cónica / parabólica (como en las fotos de arriba) y agregué un cubo de cinco galones debajo.
Ponga su comida en la olla y luego coloque la olla de color oscuro dentro de la bolsa del horno. Tarda unas horas y funciona mejor si está por encima de los 60 grados, ¡pero puede cocinar sin combustible!
La cocina solar ligeramente más resistente
La cocina solar con sombra solar es increíble y funciona, pero ciertamente no es resistente. Si la olla es demasiado pesada, la sombra del sol por sí sola no podrá soportarla. Entonces, si es demasiado ligero, puede ser volado por los vientos. Incluso si no sopla, la sombrilla en sí puede soplarse con el viento, lo que causa una exposición menos constante de los rayos del sol (y menos calor).
Por estas razones, decidí que intentaría armar una cocina solar un poco más pesada.
Conseguí 2 cajas de plástico en el sótano. La más grande es de una especie de fuente subterránea que alguien me dio, y la otra es una especie de papelera.
Sí, la caja exterior podría haber sido de cartón, pero con la nieve y la lluvia en Minnesota, y la posibilidad de que los perros se metieran en mi comida, y dado que tenía uno a mano, parecía lo que debía hacer. Después de todo, el objetivo con esta cocina era más pesado.
Puse una lámina de plástico transparente en la caja más grande y puse una bolsa de basura alrededor de la caja más pequeña. Luego puse la caja más pequeña en la caja más grande y el aislamiento relleno a su alrededor.
Saqué la caja más pequeña y la pegué a fondo. SÍ, sé que este aislamiento está mal visto debido a los humos, pero en Minnesota, ¡creo en el aislamiento! También está completamente pegado y, como verá, tendrá un revestimiento de Mylar para que ni siquiera se caliente.
Mylar en la parte superior del aislamiento para reflejar los rayos del sol y Mylar en los lados de la caja interior, aún no estoy seguro de eso, pero tengo otra caja sin Mylar que voy a probar.
Luego busqué un marco de fotos viejo que pudiera usar como tapa para la cámara de cocción. Juro que esta cocina solar estaba destinada a ser porque tenía un marco de fotos con vidrio que se ajustaba perfectamente.
En este punto todavía no estaba seguro de que esto funcionara, así que solo corté mis lados y parte superior de cartón y siliconé en el Mylar. Luego pegué con cinta adhesiva las solapas en la caja para una prueba.
Se prefiere una olla de color oscuro con la cocción solar. La bolsa de horno reutilizable es para agregar más calor y capturar el calor de la olla.
Esta es la primera prueba. ¡Llegó a 150 grados en ese banco de nieve!
Esto me demostró que funcionaría, así que corté un contrachapado de un cuarto de pulgada que tenía alrededor y resiliconé el mylar sobre la madera. Perforé agujeros en la madera y los correspondientes en el plástico, y usé bridas para bisagrar las solapas.
Puse tornillos en las dos solapas exteriores para apoyar la espalda, para los momentos en que quería obtener los rayos solares en un mejor ángulo, y usé retorcidos de jardín para mantenerlos juntos. Entonces, yo siliconada el vidrio al marco de la imagen, y corrió algunas tira de espuma pegajosa sello que tenía alrededor de todo el marco para «apretar» un poco más.
¡Hasta ahora todo bien!
Luego puse un tornillo en el marco para poder decir dónde estaba el sol completo. He estado experimentando con esto, y la última prueba que hice, la temperatura era de unos 15 grados Farenheit, y la conseguí a 225 grados, no en mal estado (esto fue con la cocina sentada en el bote de basura, no en la nieve).
Más Iteraciones y refinamientos
Aunque 225 grados es bastante sólido, todavía quiero refinar esto más.
Estoy pensando en otro panel en la parte delantera. Y una forma de inclinarlo hacia arriba. Las bridas se rompieron a solo 5 grados por encima de cero, así que las reemplacé con alambre de esgrima eléctrico. Y estoy buscando un recipiente de vidrio para poner la olla porque el vidrio amplificará el calentamiento solar.
Para hacer un elevador de inclinación, corté tres tiras de madera y las siliconé en la parte inferior de la caja.
Luego tomé un trozo de 2×4 y una tabla, los atornillé para completar el elevador.
Bueno, entonces tuve que agregar más tornillos a las solapas laterales para más ajustes en la solapa superior.
Agregué una solapa inferior que hice ajustable simplemente perforando un agujero a cada lado de eso y un agujero en cada una de las solapas laterales y atando lazos de plantas de jardín a través de ella.
¡Ups! ¡Se calentó tanto que se deformaron y fundieron agujeros en la caja de plástico interior! Así que tomé un trozo de aluminio que tenía alrededor e hice una caja de aluminio para ella, la pinté de negro-ahora necesito estar atento a una caja de metal vieja, tal vez una caja de pan o algo para el interior.
En general
Por lo tanto, con los materiales que acabo de tener por la casa, creé esta cocina solar que es prácticamente resistente a la intemperie, resistente a perros y gatos, no lo suficientemente agradable como para que alguien quiera caminar con ella, y todo se pliega en sí mismo para que se almacene fácilmente.
¿Por qué debería molestarme en hacer esto ahora? Mi experiencia ha sido que aunque alguien en YouTube o en un artículo pueda hacer esto o aquello, no significa que yo pueda. Y siempre hay una curva de aprendizaje! No me costó nada y ahora tengo tiempo para construirlo y aprender a usarlo.
Si la rejilla se cae mañana durante un mes o un año, ¿cómo cocinarás (en realidad, no en teoría)? ¿Tienes lo que necesitas y sabes cómo usarlo?
Videos, planos y más DIYs
PDF imprimible: Uno de los mejores descargables que he encontrado en hornos solares, cómo hacerlos y cómo usarlos. De Solar Cookers International.
Wikia de cocina solar-Varios planes y DIYs (básicamente la loda madre de todas las cosas de cocina solar)
La cocina solar ES una tecnología probada. Dicho esto, tienes que tener sol. En Minnesota el sol no siempre brilla y hace frío. En este puesto, estamos otra vez bajo cero por la noche Will ¿Terminará el invierno???
Debido a que el sol no siempre brilla, también estoy creando una olla térmica que se puede usar tanto si hay sol como si no. Al igual que una bolsa de maravillas, la cocina térmica que estoy haciendo es un poco como una cocina lenta fuera de la red. Si te interesa, échale un vistazo aquí.