cómo hacer receta de harina de arroz, harina de besan, maida en casa / harina básica india en casa
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cómo hacer una receta de harina de arroz, harina de besan, maida en casa / harina india básica en casa con foto detallada y receta de video. una alternativa fácil y saludable a la preparación de harinas básicas para una cocina india. básicamente, en este post de recetas, estamos intentando cómo hacer harina simple, cómo hacer harina de garbanzos y cómo hacer harina de arroz. estos son libres de conservantes y están hechos con ingredientes básicos disponibles en casa.
cómo hacer una receta de harina de arroz, harina de besan, maida en casa | harina india básica en casa con foto paso a paso y receta de video. una cocina india está incompleta con diferentes tipos de harinas en nuestra despensa de cocina. es ampliamente utilizado para hacer bocadillos, roti, dulces y muchos más. la mayoría de nosotros generalmente lo compramos en una tienda de comestibles local, pero es aún más simple hacerlo en casa. en este post de recetas, veamos cómo hacer harina de arroz, maida atta y harina de besan.
afrontemos esto. supongo que casi todo el mundo se ha enfrentado a este problema de planear una receta deliciosa, pero finalmente cancélela porque puede que le falte una de las harinas clave. solía tener este problema mucho antes. a pesar de que personalmente compro todas mis harinas de una tienda de comestibles a granel, pero no me limito a preparar algunos bocadillos o platos, porque me estoy quedando sin la harina requerida. siempre tengo un plan de respaldo para tales escenarios y lo hago recién en casa cuando lo necesito. la textura puede no ser la misma que se obtiene en la tienda de comestibles, pero debería ser más que suficiente para la mayoría de nuestras recetas. la otra ventaja es que no utiliza productos químicos ni conservantes y, por lo tanto, lo hace más orgánico.
además, agregaría algunos consejos, sugerencias y variaciones sobre cómo hacer harina de arroz, harina de besan, maida en casa. en primer lugar, para obtener un arroz fino y harina de besan, su molinillo mezclador juega un papel importante en él. la hoja tiene que ser afilada para obtener una textura fina. además, debe elegir un colador fino para obtener la textura fina. en segundo lugar, con harina simple o maida, es posible que no obtenga el mismo color blanco que en la tienda. básicamente, el producto comprado en la tienda se blanquea con el producto químico para obtener un color blanco, mientras que en este es un color de trigo. sin embargo, debería ser más que suficiente para cualquier receta. por último, guárdelos en un recipiente hermético para una vida útil más larga. evite el contacto con la humedad, ya que puede estropearla.
por último, les pido que revisen mis otros consejos de cocina detallados, trucos, métodos, colección de recetas con este post de cómo hacer harina de arroz, harina de besan, maida en casa. incluye principalmente mis otras recetas relacionadas como, flor de plátano, queso en 30 minutos, cómo hacer mantequilla , ghee , suero de mantequilla & crema batida de crema, 5 cosas que está haciendo mal en la cocina y cómo corregirlo, cómo limpiar & mantener la sartén de hierro fundido / sartén, cómo hacer paneer en casa, tutti frutti, cómo obtener más proteína en su niño pequeño cuando está en una dieta vegetariana, por qué omitir el desayuno es malo & cómo lidiar con ingestas de alimentos saludables, beneficios de verduras de hoja verde. además de esto, me gustaría incluir mis otras categorías de recetas relacionadas, como,
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tarjeta de recetas para harina de arroz, harina de besan, receta de maida en casa:
cómo hacer una receta de harina de arroz, harina de besan, maida en casa / harina india básica en casa
HEBBARS KITCHEN
Ingredientes
para harina de arroz:
- ▢ 2 taza de arroz
- water agua (para enjuagar)
para besan:
- ▢ 2 taza chana dal
para maida:
- ▢ 2 taza de harina de trigo / atta
Instrucciones
preparación casera de harina de arroz:
-
en primer lugar, enjuague 2 tazas de arroz con suficiente agua.
-
escurrir y extender sobre el paño.
-
deja que se seque por completo.
-
ase a fuego medio durante 3-5 minutos o hasta que se seque por completo.
-
enfríe completamente y transfiera el arroz a una licuadora.
-
mezclar hasta obtener un polvo fino.
-
tamizar la harina con un colador fino.
-
finalmente, la receta de harina de arroz casera está lista.
preparación casera de harina de besan:
-
en primer lugar, ase la chana dal a fuego medio durante 3-5 minutos o hasta que se seque por completo.
-
transfiera a un plato grande y deje que se enfríe.
-
mezclar hasta obtener un polvo fino.
-
tamizar la harina con un colador fino.
-
por último, la receta casera de harina de gramo o besan está lista.
maida casera de harina de trigo:
-
en primer lugar, ate un paño fino a un tazón grande.
-
tamizar la harina de trigo lentamente. puedes usar una cuchara o una espátula para presionar la harina.
-
deseche la harina gruesa, ya que la maida es harina refinada para harina de trigo.
-
finalmente, la receta casera de maida o harina simple está lista.
Nutrición
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cómo hacer harina india básica en casa con foto paso a paso:
preparación casera de harina de arroz:
- en primer lugar, enjuague 2 tazas de arroz con suficiente agua.
- escurrir y extender sobre el paño.
- deja que se seque por completo.
- ase a fuego medio durante 3-5 minutos o hasta que se seque por completo.
- enfríe completamente y transfiera el arroz a una licuadora.
- mezclar hasta obtener un polvo fino.
- tamizar la harina con un colador fino.
- finalmente, la receta de harina de arroz casera está lista.
preparación casera de harina de besan:
- en primer lugar, ase la chana dal a fuego medio durante 3-5 minutos o hasta que se seque por completo.
- transfiera a un plato grande y deje que se enfríe.
- mezclar hasta obtener un polvo fino.
- tamizar la harina con un colador fino.
- por último, la receta casera de harina de gramo o besan está lista.
maida casera de harina de trigo:
- en primer lugar, ate un paño fino a un tazón grande.
- tamizar la harina de trigo lentamente. puedes usar una cuchara o una espátula para presionar la harina.
- deseche la harina gruesa, ya que la maida es harina refinada para harina de trigo.
- finalmente, la maida casera o harina simple está lista.
notas:
- en primer lugar, asegúrese de asar completamente el arroz, chana dal, para aumentar la vida útil.
- además, maida traída a la tienda se blanqueará, dando como resultado un color blanco. he compartido una forma saludable de preparar maida a partir de harina de trigo.
- además, use mixi de alta velocidad para pulverizar y harina finamente.
- finalmente, besan casero, harina de arroz y maida está listo.
este artículo también está disponible en inglés (Reino Unido), y Hin (Hindi)