Cómo Hacer Pan de Maíz de Microondas Rápido
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¿Alguna vez quieres algo que vaya con un tazón de sopa? Es muy fácil calentar un tazón de sopa como Campbell o Progesso en el microondas. Aquí es donde entra el pan de maíz de microondas como guarnición rápida.
El pan de maíz es muy bueno desmenuzado sobre una sabrosa sopa o estofado. Y, es simple y rápido de hacer y sabe como si lo hubieras hecho en el horno.
¿Qué necesitas para hacer pan de maíz en el microondas?
Me encanta la mezcla de pan de maíz Jiffy porque me gusta que mi pan de maíz sea más dulce, y es la mezcla más dulce que he encontrado.
También necesitarás un huevo y un poco de leche o mitad y mitad.
Si quieres hacer tu pan de maíz un poco elegante, como agregar jalapeños o queso, puedes hacer esta receta básica para pan de maíz y agregar esos mixins como quieras.
¿Cómo se hace pan de maíz en el microondas?
Esta receta tiene más leche que la receta de la caja. Esto hace que el pan de maíz permanezca suave y no se seque demasiado en el microondas.
Combine el huevo y la leche con la mezcla y déjela reposar durante unos minutos. Se elevará y será un poco burbujeante.
Luego transfiera la mezcla al plato apto para microondas.
Creo que funciona mejor al microondas al 50% durante 7 minutos. Esto es con un microondas de 1500 vatios.
En ese momento, si su pan de maíz se ve un poco mojado, me gusta calentarlo en el microondas al 100% durante un minuto más para terminarlo. Con mi microondas de 1500 vatios, generalmente hago este tiempo de cocción adicional de 1 minuto.
Se hace cuando se ve hecho y un poco esponjoso.
Cuando puedo ver que un par de lados se alejan de los bordes, sé que está listo.
Luego, lo corto en 9 piezas y lo sirvo inmediatamente. A mis hijos les encanta y no pueden distinguir si hago el pan de maíz en el microondas o en el horno.
¿Qué tipo de mezclas se pueden añadir al pan de maíz?
- 1/3 taza de queso cheddar
- 1/3 taza de tocino desmenuzado
- 1/3 taza de arándanos (frescos o congelados) y 1 cucharada de ralladura de limón
- 1/3 taza de maíz congelado
- 1/3 taza de jalapeños cortados en cubitos (reduzca la leche a 1/3 taza y agregue 2 cucharadas de jugo de jalapeño.
Receta para llevar con Pan de maíz para microondas
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Ingredientes
- 1 paquete de pan de maíz Jiffy
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
Instrucciones
- Engrase una cazuela apta para microondas de 8 x 8
- Combine la mezcla, el huevo y la leche.
- Revuelva hasta que esté bien combinado.
- Vierta en el recipiente apto para microondas.
- Microondas al 50% durante 7 minutos.
- Microondas al 100% durante 1 minuto.
- Servir inmediatamente.
Notas
Siéntase libre de agregar mezclas como queso cheddar, tocino desmenuzado o jalapeños en cubitos para darle sabor a su pan de maíz.