Cómo Hacer Agua Potable Rica en Antioxidantes
¿Te imaginas lo genial que te sentirías si pudieras beber algo que tuviera más antioxidantes que el té verde todo el día, todos los días? Imagínese lo vibrante que sería si estuviera recibiendo 3-4 litros de líquidos ricos en antioxidantes todos los días.
Todos sabemos lo importante que es beber suficiente agua y mantenerse hidratado todos los días, pero beber el tipo correcto de agua podría marcar una diferencia increíble para su salud, energía y vitalidad.
Las Tres Principales Causas de Enfermedad Son…
- Deshidratación
- Acidosis crónica
- Oxidación de las células
Beber agua ionizada aborda todos estos puntos.
Antioxidantes & Agua
Es posible que se pregunte exactamente cómo el agua puede contener antioxidantes. No te culpo. Si me lo hubieras preguntado hace unos años, probablemente habría dicho: ¡solo puedes obtener antioxidantes de los alimentos! Es lo que nos dicen los medios de comunicación, comer alimentos de colores brillantes, y tienen razón. Los alimentos de colores brillantes, como los arándanos, los tomates y las naranjas, contienen altos niveles de antioxidantes, como flavonoides, Luteína, Licopeno y fitoesteroles.
Sin embargo, un antioxidante es, literalmente, una molécula capaz de inhibir la oxidación de otras moléculas. Esto claramente no tiene que provenir solo de frutas y verduras. Mientras algo tenga la capacidad de inhibir la oxidación, actuará como un antioxidante en el cuerpo.
Y esto es exactamente lo que hace el agua ionizada
Cómo el Agua ionizada es rica en antioxidantes
Para entender cómo el agua ionizada es un antioxidante, necesito explicar dos cosas:
1) Cómo se hace el agua ionizada
2) Qué es ORP
Cómo Se hace el agua Ionizada
Para mantener esto simple y, con suerte, no demasiado científico(!):
– Creamos agua ionizada separando los iones de hidrógeno (H+) de los iones de hidróxido OH-. Para producir agua ácida y altamente oxidante, aumentamos la concentración de iones de hidrógeno en el agua. Por el contrario, para producir agua alcalina y rica en antioxidantes, aumentamos la concentración de iones hidróxido.
Cuando el agua pasa por el ionizador, divide estos iones en ácidos y alcalinos y, dependiendo de la configuración que seleccione, obtendrá la mezcla necesaria de iones para crear el nivel de pH y antioxidante que busca.
Qué es ORP y por qué es importante ORP
La capacidad antioxidante de los líquidos se mide en ORP (potencial de reducción de oxidación o potencial redox). Esta es la medida estandarizada de antioxidantes en líquidos de la misma manera que ORAC es la medida estándar de antioxidantes en alimentos.
Básicamente, todos los líquidos tienen un Potencial de Reducción de Oxidación (ORP), que, según la definición de antioxidante anterior, es el potencial de una sustancia líquida para reducir la oxidación de otra sustancia. Se mide en milivoltios (mV) y la mayoría de los líquidos caen entre +700 y -800. En otras palabras, cuanto más poderoso es el antioxidante, menor es el nivel de ORP. A medida que las cosas se oxidan, el ORP aumenta.
Para darle a esto algo de significado y relatividad, aquí hay algunas mediciones aproximadas de ORP:
- Agua del grifo: +250 a +400 ORP
- Cola: +400 a +600 ORP
- Té verde: -120 a -250 ORP
- Zumo de naranja: -150 a -250 ORP
- Agua ionizada alcalina: -200 a -800 ORP
Por lo tanto, como el agua corriente normal tiene un ORP de +250 a +400, esto significa que básicamente tiene cero potencial para reducir la oxidación. El agua ionizada alcalina tiene un ORP de -350 a -800, dependiendo en parte de la cantidad de minerales en el agua de origen y de cómo se ajusta el ionizador.
Lo que esto significa
Esto significa que si está bebiendo agua ionizada alcalina con un pH de entre 8,5 y 9,5, entonces está bebiendo agua muy, muy rica en antioxidantes.
De nuevo, imagínese la diferencia que podría hacer para su salud, energía y vitalidad si bebiera 3-4 litros de agua al día que tuvieran más antioxidantes que el té verde o el jugo de fruta recién exprimido.
Resumen
Por lo tanto, para mantenerlo simple, ORP básicamente significa el nivel de antioxidantes en los líquidos y cuanto más bajo mejor. Cuando el agua se ioniza, aumenta la concentración de iones hidróxido (OH -), lo que conduce a un ORP negativo.
El agua ionizada alcalina no solo es alcalinizante y sorprendente para amortiguar el exceso de ácidos, sino que también es rica en antioxidantes: infunde a su cuerpo antioxidantes que eliminan radicales libres que protegerán sus células y fomentarán su salud y bienestar.
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