Cómo Dar Sabor A Los Granos De Café En Casa
Bien, ¿qué especias? ¿Qué aceites? ¿Qué alcohol? Profundicemos en eso.
Las especias
Ir para cualquier paladar de especias que te guste. ¿Te gusta la canela? ¿Nuez moscada? ¿Loco por el clavo? Puedes hacer la combinación que quieras. Las especias hacen que el mundo gire honestamente. Si te gusta experimentar y quieres probar combinaciones extrañas, hazlo. Tal vez podrías vender tu creación a Starbucks algún día.
Si te gusta ir a lo seguro con canela, ahí es donde nos quedaríamos. Puedes poner todo el palo ahí si quieres. O espolvorear especias molidas. Lo que tengas. No importa si es toda la especia o la tierra. Cualquiera de los dos funcionará.
Aceites o jarabes
No estamos diciendo que use aceites domésticos regulares aquí. No puedes meter la mano en tu armario y usar lo que sea. Piensa en el sabor de tu café. Piensa en lo que te gustaría beber.
Es mejor ir a Amazon por aceite de grano de café. También hay jarabes de granos de café que puedes agregar. Menta, moca o vainilla, puedes encontrar un aceite o jarabe para probar.
Por favor, recuerde secar sus frijoles antes de molerlos. Se lo hemos recordado un par de veces, por lo que no seremos responsables de ninguna amoladora rota.
Alcohol
Ahora, la gente normal usa whisky. Borbón. Si usas algo así, solo necesitas dejar reposar los frijoles durante un puñado de horas. Siempre estás de acuerdo con ir más largo o más corto, dependiendo de lo fuerte que quieras que sea ese sabor.
Podrías hacer otros alcoholes. Más o menos lo que quieras. ¿Quieres probar el ron? Asegúrese. ¿Crees que un portero sabría bien? Adelante. De nuevo, recuerda secar los frijoles antes de molerlos.