Cómo cultivar plantas de hojas de betel en casa a partir de esquejes fácilmente
Hoja de Betel
- Nombre en inglés: Hoja de Betel
- Nombre Botánico / Científico: Piper betel.
- Familia: Piperaceae.
- Origen: La vid de Betel es una enredadera perenne y dioica nativa de Malasia.
Importancia / beneficios de la hoja de betel
Las hojas de vid de betel tienen un sabor aromático fuerte y picante y se usan ampliamente como masticatorio. Las hojas maduras se utilizan para masticar con lima hidratada untada más catecú, nuez de areca, clavo, cardamomo, clavo, embudo, etc. Masticar betel se considera una fuente buena y barata de calcio dietético. El aceite de betel tiene varios usos medicinales. Las hojas también tienen importancia religiosa.
Variedad
Bangla, Mitha, Sanchi, Korpuri, Ujani, Maghi, Deshi, Barisal, Jali, BARI Paan 1, BARI Paan 2, BARI Paan 3.
Cómo cultivar la planta de hoja de betel en casa a partir de esquejes
Clima
La hoja de betel crece muy bien en un clima tropical con altas precipitaciones, y los lugares sombreados son los mejores para su crecimiento vigoroso. Florece en áreas con precipitaciones de 225 a 475 cm.
Suelo
La hoja de betel se puede cultivar en una amplia gama de suelos, como franco arenoso, franco arcilloso pesado. Complementar el suelo con buena materia orgánica da como resultado el mejor crecimiento y un mayor rendimiento. El suelo también debe tener un buen drenaje. La tierra debe elevarse de 5 a 10 cm de las áreas adyacentes.
Preparación de la tierra
La tierra debe prepararse con 45 arados. La tierra debe proporcionar un drenaje adecuado. Después, se preparan camas de campo de tamaños (15 cm de altura y 30 cm de ancho). La tierra debe esterilizarse completamente antes de plantar los esquejes de hojas de betel.
Esterilización del suelo
Cuando la temperatura del suelo aumenta de marzo a mayo, el suelo se cubre con láminas de polietileno para erradicar el inóculo de patógenos transmitidos por el suelo.
Aplicación de torta de neem (0,5 toneladas/ha) o carbofurano @ 1,5 kg/ha Más carbofurano (0.75 kg / ha) también se prefiere para minimizar la población temprana de nematodos del suelo para nuevas plantaciones de betel. Sin embargo, el carbofurano no debe recomendarse ni preferirse en las plantaciones de betel establecidas en ninguna etapa, ya que es obligatorio un intervalo de tiempo de 65 a 75 días como período de espera seguro entre la cosecha de las hojas de betel y la aplicación.
Tiempo de siembra
La temporada de monzones es ideal para plantar plantas de hojas de betel en cultivos de sistema cerrado. Sin embargo, la temporada de siembra de las hojas de betel varía de una región a otra. Noviembre-Diciembre y Enero-Febrero es óptimo para el cultivo.
Propagación y cultivo
En la propagación de hojas de betel, se utilizan esquejes de tallos que tienen de 3 a 5 nudos, y estos se plantan de tal manera que se entierran de 2 a 3 nudos en el suelo. También se cultiva un corte de un solo nodo con una hoja de betel madre. Para la siembra se utilizan esquejes de las porciones apicales y medias de la vid de betel. Hay 2 tipos de cultivo de hojas de betel que se practican en India y Bangladesh.
- Cultivo en sistema abierto con plantas de apoyo.
- Cultivo en sistema cerrado utilizando estructuras rectangulares (artificiales) llamadas boroj.
Cultivo de plantas de soporte para soporte natural y sombra
Las plantas de Moringa o Sesbania, o Erythrina se crían para proporcionar soporte y sombra. Estas plantas de soporte se siembran en filas de 45 a 60 cm al menos 45 días antes de plantar los esquejes de hoja de betel.
Construcción de estructuras rectangulares para soporte artificial y sombra
Las estructuras rectangulares se hacen típicamente en un campo ligeramente descuidado, cerca de una fuente de riego a un nivel más alto que el lugar contiguo. Asegúrese de tener pendientes en todas las direcciones para un drenaje rápido del agua. Boroj es solo estructuras rectangulares hechas de palos o bambú, que generalmente tienen una altura de 2 a 2,5 metros. Estas estructuras rectangulares están cubiertas con hojas de paja o de coco o materiales similares.
Plantación de esquejes de hojas de Betel
Básicamente, la plantación se realiza en filas, y el espaciamiento entre plantas varía de una región a otra. Un espacio promedio es de 75 cm a 100 cm. Se plantan 42.000 a 75.000 esquejes por hectárea en un sistema de cultivo abierto, mientras que en un sistema de cultivo cerrado rectangular bastan entre 1.00.000 y 1.25.000 esquejes por hectárea.
Se pueden aplicar abonos y fertilizantes
Pastel de linaza, pasteles de semillas oleaginosas como Pastel de ricino, pastel de neem o pastel de sesamo. El pastel se remoja primero en agua en una olla de barro grande durante una semana más o menos. Luego, esta mezcla se aplica a intervalos frecuentes del cultivo. Las tortas de aceite en polvo también se pueden aplicar en la temporada de monzones.
- MEF: 15 Q / ha / año.
- N: 200 kg / ha / año.
- P2O5: 100 kg / ha / año.
- K2O: 100 kg / ha / año.
Los abonos y abonos deben aplicarse en 4 a 6 dosis divididas en un intervalo de 2 a 3 meses.
Los conjuntos de Operaciones culturales
se establecen en un plazo de 3 semanas. La primera hoja llega en un mes. A partir de este momento, requiere un corte constante por una mano experta. Las siguientes operaciones deben llevarse a cabo
- Adelgazamiento & poda de hojas.
- Relleno de sap.
- Puesta a tierra.
- Riego y drenaje.
Descenso de la vid
Cuando las vides alcanzan una altura de aproximadamente 3 pies, pierden su vitalidad y se vuelven difíciles de cosechar. A menudo se regulan por ‘ Bajarlos.»Es un proceso en el que las vides se unen desde su soporte & su porción inferior en espiral y enterrada en el suelo, dejando libres solo unos pocos nodos
en el extremo de crecimiento. El mejor momento para bajar es la temporada de verano. Esto también ayuda a producir más cultivadores & crecimiento vigoroso de las vides.
Entrenamiento y poda
Un mes después de la plantación de hoja de betel, comienzan a aparecer brotes jóvenes, que se entrenan junto con el soporte y se atan con ellos utilizando fibra de yute o fibra de plátano una vez cada 2 a 3 semanas.
Riego
Dado que la vid de betel necesita un alto contenido de humedad del suelo, se requiere un riego ligero frecuente dependiendo de la temporada del cultivo. El riego se debe administrar sobre la base de la necesidad, y se debe mantener un drenaje adecuado durante la temporada de lluvias.
Plagas & Enfermedades
- Plagas: Áfidos, ácaros, insectos de escamas, nematodos, Cochinillas, etc.
- Enfermedades: Podredumbre de pies, manchas en las hojas, antracnosis, oídio, etc.
Control
- Seleccionar vides de semillas bien maduras (de más de 1 año de edad) libres de plagas y enfermedades.
- Retire las vides afectadas del jardín y quémelas.
- Aplicación de Trichoderma viride @ 5 g / vid.
- Rociar 0,2% de azufre humectable después de arrancar las hojas para detectar el moho polvoriento.
- Aplicación en el suelo de Bacillus subtilis (BVB 57) o Pseudomonas fluorescens @ 10 g/vid para controlar el nematodo del nudo radicular y la marchitez rápida de la vid de betel.
- Malatión para pulverización 50 CE 1 ml/litro.
Cosecha
La cosecha de hojas comienza de 6 a 18 meses después de la siembra, dependiendo del suelo y las variedades; cada vid se cosecha tres o cuatro veces al año. Se necesitan manos expertas para recoger. Las uñas artificiales también se utilizan para la cosecha. El rendimiento de la cosecha es menor en el primer año, máximo en el medio y menos hacia. Las hojas recogidas se lavan, limpian y clasifican en diferentes grados de acuerdo con el tamaño, el color, la textura y la madurez, y la calidad de masticación.
Rendimiento
- Un rendimiento anual promedio de un buen cultivo de hojas de betel es de aproximadamente 60-75 hojas / planta y 6-7 millones de hojas / ha. Este rendimiento también depende de los métodos de cultivo y la variedad de hojas de betel.