7 Enfoques Para Eliminar El Olor A Quemado De Los Alimentos
Las personas a las que les gusta experimentar en la cocina a menudo terminan con alimentos quemados. En algunos casos, solo la superficie se quema, y la comida de la parte superior permanece bien, pero el olor a quemado se extendió por toda la olla, arruinando el sabor de la comida. Con este artículo, compartimos cómo puede eliminar el olor a quemado de los alimentos. Por lo tanto, echemos un vistazo a los consejos!
¿Cómo Eliminar El Olor A Quemado De Los Alimentos?
1. Cambiar la olla
Esto puede sonar absurdo al principio, pero cambiar la olla influirá directamente en el sabor de la comida y amortiguará el olor a quemado. Esto se debe a que si la comida permanece en la olla quemada, el olor a quemado se infundirá aún más en la comida. Además, dará lugar a un mal olor, pero cambiar la olla ayudará a deshacerse del olor a quemado (no del todo, pero ayuda en cierta medida). Asegúrate de cambiar los alimentos a la olla más limpia y de no transferir los restos de comida quemados a la olla nueva y limpia. En palabras más simples, debe transferir alimentos desde arriba de la superficie.
2. Clean On Top
Si ha cocinado algo no líquido, este es el ajuste adecuado para usted. Esto se debe a que se trata de rescatar la comida que aún no se ha quemado. Por ejemplo, si cocinó arroz y se quemó, simplemente puede servir nuestro arroz desde la parte superior sin raspar el arroz quemado. Honestamente, tendrá que ser extremadamente preciso al respecto porque no desea agregar alimentos quemados a los alimentos guardados. Además de esto, recuerde que este consejo solo funciona para comidas no líquidas (no, ni siquiera para salsa).
3. Patata
A decir verdad, a la gente le resulta difícil aceptar esta solución, pero si ya ha cocinado algo que no incluye papas, puede agregar algunas de su lado, y se desvanecerá el olor a quemado. Esto se debe a que las papas están destinadas a absorber los olores y sabores, así que simplemente pele una papa y colóquela en diferentes áreas de la olla. Tenga en cuenta que las papas deben mantenerse dentro durante al menos cuarenta y cinco minutos, y al final, solo debe arrojarlas al cubo de la basura (no use esas papas).
4. Trasteando Los Ingredientes
Esta es otra solución que ayuda a compensar los sabores. Es evidente que su plato ya tiene algunos sabores, pero puede usar algunos otros ingredientes para compensar los sabores o simplemente enmascararlos. Los ingredientes que elija para el plato dependerán de la receta. En la mayoría de los casos, las personas usan vinagre, pero algunas personas también usan vino blanco, vino tinto o sidra de manzana porque sus sabores abrumadores enmascaran el olor a quemado. Por otro lado, algunas recetas pueden manejar un poco de chile y ajo, así que considere su receta porque agrega estos ingredientes adicionales.
5. Productos lácteos
Puede usar diferentes productos lácteos para reparar el olor a quemado de los alimentos. Por ejemplo, puede usar yogur o leche, ya que neutralizan el sabor. Los productos lácteos funcionan mejor para los alimentos con salsa de carne. Además, debe agregar azúcar al yogur o a la leche para asegurarse de que el olor esté enmascarado adecuadamente. Además de estos productos lácteos, puede optar por algunas grasas, como la crema de coco, que no solo elimina el olor a quemado, sino que también agrega más sabor a la comida.
6. Salsas
En caso de que haya quemado la comida a la barbacoa o a la parrilla, puede optar por salsas, incluida la salsa de grosella espinosa y la salsa de arándanos. Estas salsas enmascararán perfectamente el olor a quemado, y nadie sabrá que tuviste un pequeño accidente en casa.
7. Cortarlo
Si estaba horneando carne o haciendo comida a la parrilla, las áreas quemadas en realidad se verán carbonizadas en lugar de mostrar el aspecto quemado. Sin embargo, si la quema es demasiado intensa, simplemente puede cortar esas partes y cubrirlas con salsa.
La línea de fondo
Hemos compartido diferentes formas de deshacerse del olor a quemado de los alimentos. Por lo tanto, cuando tenga un pequeño accidente de cocina, sabrá qué puede ayudar. Para no olvidar, rocíe un poco de ambientador para deshacerse del olor a quemado de la cocina o el hogar (¡juegue con el psíquico de otro que no hay olor!).
-
Guardar