Easy Quorn Chilli Con Carne
Una ricetta Quorn Chilli Con Carne facile e veloce, in tavola in soli 30 minuti!
Questo delizioso peperoncino Quorn è abbastanza delicato per tutta la famiglia (ti do consigli per aumentare il calore se ti piace piccante), e perfetto per i giorni feriali occupati!
Proprio come il mio easy Quorn curry, questo Quorn chilli con carne offre molto sul lunedì senza carne nella nostra casa.
I bambini lo adorano con tortilla chips, riso, formaggio grattugiato e salsa!
Vuoi mangiare più pasti senza carne? Non dimenticate di controllare la mia ricetta facile Quorn bolognese troppo!
Vai a:
- ✔️ Perché dovresti provarlo?
- 🥘 Ingredienti
- 🔪 Istruzioni
- 💭 consigli
- 🍴 abbinamenti
- 📖 Variazioni
- 🥡 Storage
- ❓ Faq
- 😋Relative ricette
- Ricetta
- 💬 Commenti
✔️ Perché si dovrebbe provare?
- Veloce e facile da fare
- Sani e a basso contenuto di grassi
- Carne
- abbastanza Mite per tutta la famiglia di godere
- Congelatore-friendly
🥘 Ingredienti
- Quorn Mince – avrete bisogno di 500g di congelato quorn mince.
- Olio d’oliva
- Cipolla-1 cipolla bianca tritata finemente (o utilizzare invece una cipolla rossa).
- Aglio-2 spicchi d’aglio, sbucciati e tritati finemente.
- Pepe rosso-diseminato e tagliato a strisce.
- Spezie-peperoncino in polvere, paprica affumicata, cumino, coriandolo macinato e origano.
- Barattolo di zuppa di pomodoro-dà al peperoncino una leggera dolcezza che piace molto ai miei bambini. Puoi invece usare una scatola di pomodori tritati o passata se preferisci.
- Lattina di fagioli in salsa di peperoncino-o utilizzare una lattina di fagioli in acqua (scolata).
- Salsa Worcestershire-aggiunge un delizioso sapore salato al piatto.
- Sale, pepe, salsa Sriracha e coriandolo da servire
🔪 Istruzioni
La scheda ricetta con quantità di ingredienti e istruzioni dettagliate si trova in fondo al post
Uno: Scaldare l’olio in una padella e cuocere le strisce di cipolla, aglio e peperoncino per 4-5 minuti.
Due: Aggiungere il trito di Quorn congelato e continuare a cuocere per altri 5 minuti fino allo scongelamento, mescolando spesso per evitare che si attacchi al fondo della padella.
Tre: mescolare le spezie.
Quattro: Aggiungere la zuppa di pomodoro (o pomodori tritati / passata) e fagioli in salsa di peperoncino e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
Cinque: Servire con riso, formaggio grattugiato, salsa di peperoncino sriracha (per chi piace caldo) e coriandolo tritato.
💭 Top tips
- Tieni sempre un pacchetto di trito di Quorn congelato nel congelatore in modo da non essere mai troppo lontano da pasti deliziosi come questo.
- Non è necessario sbrinare il trito di Quorn in anticipo. Usalo direttamente dal congelatore.
🍴 Abbinamenti
Servire il Quorn Chilli Con Carne con riso, tortilla chips, formaggio grattugiato, panna acida, salsa e coriandolo tritato.
Gli avanzi sono deliziosi mescolati con pasta di formaggio e poi cotti in forno per un Quorn chilli pasta cuocere.
📖 Variazioni
- Ti piacciono le cose piccanti? Utilizzare il doppio della quantità di peperoncino in polvere.
- Aggiungere un altro barattolo di fagioli per proteine extra.
- Aggiungere altre verdure come funghi a fette, un pepe in più o spinaci baby.
- Scambia il trito di Quorn con il trito di manzo per un peperoncino più ricco e carnoso con carne.
- Farlo nel fornello lento. Basta mettere tutti gli ingredienti nel vostro bacino fornello lento, mescolare e cuocere in alto per 4 ore o in basso per 6.
🥡 Conservazione
Il peperoncino vegetariano può essere conservato in frigorifero fino a 5 giorni. Riscaldare nel microonde fino a quando non è caldo.
Può anche essere congelato per un massimo di 3 mesi, quindi perché non fare un doppio lotto e congelare metà per un altro giorno?
❓ FAQs
Il trito di Quorn è più basso di grasso rispetto al trito di manzo, quindi è la scelta perfetta se stai seguendo una dieta a basso contenuto di grassi.
Quorn è un marchio che utilizza un sostituto della carne chiamato micoproteina, derivato da un fungo naturale (Fusarium venenatum). Il fungo viene fermentato per far crescere la micoproteina, che viene poi trasformata in vari prodotti Quorn come tritare, pezzi di pollo, hamburger e pepite.
Sì, non è necessario scongelare prima il trito Quorn.
Più cena vegetariana amichevole da provare!
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Ricetta
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Easy Quorn Chilli Con Carne
Attrezzature
Ingredienti
- 1 cucchiaio di Olio di Oliva
- 1 Cipolla sbucciata e tritata finemente
- Aglio 2 Chiodi di garofano tritato finemente
- 1 Peperone Rosso deseeded e tagliate a listarelle
- 500 g di Quorn Tritare non c’è bisogno di sbrinamento primo
- 3 cucchiaino di Peperoncino in Polvere
- 3 cucchiaino di Paprika Affumicata
- 3 cucchiaino di Cumino Macinato
- 2 cucchiaino di Coriandolo Macinato
- 1 cucchiaino di Origano
- 400 g barattolo di Zuppa di Pomodoro o utilizzare i pomodori tagliati a pezzetti, invece,
- 400 g barattolo di Fagioli in Salsa di Peperoncino
- ¼ di cucchiaino di Salsa Worcestershire
- 1 cucchiaio di Foglie di Coriandolo tritate finemente
- Sale, Pepe e salsa Sriracha da servire
Istruzioni
-
Scaldare l’olio in una padella e cuocere le strisce di cipolla, aglio e peperoncino per 4-5 minuti.
-
Aggiungere il trito di Quorn congelato e continuare a cuocere per altri 5 minuti fino allo scongelamento, mescolando spesso per evitare che si attacchi al fondo della padella.
-
Mescolare le spezie (peperoncino in polvere, paprica affumicata, cumino, coriandolo macinato e origano).
-
Aggiungere la scatola di zuppa di pomodoro e fagioli in salsa di peperoncino. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
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Condire e servire con riso, tortilla chips, cheddar grattugiato e salsa sriracha per chi ama caldo!
Video
Note
- Tieni sempre un pacchetto di trito di Quorn congelato nel congelatore in modo da non essere mai troppo lontano da pasti deliziosi come questo.
- Non è necessario sbrinare il trito di Quorn in anticipo. Usalo direttamente dal congelatore.
Variazioni:
- Ti piacciono le cose piccanti? Utilizzare il doppio della quantità di peperoncino in polvere.
- Aggiungere un altro barattolo di fagioli per proteine extra.
- Aggiungere altre verdure come funghi a fette, un pepe in più o spinaci baby.
- Scambia il trito di Quorn con il trito di manzo per un peperoncino più ricco e carnoso con carne.
Conservazione: Il peperoncino Quorn rimarrà in frigorifero per 5 giorni. Riscaldare nel microonde fino a quando non è caldo. Il peperoncino può anche essere congelato per un massimo di 3 mesi. Nutrizione Le informazioni nutrizionali fornite sono approssimative e vengono calcolate utilizzando strumenti online. Le informazioni possono variare a seconda di vari fattori, ma ci siamo sforzati di essere il più precisi possibile.
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