Dirt Pudding

Dirt Pudding

Che tu lo chiami Dirt Pudding, Oreo Dirt Dessert o Dirt Cake, questo dessert senza cottura porta gioia ovunque vada! Caratterizzato da strati di budino cremoso e briciole di biscotti Oreo, Dirt Pudding with gummy worms è un favoloso dessert make ahead amato da bambini e adulti!

Se data la scelta, il signor sceglie SEMPRE Pudding sporco su qualsiasi altro dessert. Non importa come si presenta la competizione. Torta a strati di fragole? No. Biscotti al cioccolato giganti? Nata. Brownies fatti in casa? Maaaaaaybe.

Ma 6 su 7 giorni della settimana, il signor NeighborFood sceglierà il dessert sporco. Non è che non gli piacciano gli altri dolci. (Grazie al cielo! Che renderebbe per un matrimonio difficile). E ‘ solo che ama davvero il budino sporco.

Worms In Dirt: il sogno di ogni bambino

Allora, qual è il pudding sporco, esattamente? Tutte le varianti-dirt cake, dirt dessert, Oreo pudding, worms in dirt-si riferiscono a un dessert senza cottura a strati che combina un budino soffice, cremoso e montato con Oreo macinati burrosi.

Sono cresciuto mangiando budino sporco di cioccolato ad ogni potluck chiesa e riunione di famiglia. Mia zia ha stratificato il dessert in un grande secchio di sabbia (pulito), l’ha cosparso di vermi gommosi e l’ha servito con una piccola pala.

Tutti noi bambini ci siamo precipitati davanti alla linea del potluck (maleducato) solo per assicurarci di avere uno scoop. Non c’era niente di peggio che arrivare al tavolo da dessert e rendersi conto che tutto lo sporco e i vermi erano spariti.

Per fortuna, siamo adulti ora e possiamo fare questa ricetta facile budino sporco ogni volta che vogliamo-e dobbiamo solo condividere se vogliamo!

Come fare il budino sporco

Certo, potresti fare le cose nel modo più duro con il budino fatto in casa e la panna montata.

Ma il dessert sporco che conosco e amo è fatto con scorciatoie acquistate in negozio come budino istantaneo e frusta fresca, e ha un sapore assolutamente delizioso!

Cosa succede nel budino sporco? Ecco cosa ti serve!

• 1 1/2 (14 oncia) pacchetti Oreos (io uso Oreos regolari, ma doppia roba funziona anche!
• 4 Cucchiai di burro fuso (salato o non salato)
• 3 1/2 tazze di latte intero
• 2 piccole scatole del tuo budino istantaneo preferito (più su questo qui sotto!)
• 8 oz. crema di formaggio, ammorbidito a temperatura ambiente
• 1 tazza di zucchero a velo
• 12 once montata topping o fresco frusta, scongelato
• Vermi gommosi (opzionale)

Preparare il budino sporco

1. Inizia schiacciando gli Oreos. Mi piace metterli tutti in una borsa con chiusura a zip e usare un mattarello per batterli in pezzi grossolani. Trovo che la ricetta abbia un sapore migliore quando ci sono pezzi grandi e piccoli di Oreo, quindi non sentirti come se avessi bisogno di polverizzarli completamente!
2. Versare il burro nel Oreos e dare una scossa a cappotto.
3. In una ciotola, sbattere insieme il latte e il budino fino a quando inizia ad addensarsi, circa 2 minuti. Accantonare.
4. In un miscelatore elettrico, sbattere insieme la crema di formaggio e lo zucchero a velocità medio alta fino a che liscio. Aggiungere la miscela di budino e battere a bassa velocità fino a quando combinato. Piegare nella frusta fresca.
5. Sovrapponi il budino con le briciole in una ciotola, un secchio o una padella, terminando con le briciole in cima. Raffreddare per almeno 2 ore o durante la notte.

Budino al cioccolato o alla vaniglia? Questa è la domanda.

C’è disaccordo nella nostra casa su ciò che rende la migliore torta di sporcizia in assoluto. Mio marito preferisce la sua ricetta sporcizia con budino al cioccolato. Lo preferisco con budino alla vaniglia francese.

Abbiamo anche provato il budino al cioccolato e un mix di cioccolato e cheesecake. Per Halloween, ci piace usare budino di zucca e fare Halloween Dirt Pudding!

La mia raccomandazione è di provare un paio di versioni diverse e vedere cosa piace di più alla tua famiglia.

Come servire Oreo Pudding

• Il mio modo preferito per servire dirt pudding è in un secchio di sabbia carino come questi. Posizionare un coperchio Frusta fresco fino in fondo il secchio come andrà. Questo taglia parte dello spazio in basso e si assicura che i tuoi strati di budino raggiungano la cima. Questo metodo di servizio è un grande successo con i bambini e assolutamente perfetto per una festa di compleanno a tema fattoria.
• Puoi anche fare una “torta di sporcizia” spalmando sottili strati di budino e Oreo in una padella da 9 x 13 pollici.
• Anche le ciotole in vetro sono adorabili e ti permettono di vedere tutti gli strati!
• Puoi anche creare tazze di budino di sporcizia individuali, proprio come nei nostri parfaits di budino di zucca.

Make Ahead Dirt Cake

Dirt Pudding è ideale per feste ed eventi perché deve essere fatto prima del tempo. Il tempo minimo di raffreddamento è di 2 ore, ma trovo che sia meglio dopo circa 24 ore. I morbidi Oreos imbevuti di budino sono la perfezione assoluta dopo un’intera giornata in frigo.

Il dessert sporco dura circa 3 giorni in frigorifero. Dopo di ciò, gli Oreo iniziano ad andare al lato oscuro di mushy.

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