Wie man rosa Zuckerguss mit Lebensmittelfarbe macht
Möchten Sie wissen, wie man rosa Zuckerguss mit Lebensmittelfarbe macht? Vorher ist flüssige Lebensmittelfarbe die beste Wahl, aber jetzt ist es Gel-Lebensmittelfarbe. Im Wesentlichen können Sie Lebensmittelfarbe verwenden, insbesondere in den Ferien, um süße Süßwaren, Bonbons und Zuckerguss herzustellen. Darüber hinaus erfordern Zuckerguss Enhancer, um Ästhetik hinzuzufügen. Darüber hinaus macht es Zuckerguss in Gebäck, Kuchen und Brot bunter. Damit kann Lebensmittelfarbe natürlich, pulverisiert und gelbasiert sein.
Inhaltsverzeichnis
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Es besteht aus synthetischen Farbstoffen auf Maissirupbasis, Glycerin und Wasser. Darüber hinaus ist es am besten, einen Zahnstocher in die Pasten zu tauchen. Fügen Sie dann jedes Mal eine kleine Menge davon hinzu, da es bei Verwendung der Lebensmittelfarbe in großen Mengen äußerst dunkel sein kann. Aus diesem Grund ist es lebendiger und konzentrierter als flüssiger Gelfarbstoff. Ebenso ist es ideal zum Färben großer Mengen von Zuckerguss.
Darüber hinaus ist es in der Regel in Backgeschäften oder online erhältlich. Darüber hinaus können Sie Gelpastenfarbstoff als konzentriertes Gel bezeichnen. Darüber hinaus ist es eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie ungeschickte Hände haben oder wenn Sie ein Durcheinander in der Küche verhindern möchten.
Ist Gel-Lebensmittelfarbe schädlich?
Im Allgemeinen wäre es hilfreich, wenn Sie nicht zu viel Lebensmittelfarbe zu sich nehmen würden. Es gibt jedoch keine strengen Beweise für die Gefahren von Gel-Lebensmittelfarben. Darüber hinaus ist es nicht gesundheitsschädlich, da es keine schädlichen Inhaltsstoffe enthält. Als Alternative können Sie alle natürlichen Produkte Lebensmittelfarbe mit natürlichen Quellen von Pflanzen und Früchten verwenden. Ebenso können Sie immer Lebensmittelfarbgele kaufen, die keine künstlichen Inhaltsstoffe enthalten.
Darüber hinaus können die meisten Menschen Backwaren mit Gel-Lebensmittelfarbe essen und haben keinerlei Probleme, außer für empfindliche Kinder mit Hyperaktivität. Ebenso können Menschen beim Verzehr allergische Reaktionen haben. Obwohl es am besten ist, Lebensmittelfarbe in ungesund verarbeiteten Backwaren zu vermeiden.
Lernen Sie auch, wie man dunkelrote Glasur mit Lebensmittelfarbe herstellt und wie man schwarze Glasur auf einfache Weise herstellt
Was Sie brauchen, um rosa Zuckerguss mit Lebensmittelfarbe herzustellen
Zutaten
- 2 tassen Vanilleguss
- 1/4 TL rote Gel-Lebensmittelfarbe
- 1 TL Vanilleextrakt
Ausrüstung
- Rührschüssel
- Messbecher
- Messlöffel
- Gummispatel
- Gebäck tasche
- Gebäck spitze
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Schritt für Schritt Anleitung, um rosa Zuckerguss ohne weiße Lebensmittelfarbe zu machen
Schritt 1
Vor allem anderen, legen Sie den Vanille-Zuckerguss in eine Rührschüssel; Stellen Sie sicher, dass es Raumtemperatur hat, bevor Sie es mischen.
Schritt 2
Fügen Sie dann die rote Gel-Lebensmittelfarbe hinzu und mischen Sie die Lebensmittelfarbe mit einem Gummispatel gründlich zum Zuckerguss. Stellen Sie sicher, dass Sie keine Luft machen, damit beim Verrohrung keine Luftblasen entstehen.
Schritt 3
Danach fügen Sie nach und nach 1/16 TL rote Lebensmittelfarbe hinzu, wenn die Farbe zu hell ist, bis die richtige Farbe erreicht ist. Wenn die Farbe dunkler wird, fügen Sie einen Esslöffel Vanilleguss hinzu, um sie aufzuhellen, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
Schritt 4
Danach den Vanilleextrakt zum rosa Vanilleguss geben und gründlich in die Mischung einarbeiten. Bitte legen Sie es in den Kühlschrank, um es 10 Minuten lang zu kühlen, bevor Sie es in den Spritzbeutel legen.
Portionen und Zubereitungszeit für rosa Zuckerguss mit Lebensmittelfarbe
Tipps und Tricks zur Herstellung von rosa Zuckerguss mit Lebensmittelfarbe
Beim Zuckerguss ist es besser, Gel- oder Pastenlebensmittelfarbe als Flüssigkeit zu verwenden, da diese verflüssigt wird. Darüber hinaus können Sie Neonrosa verwenden, wenn Sie eine lebendigere Farbe wünschen. Wenn Sie ein Anfänger sind oder nicht so viel Lebensmittelfarbe haben, empfehle ich Ihnen, die Farbprobenahme mit einer kleinen Schüssel zu beginnen.
Darüber hinaus besteht ein nützlicher Trick darin, den Zuckerguss mit luftdichter Plastikfolie abzudecken und einige Stunden ruhen zu lassen. Wenn Sie Ihren Zuckerguss überfärben, schmeckt er bitter; Sie können neu starten und eine frische Charge herstellen; Sei vorsichtig im zweiten Versuch.
Denken Sie daran, dass Sie die Lebensmittelfarbe immer in kleinen Mengen mischen, da sie die Farbe auf lange Sicht aufbaut. Darüber hinaus ist es viel einfacher, Farbe hinzuzufügen, als sie zu verwerfen, falls Sie es vermasselt haben, indem Sie es zu dunkel oder zu hell gemacht haben. Aus diesem Grund dauert es normalerweise viel Zeit. Es wird jedoch viel effektiver sein, als von vorne zu beginnen.