Wie man Pilze in Indien anbaut
Lieben Sie Pilze? Die gute Nachricht ist, Sie können sie direkt bei Ihnen zu Hause frisch haben! Wie? Erfahren Sie, wie Pilze in Indien wachsen!
Wachsender Pilz ist eine großartige Option für den Gemüsegarten in Innenräumen. Sie können es in praktisch null Licht wachsen, und es ist eines der lustigsten Dinge zu kultivieren! Sobald Sie sich mit dem Prozess vertraut gemacht haben, sind Pilze ziemlich einfach zu züchten. Außerdem sind diese leckeren Gemüse reich an Eiweiß, Eisen, Ballaststoffen und haben fast kein Fett. Lesen Sie also weiter, um herauszufinden, wie man Pilze in Indien anbaut!
Pilzsorten
Der Prozess des Pilzanbaus zu Hause beginnt mit der Auswahl einer geeigneten Sorte. Die häufigsten Pilzsorten sind:
- Knopfpilz
- Austernpilz
- Shiitake-Pilz
- Cremini-Pilz
- Milchpilz
- Strohpilz
Wenn Sie neu im Anbau von Pilzen sind, wird empfohlen, mit dem grundlegendsten, dem Austernpilz, zu gehen sorte (Pleurotus ostreatus). Sie sind am einfachsten zu züchten und können auf sehr kleinem Raum kultiviert werden. Darüber hinaus ist der Austernpilz mit Nährstoffen gefüllt und es wird Ihnen eine stetige Ernte geben.
Schauen Sie sich hier die verschiedenen Pilzsorten an
Wie vermehren sich Pilze?
Pilze stammen nicht aus Samen – sie stammen aus mikroskopisch kleinen Sporen. Für den Anfang müssen Sie also die Sporen oder Laiche der gewünschten Pilzsorte erhalten. Sie können es entweder online finden oder von einem Gartenbauzentrum / einer örtlichen Gärtnerei beziehen.
Wie man Pilze anbaut
Standort
Jeder Ort, der den ganzen Tag dunkel bleibt, ist ein perfekter Ort für den Anbau von Pilzen. Sie können in einem leeren Schrank, in einem Keller, unter einer Spüle oder einfach in einer dunklen Ecke angebaut werden. Versuchen Sie, einen Ort zu wählen, der die meiste Zeit ungestört bleibt.
Kulturmedium
Das Bizarrste am Anbau von Pilzen ist, dass man sie nicht im Boden anbaut! Der Boden liefert nicht die geeigneten Nährstoffe für den Anbau von Pilzen. Verwenden Sie ‚Substrate‘, um sie zu züchten. Sie können Stroh, Hartholz, Hartholzsägemehl, Holzspäne, kompostierter Mist, Pferdemist oder Kaffeesatz sein.
Die Auswahl des Substrats hängt von der Pilzsorte ab. Hier einige Beispiele:
- Stroh- Jede Austernsorte
- Harwood / Sägemehl / Holzspäne- Shiitake, Auster
- Mist- Weiße Knöpfe
Der beste Weg, Pilze anzubauen, ist ein Pilzzuchtkit. Es wird die Arbeit sehr einfach machen, da es mit allen Details und Anbauanweisungen geliefert wird.
Wenn Sie kein Kit verwenden, nehmen Sie einfach Strohhalme in eine Plastiktüte und fügen Sie Pilzlaiche an der Seite der Tasche hinzu. Nehmen Sie die gesamte Luft aus dem Beutel, machen Sie 20-30 Löcher und hängen Sie sie an einem dunklen Ort auf. Die Stecknadelköpfe des Pilzes erscheinen in 7-10 Tagen. Verwenden Sie eine Sprühflasche, um den Beutel nass zu halten.
Bewässerung
Pilze mögen feuchte Bedingungen, also halten Sie sie immer feucht. Eine gute Möglichkeit, dies sicherzustellen, besteht darin, die Pilze mit einem leichten, feuchten Tuch abzudecken und bei jedem Austrocknen zu besprühen.
Temperatur & Luftfeuchtigkeit
Pilze gedeihen am besten an kalten, feuchten Orten. In der Anfangsphase sollten die Laiche bei einer Temperatur von etwa 20-21 ℃ gehalten werden. Aber nach ein paar Wochen sollte die Temperatur auf 12-15 ℃ reduziert werden, was der optimale Temperaturbereich für den Anbau von Pilzen ist.
Pflege von Pilzen
Pilze können Grünschimmel und Dactylium-Krankheit bekommen. Sie können die Krankheiten leicht verhindern, indem Sie eine saubere Umgebung und ein Wachstumsmedium halten. Schädlinge stören normalerweise keine kleinen Pilzproduzenten.
Innerhalb von 4-5 Wochen werden Sie winzige Pilze sehen. Sie sind bereit zu ernten, wenn ihre Kappen von ihren Stielen getrennt sind. Denken Sie daran, die Pilze nicht hart herauszuziehen, Sie sollten sie einzeln drehen und zupfen. Auf diese Weise werden sie noch etwa einen Monat lang Produkte anbauen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie die Pilze frisch essen und lagern Sie sie nicht länger als einen Tag.