Wie man Kaugummi zu Hause macht

Wie man Kaugummi zu Hause macht

Kaugummi zu Hause machen

Ich habe in letzter Zeit gerne Süßigkeiten gemacht. Aber eine Sache, die ich dieses Jahr entdeckt habe, ist, wie man Kaugummi zu Hause macht.

Es ist sehr einfach herzustellen und kann auf zwei verschiedene Arten hergestellt werden. Nun, ich bin mir zu diesem Zeitpunkt nicht sicher, ob es mehr Möglichkeiten gibt, dies zu tun, aber bisher sind dies alles, was ich habe, und ich habe beides unbedingt getan.

Da ich gerade so viel Zeit habe, ist es Zeit für eine weitere Küchenaktivität mit den Kindern. Natürlich sind sie begeistert, es zu tun, denn welches Kind Kaugummi nicht mag?

Ich sagte ihnen, wir würden zu Hause Kaugummi machen und sie waren alle Ohren – und Hände auch! Es ist so einfach, ihre Aufmerksamkeit zu erregen, wenn sie mögen, was sie hören. So war die Küche in den letzten Wochen mit Steinbonbons und Geoden und jetzt mit Kaugummi beschäftigt.

Geschichte des Kaugummis

Was ich gerne mache, wenn ich die Kinder in die Küche einbeziehe, ist, ihnen entweder ein wissenschaftliches Experiment zu geben oder ihnen zumindest eine kurze Geschichte dessen zu geben, was wir machen. Es dient als Lernerfahrung nicht nur für sie, sondern auch für mich.

Und heute hier ein kurzer historischer Hintergrund der Kaugummis, die wir heute kennen.

Der erste kommerzielle Kaugummi wurde laut Aufzeichnungen 1848 von John Curtis hergestellt und verkauft. Es wurde Berichten zufolge aus Fichtenharz mit Paraffin und etwas Geschmack hergestellt.

Aber wussten Sie, dass der erste Kaugummi der Welt vor über 5.000 Jahren hergestellt wurde?

Während dieser Zeit kauten die alten Menschen Baumsaft, süße Gräser und Blätter, Baumharzklumpen, Körner und sogar Wachse. Diese Elemente dienten als das alte Zahnfleisch.

Kaugummis hatten sich seit 1848 entwickelt, aber sie hatten Probleme damit, dass der Kaugummi seinen Geschmack beibehielt. Erst 1880 kombinierte William White Maissirup und Zucker mit Chicle und fügte Pfefferminzextrakt hinzu, als sie das Problem lösten.

Er fand heraus, dass Pfefferminze unter allen anderen Gummiaromen seinen Geschmack am meisten behält. Der erste Pfefferminzgummi wurde Yucatan Gum genannt.

Es gab andere Leute, die versuchten, das Problem auf andere Weise zu lösen, wie Dr. Edward Beeman, der Pepsinpulver hinzufügte und einen Kaugummi erfand, der die Verdauung unterstützt. Dies war der weltweit größte Durchbruch in der Welt der Kaugummis. Leider wurde die Produktion dieser Gummis im Jahr 2015 eingestellt.

Dann gibt es noch eine Entdeckung, die ebenfalls 1880 gemacht wurde. Henry und Frank Fleer experimentierten mit Chicle in Sapodillabäumen. Sie machten kleine Würfel der Chicle-Substanz und beschichteten die Würfel mit etwas Süßem. Dieses Zahnfleisch sind die „Chiclets“, die wir bis heute kennen.

Von dort wurden in den nächsten Jahren einige weitere Entdeckungen gemacht. 1888 wurde Tutti Frutti Kaugummi hergestellt und war der erste Kaugummi, der jemals in einem Automaten in New Yorker U-Bahn-Stationen verkauft wurde.

1891 gründete William Wrigley Wrigley Chewing Gum. 1983 wurden Juicy Fruit und Wrigley’s Spearmint auf den Markt gebracht.

1914 wurde Wrigley’s Doublemint geschaffen. Und mehr dieser Gummis wurden in die Welt eingeführt, indem Fabriken in Australien, Kanada, Neuseeland und Großbritannien gegründet wurden.

Viele andere Kaugummis wurden in all den Jahren weiterentwickelt, aber erst in den 1950er Jahren wurde der erste zuckerfreie Kaugummi von Dr. Petrulis entwickelt. Er war ein Zahnarzt, der etwas einführen wollte, das der Säure in Zahnfleisch und Süßigkeiten entgegenwirkt, die Karies verursacht.

Die lange Geschichte der Kaugummis brachte uns jetzt alle Kaugummis, die wir heute auf dem Markt haben. Wir haben jetzt Hunderte von Aromen und viele Arten, einschließlich Zahnfleisch für medizinische Zwecke.

So, meine Freunde, sind die weltberühmten Kaugummis entstanden. Etwas, das meine Kinder gerne gelernt haben, weil einige dieser Gummis heute noch auf dem Markt erhältlich sind.

Und jetzt werden wir unsere eigene Version von Kaugummi zu Hause machen.

Wie man Kaugummi zu Hause macht

Wie gesagt, ich kenne zwei Möglichkeiten, Kaugummi herzustellen. Wir werden versuchen, während unserer Aktivität so viel wie möglich abzudecken. Sie können alle ausprobieren oder auswählen, was Sie einzeln tun können.

Natürliche Bienenwachs Kaugummi Rezept

Zutaten

• ½ tasse lebensmittel-grade bienenwachs
• 1 tasse puderzucker
• 3 esslöffel honig oder mais sirup
• 5 tropfen pfefferminze aroma extrakt

Andere dinge, die sie benötigen

• Süßigkeiten formen
• Pergament papier cut in 3 × 3 zoll quadrate

Anweisungen

SCHRITT 1–Schmelzen die wachs mit einem doppel kessel über medium-hohe wärme.

SCHRITT 2 – Fügen Sie den Honig oder Maissirup hinzu, sobald das Wachs weich und klebrig ist.

SCHRITT 3 – Rühren, bis alles gut vermischt ist.

SCHRITT 4 – Aroma hinzufügen und umrühren.

SCHRITT 5 – Fügen Sie den Zucker zur Gummibasis hinzu.

SCHRITT 6 – Probieren Sie die Mischung und prüfen Sie, ob Sie mehr Süßstoff und Aroma hinzufügen müssen.

SCHRITT 7 – Sobald Ihre Gummibasis fertig ist, gießen Sie sie in Bonbonformen und kühlen Sie sie zum Aushärten.

SCHRITT 8 – Den Kaugummi aus den Formen nehmen und in Pergamentpapier einwickeln.

Weitere Tipps

1. Sie können Lebensmittelfarben und andere Aromaextrakte nach Ihren Wünschen verwenden.
2. Verwenden Sie für zuckerfreies Zahnfleisch das natürliche Bienenwachsgummi-Rezept und ersetzen Sie Puderzucker durch Stevia und entfernen Sie den Honig. Fügen Sie mehr Pfefferminzgeschmack hinzu.Facebook instagramm

Drucken