Wie man Kürbisse vertikal anbaut

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Wachsende Kürbisse auf Spalieren

Kürbisreben breiten sich aus und nehmen viel Platz im Garten ein. Wenn Sie also einen kleinen Garten haben, warum versuchen Sie nicht, Kürbisse vertikal anzubauen?

Kürbisse können trainiert werden, um ein Gitter aufzuwachsen, und sie sind eine großartige Ergänzung für einen vertikalen Garten.

In diesem Artikel werde ich einige praktische Tipps für den vertikalen Anbau von Kürbissen geben und Ihnen sagen, welche Kürbisse am besten für vertikale Gärten geeignet sind.

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 Kürbisrebe auf Spalier

Vorteile des vertikalen Kürbisanbaus

Kürbisreben sehen nicht nur gut aus, wenn sie auf einem Gitter oder Bogen angebaut werden, sondern es ist auch einfacher, die Pflanzen gesund zu halten, wenn sie vertikal angebaut werden.

Der Anbau von Kürbissen am Boden verbessert die Luftzirkulation um die Pflanzen herum, wodurch Pilzkrankheiten reduziert werden und die Pflanzen weniger von Schädlingen befallen werden, wenn sie sich am Boden befinden.

Kürbisse, die vertikal angebaut werden, sind auch leichter zu ernten, da Sie einen besseren Zugang zu den Pflanzen haben.

Beste Kürbissorten für den vertikalen Anbau

Bevor Sie Kürbisse in Ihren vertikalen Garten pflanzen, ist es wichtig zu wissen, dass nicht alle Kürbissorten vertikal angebaut werden können.

Große Kürbissorten wie Mammoth Gold und Jarrahdale werden sehr schwer und die meisten vertikalen Strukturen können ihr Gewicht nicht mehr tragen.

Wenn Sie diese Kürbissorten anbauen möchten und zu Hause nur wenig Platz im Garten haben, müssen Sie möglicherweise einen örtlichen Gemeinschaftsgarten mit viel Platz finden, damit sich die Reben auf dem Boden ausbreiten können.

Einige der besten Kürbissorten, die auf einem Gitter wachsen können, sind Jack Be Little, Baby Boo oder probieren Sie diese Erntemischung, die drei Arten von kleinen Kürbiskernen enthält, darunter Hooligan, Gooligan und Bumpkin.

 kürbisse vertikal gewachsen

Stützstrukturen für vertikale Kürbisse

Kürbisse benötigen starke, stabile vertikale Strukturen, die ihr Gewicht tragen können, da die Pflanzen mit zunehmender Reife der Kürbisse schwer werden.

Bögen, Lauben und Gitter sind ideal für den vertikalen Anbau von Kürbissen und sehen auch im Garten attraktiv aus.

Wenn Sie einen Draht- oder Maschendrahtzaun haben, können Sie auch die Reben trainieren, um den Zaun aufzuwachsen, um Ihnen zusätzlichen Platz im Garten zu geben.

Wie man Kürbisse vertikal anbaut

Kürbispflanzen sind nicht frosttolerant, daher ist es am besten, vor dem Pflanzen zu warten, bis der letzte Frost vorüber ist und sich der Boden erwärmt hat.

Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie reichen Kompost oder gut abgebauten Mist in den Boden graben.

Pflanzen Sie Ihre Kürbiskerne etwa 2,5 cm tief an der Basis der Struktur, die Sie verwenden möchten.

Lassen Sie mindestens 12 Zoll (30 cm) zwischen den Samen.

Sie sollten sehen, dass die Samen in etwa einer Woche zu sprießen beginnen.

Kürbispflanzen produzieren lange Ableger, sogenannte Ranken, die sich um Gitter und andere vertikale Strukturen wickeln, um ihnen beim Klettern zu helfen.

Wenn die Pflanzen zu wachsen beginnen, können Sie ihnen helfen, indem Sie die Ranken um das Gitter wickeln.

Wenn die Kürbisse erscheinen, können Sie eine Hängematte bauen, um ihr Gewicht zu tragen, indem Sie ein altes Kleidungsstück an das Gitter binden, damit der Kürbis darauf ruhen kann.

 Kürbisreben in einem vertikalen Garten

Kürbisse ernten

Kleine Kürbisse sind in der Regel etwa 10 bis 15 Wochen nach dem Pflanzen erntebereit.

Sie können erkennen, wann Kürbisse zur Ernte bereit sind, da sich die Haut hart anfühlt und hohl klingt, wenn Sie darauf tippen.

Es ist eine gute Idee, vor der Ernte zu warten, bis die Reben abgestorben sind.

Kürbisse lagern

Nachdem Sie Ihre Kürbisse gepflückt haben, lagern Sie sie an einem kühlen Ort wie einer Garage oder einem unbeheizten Raum.

Legen Sie ein Stück Pappe oder eine dicke Matte auf den Boden und stellen Sie die Kürbisse auf den Kopf.

Wenn Sie Kürbisse auf diese Weise lagern, können Sie Ihre selbst angebauten Kürbisse viele Monate lang genießen.

Kochen mit selbst angebautem Kürbis

Ich liebe es, Kürbissuppe mit Kürbissen aus meinem Garten zuzubereiten und die Suppe hält sich einige Monate gut im Gefrierschrank.

Wenn Sie eine Fülle von Kürbissen haben, können Sie kreativ werden und versuchen, Kürbismuffins, Kürbisscones, Kürbiskuchen zuzubereiten … die Liste ist endlos!

 kürbissuppe

So gibt es meine Tipps für den Anbau von Kürbissen auf einem Gitter.

Trellising Kürbisse bedeutet, dass es möglich ist, Kürbisse auch in einem kleinen Hinterhof Garten zu wachsen.

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