Wie man Hülsenfrüchte anbaut
Hülsenfrüchte sind in vielen Ländern und Permakulturfarmen eine häufige Kulturpflanze, aber die meisten Gärtner sind sich nicht sicher, was sie sind und wie sie angebaut werden sollen.
Hülsenfrüchte sind Hülsenfrüchte, ein Getreide, das getrocknet und zu einem späteren Zeitpunkt verwendet wird. Als Grundnahrungsmittel für viele Länder werden sie auch als Gründünger verwendet, um Stickstoff wieder in den Boden zu bringen.
Stickstoff wird aus der Atmosphäre angesaugt und in Knötchen übertragen, die sich am Wurzelsystem entwickeln; es ernährt nicht nur die Pflanze, sondern verbessert auch die Bodenfruchtbarkeit.
Die meisten Gärtner sind mit Erbsen, Linsen, getrockneten Bohnen, Kichererbsen und Mungobohnen vertraut, haben sie aber wahrscheinlich noch nie angebaut. Abgesehen von dicken Bohnen natürlich, die oft als Fababohnen bezeichnet werden.
Um erfolgreich Hülsenfrüchte anzubauen, müssen Sie die geeignete Pflanze für Ihr Klima und Ihren Bodentyp auswählen. Alle Hülsenfrüchte benötigen volle Sonne und einen leicht alkalischen Boden, der gut durchlässig ist. Verbessern Sie den Boden immer zwei Wochen vor der Aussaat mit Kompost und auslaugungsarmem Dünger wie Schaf oder Kuh. Die Samen sind normalerweise groß, so dass Sie Samen in flache Furchen lenken können.
Fünf Hülsenfrüchte für zu Hause
Felderbsen
Dies sind die, die Sie auf den Suppenpaketen sehen, die für Erbsen- und Schinkensuppe verwendet werden. Sie werden normalerweise im Frühjahr in WA angebaut und wachsen auf einem kleinen Busch von 50 cm Höhe.
Linsen
Diese sind eine wichtige Hülsenfrucht in Australien und werden im Herbst gepflanzt, um während der Wintermonate zu wachsen. Es gibt viele Sorten, grün, schwarz und rot. Sie wachsen auf einem kleinen Busch und ergeben 100-200g pro Quadratmeter.
Getrocknete Bohnen
Dies sind Bohnen, die auf dem Busch oder Weinstock gelassen werden, bis sie hart und trocken sind. Kidney—, Borlotti-, Navy-, Bush-, Broad-, Lima-, Pintos- und Lablab-Bohnen eignen sich alle für den Anbau in WA – nur die dicken Bohnen müssen im Winter gekühlt werden, um Samen zu setzen.
Kichererbsen
Kichererbsen wachsen auf einem kleinen Strauch, der ein wenig wie die Sturt Desert Pea aussieht und eine geschwollene Samenkapsel mit nur zwei Samen hat. Sie werden normalerweise im Frühjahr ausgesät und sind winterhart. Pflanzen Sie sie 40 cm tief und beginnen Sie 16 Wochen später mit der Ernte.
Mungobohnen
Ich wuchs diese in der Kimberley in abgelegenen Schulen, weil es eine große Regenzeit Ernte ist aber am Ende sie zu entfernen, wie ich ihr Unkraut Potenzial in tropischen Klimazonen sehen konnte. Sie machen eine fabelhafte Gründüngung Ernte und produzieren rund 200g pro Quadratmeter.
Wenn Sie eine dieser Pflanzen als Gründünger verwenden, lassen Sie das Wurzelsystem im Boden und schneiden Sie die Pflanze an der Basis ab.