Wie man grünen Saft in einem Mixer macht

Wie man grünen Saft in einem Mixer macht

Ich liebe grünen Saft. Es fühlt sich einfach so an, als würde ich meinem Körper etwas Gutes tun, wenn ich es trinke.

Ich habe jedoch weder einen Entsafter noch möchte ich ein weiteres Gerät hinzufügen – ich habe wenig Platz.

Und ja, Sie können grünen Saft im Laden kaufen, aber $ 5- $ 10 für einen Saft auszugeben, war einfach nicht etwas, das ich in das Budget passen konnte.

Als der Problemlöser, der ich bin, ein paar Google-Suchen und eine Reise nach Target später, machte ich grünen Saft zu Hause in meinem Mixer.

(Ich werde dies vorwegnehmen, indem ich sage, dass Sie einen Hochleistungsmixer benötigen, damit dies funktioniert.)

Alles, was Sie tun müssen, ist Ihr Gemüse und Obst mit etwas Wasser in den Mixer zu geben. Mischen Sie weg, bis alles schön und winzig gehackt ist – denken Sie glatt, aber nicht glatt genug, um es als Smoothie zu trinken.

Als nächstes nimm ein Käsetuch und lege es über eine Schüssel. Gießen Sie diese grüne Güte auf das Käsetuch (achten Sie darauf, dass die Mischung nicht über den Rand des Tuches geht). Wickeln Sie es ein und fangen Sie an zu quetschen – natürlich mit sauberen Händen.

Sobald Sie so viel Flüssigkeit wie möglich ausgepresst haben, entsorgen Sie das übrig gebliebene Grün und das Käsetuch (wenn Sie einen Kompost haben, sind die Reste wie Gold für Ihren Garten).

Normalerweise teile ich dieses Rezept in 2 Portionen auf, aber man könnte das Ganze auf jeden Fall selbst trinken. Ich mag meinen Saft als erstes am Morgen – es ist eine großartige Möglichkeit, den Tag zu beginnen.

Morgens zu wenig Zeit? Ich mache gerne ein oder zwei Tage Saft im Voraus und lagere ihn in Einmachgläsern im Kühlschrank.

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Wie man grünen Saft in einem Mixer macht

Zubereitungszeit 5 Minuten

Gesamtzeit 5 Minuten

Portionen 1 -2

Zutaten

• 1 tasse Wasser
• 2-3 Tassen gehackter Grünkohl
• 1 grüner Apfel entkernt und gehackt
• 1 große Karotte gehackt
• ½ Zitrone entsaftet
• 1 in. frischer Ingwer

Anleitung

• Fügen Sie alle Zutaten in einen Mixer geben und mischen auf hoch, Pause, um die Seiten abkratzen, bis alles gründlich gemischt und kombiniert.
• Legen Sie etwas Käsetuch auf eine Schüssel und gießen Sie die Mischung darauf (achten Sie darauf, dass die Mischung nicht über den Rand des Tuches geht).
• Drücken Sie das Käsetuch mit Ihren (sauberen) Händen zusammen, bis die gesamte Flüssigkeit in die Schüssel gelangt ist.
• Entsorgen Sie das Käsetuch und die Grüns. Saft zwischen 1 oder 2 Gläsern aufteilen und servieren.*

Hinweise

*Bei vorzeitiger Zubereitung den Saft in einen luftdichten Behälter füllen und bis zur Trinkreife in den Kühlschrank stellen.