Wie können Sie Ihr Rezept schützen, wenn Sie es nicht patentieren können?

Also, Ihr Banoffee-Kuchen hat drei Jahre in Folge den ersten Platz beim Community-Backwettbewerb gewonnen und Sie denken jetzt über das große Ganze nach. Sie möchten Ihre köstlichen Backwaren in größerem Maßstab verkaufen, aber wie schützen Sie das wertvolle geistige Eigentum, das Sie in Ihrem Rezept aufgebaut haben? Dieser Artikel erklärt, warum Sie Ihr Rezept nicht patentieren können und wie Sie Ihr geistiges Eigentum schützen können.

Warum kann ich mein Rezept nicht patentieren lassen?

Im Großen und Ganzen fehlt es den meisten Rezepten an der notwendigen erfinderischen Tätigkeit, um durch Patentschutz geschützt zu werden. Um ein Patent zu beantragen, muss Ihre Erfindung:

  • Erfindungstest erfüllen; und
  • ausreichend neu sein.

Wenn Ihr Rezept durch Mischen oder Kochen von Zutaten ein essbares Produkt hervorbringt, ist es unwahrscheinlich, dass Sie ein Patent erfolgreich anmelden. Die gute Nachricht ist jedoch, dass dies nicht das Ende des Weges für Ihren Banoffee Pie-Geschäftstraum ist. Es gibt andere Möglichkeiten, geheime Rezepte zu schützen.

Geschäftsgeheimnisse

Eine verfügbare Option ist der Schutz Ihres Rezepts durch ein Geschäftsgeheimnis. Ein Geschäftsgeheimnis ist beides:

  • art des geistigen Eigentums; und
  • Strategie zum Schutz vertraulicher Informationen, die Technologie oder proprietäres Wissen enthalten.

Geschäftsgeheimnisse werden nicht registriert und der Schutz erlischt, wenn das Wissen öffentlich wird.

Bekannte Beispiele für Unternehmen mit langjährigen Geschäftsgeheimnissen sind:

  • Coca-Colas Getränkerezept; und
  • KFC’s Kombination von Kräutern und Gewürzen.

Wie bewahre ich ein Geschäftsgeheimnis?

Um ein Geschäftsgeheimnis als wertvolle Form des geistigen Eigentums sinnvoll zu pflegen, müssen Sie sicherstellen, dass Sie bestimmte Maßnahmen mit Ihren Mitarbeitern und Wettbewerbern getroffen haben. Einige Aktionen, die Sie möglicherweise implementieren möchten, sind:

  • beschränkung des Zugriffs auf vertrauliche Informationen auf elektronischen Geräten;
  • Aufnahme von Klauseln in Ihre Arbeitsverträge, z. B. Vertraulichkeitsklauseln und Wettbewerbsverbote (um sicherzustellen, dass Ihre Mitarbeiter Ihr Rezept nicht annehmen und ihr eigenes Cafe eröffnen können);
  • Abschluss von Vertraulichkeitsvereinbarungen mit Lieferanten, Herstellern oder anderen Auftragnehmern.

Es ist am besten, diese Art von Vereinbarungen zu haben, um sicherzustellen, dass Sie einen Rückgriff haben, wenn etwas schief geht und Ihr Geschäftsgeheimnis öffentlich wird.

Copyright

Ihr Rezept kann auch urheberrechtlich geschützt werden. In Australien ist das Urheberrecht eine automatische Form des Schutzes des geistigen Eigentums des ursprünglichen Ausdrucks von Ideen, nicht nur der Idee selbst. Dazu gehört der kreative Ausdruck literarischer Werke wie einzigartiger Rezepte. Das Urheberrecht erstreckt sich jedoch nicht auf Rezepte, wenn es sich um einen bekannten und breit reproduzierten Stoff handelt (z. B. Grundrezepte für Brot, Nudeln oder Pfannkuchen).

Auch wenn Sie ein spezielles Rezept geschrieben haben, gibt es gewisse Grenzen, was das Urheberrecht schützt.

Der Schutz erstreckt sich beispielsweise nicht auf Listen von Inhaltsstoffen, Techniken oder Methoden. Es hindert auch andere nicht daran, Ihren Kuchen neu zu erstellen. Hobbyköche und Köche passen häufig Rezepte anderer Kochbuchautoren an und eignen Rezepte wieder an.

Marken

Wenn Sie einen eindeutigen Namen, ein Logo, einen Slogan oder eine andere Form der Markendarstellung im Zusammenhang mit Ihrem Rezept entwickeln, können Sie die Eintragung einer Marke beantragen, um zu verhindern, dass Nachahmer sie als Ihre Marke ausgeben. Eine eingetragene Marke gibt Ihnen das ausschließliche Recht, Ihre Marke in Verbindung mit den Arten von Waren und Dienstleistungen, die Sie anbieten, zu verwenden. Wenn Sie einen unverwechselbaren Namen für Ihr Rezept gefunden haben, können Sie eine Marke beantragen, um dies zu schützen. Ohne eine Marke, können Sie immer noch einen gewissen Schutz unter passing off Gesetze.

Eingetragenes Design

Die andere Art des Schutzes geistigen Eigentums, die Sie beantragen könnten, ist ein eingetragenes Design. Dies wäre besonders geeignet, wenn das Ergebnis Ihres Rezepts ein einzigartiges Design ergibt.

Ein Beispiel dafür ist El Paso ’s ‚Stand and Stuff‘ Taco Shell.

Key Takeaways

Wenn Sie eine Weile an Ihrem Rezept für Ihre spezielle Chilisauce oder Ihr langsam gekochtes Rinderbruststück gearbeitet haben, möchten Sie nicht, dass andere Ihre harte Arbeit ausnutzen. Obwohl Sie möglicherweise nicht viel Erfolg beim Patentieren Ihres Rezepts in Australien haben, können Sie Ihr geistiges Eigentum dennoch durch ein Geschäftsgeheimnis schützen. Der Urheberrechtsschutz kann Ihnen auch einen gewissen Schutz in Ihrem einzigartigen Rezept als literarisches Werk bieten. Der Schutz geistigen Eigentums im Allgemeinen kann schwierig zu navigieren sein. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Option für Sie am besten geeignet ist, wenden Sie sich an die Anwälte für geistiges Eigentum von LegalVision unter 1300 544 755 oder füllen Sie das Formular auf dieser Seite aus.

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