Topsy Turvy Kuchen

Dieses einfache Topsy Turvy Kuchenrezept ist eines unserer beliebtesten und macht einen beeindruckenden Geburtstagskuchen oder Leckerbissen für besondere Anlässe.

Alles, was Sie brauchen, sind die PME Topsy Turvy Pfannen und Sie können diesen beeindruckenden, aber einfachen Kuchen zubereiten.

Mit unserem natürlichen Puderzucker können Sie dieses einfache Rezept in jeder Geschmacksrichtung backen. Versuchen Sie, es mit Zitrone Nieselregen natürlichen aromatisierten Puderzucker zu machen, oder kombinieren Sie Aromen.

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Carol McFarland ist die Besitzerin unserer erstaunlichen natürlichen aromatisierten Puderzucker und demonstriert jeden Montag auf unserer Facebook-Seite, wie man sie verwendet.

Während unseres Facebook-Lives demonstrierte sie, wie man unseren natürlichen aromatisierten Puderzucker verwendet, um diesen atemberaubenden Kuchen herzustellen.

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Zu diesem Rezept werden Sie immer wieder zurückkehren. Außerdem trocknet der Kuchen an den Rändern nicht aus.

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In der Regel empfehlen wir, Ihre Baiser am Tag des Backens oder innerhalb von 24 Stunden zu essen, um den besten Geschmack zu erzielen, aber sie halten bis zu einer Woche im Kühlschrank.

Weitere Rezepte finden Sie hier.

Zutaten

Kleine Backform
3 großes Ei
170g Ungesalzene Butter
170g Zucker und Krümel Puderzucker nach Wahl
225g selbstaufziehendes Mehl
20ml Milch
Mittlere Backform
7 Großes Ei
400g ungesalzene Butter
400g Zucker und Krümel Puderzucker nach Wahl
450g selbstaufziehendes Mehl
45ml Milch

Große Backform
9 Großes Ei
550g ungesalzene Butter
550g Zucker und Krümel Natürlicher aromatisierter Puderzucker Ihrer Wahl
75ml Milch
550g selbstaufziehendes Mehl

Anleitung

1. Den Backofen auf 150 C, 300 F, Gasmarke 2 vorheizen.

2. Mischen Sie alle Zutaten zusammen, aber das Mehl.

3. Dann das Mehl unterheben.

4. Gießen Sie Ihren vorbereiteten Teig in jede der Kuchenformen. Füllen Sie die Pfannen nur etwa drei Viertel hoch mit Teig.

5. Legen Sie Wärmeleiter in die Pfannen. Backen bis fertig. Die genaue Zeit kann je nach Größe der Pfanne und des Kuchenteigs variieren. Bei den meisten Kuchen sollten Sie den Kuchen nach 25 Minuten überprüfen.

6. Sobald es gebacken ist, lassen Sie es abkühlen und nehmen Sie den Kuchen aus den Pfannen.

Stapeln des Kuchens

7. Wickeln Sie jede Kuchenschicht vorsichtig in Plastikfolie und stellen Sie sie zwei bis drei Stunden lang oder bis sie vollständig abgekühlt ist in den Kühlschrank.

8. Ein verkehrter Kuchen muss so zusammengebaut werden, dass der Schwerpunkt über der Stützbasis des Kuchens positioniert bleibt. Unabhängig davon, wie Sie die Ebenen stapeln, muss dieses physikalische Prinzip beachtet werden.

9. Dann die Oberseite der unteren Schicht einfrieren. Legen Sie die untere Schicht auf ein großes Kuchenbrett. Löffeln Sie einen großen Klecks Zuckerguss auf die Schicht und verteilen Sie ihn gleichmäßig darüber.

10. Stapeln Sie die zweite Ebene über die untere Ebene. Positionieren Sie die zweite Ebene gemäß dem zuvor festgelegten Entwurfsschema über der unteren Ebene.

11. Polydübel einsetzen. Schieben Sie zwei bis vier in die Oberseite Ihrer zweiten Kuchenschicht. Diese Dübel sollten in der Tat lang genug sein, um durch die zweite Schicht und in die untere Schicht zu gehen.

12. Wiederholen Sie den Vorgang nach Bedarf. Stapeln Sie die verkehrten Ebenen mit demselben allgemeinen Muster weiter übereinander.

Dekorieren des Kuchens

13. Tragen Sie eine Krumenschicht Buttercreme auf.

14. Im Kühlschrank 30 min. abkühlen lassen.

15. Dann sind Sie bereit, Ihren Kuchen mit unseren raffinierten Düsen zu dekorieren.

16. Ab diesem Zeitpunkt können Sie beliebige Dekorationen mit zusätzlichem Zuckerguss, Süßigkeiten oder nicht essbaren Verzierungen auftragen.

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