Sweet Chex Mix Rezept (White Trash Snack Mix)
Diese salzige und süße Chex-Mischung ist kinderleicht, mit nur wenigen einfachen Zutaten zubereitet und in weniger als 15 Minuten fertig – keine ausgefallene Ausrüstung oder Backen erforderlich! Diese süchtig machende Snack-Mischung ist das perfekte No-Bake-Rezept für Picknicks, Potlucks, Partys und Feiertagsfeiern! Ändern Sie die Farben und wechseln Sie die Zutaten, um den Urlaub oder Anlass passen!
Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diese White Trash-Mischung ganz einfach anpassen und servieren, aufbewahren und einfrieren können! Holen Sie sich außerdem alle hilfreichen Tipps und Tricks zum perfekten Schmelzen von weißer Schokolade! Und verpassen Sie nicht die Schritt-für-Schritt-Fotos, die im Beitrag enthalten sind!
Hallo, Freunde! Ich weiß, dass der Januar die Zeit ist, uns selbst zu verbessern und gesund zu essen, aber lass uns real werden – du kannst nicht alleine mit Selleriesaft, Knochenbrühe und Grünkohlchips überleben! Außerdem soll das Leben genossen werden und es geht um Balance!
Also, lassen Sie mich Ihnen vorstellen, was sicher Ihr neues lieblingsschuldiges Vergnügen wird! Ob Sie dies als Snack genießen oder als Dessert verschlingen, bereiten Sie sich einfach vor, denn diese weiße Schokoladen-Chex-Mischung ist unmöglich zu legen und macht süchtig!
Schnellnavigation – Inhaltsverzeichnis
Sweet Chex Mix
Dieser Holiday Chex Mix, auch als Chocolate Covered Chex Mix oder White Trash bezeichnet, ist die perfekte Balance zwischen süß, salzig und herzhaft! Es enthält eine köstliche Mischung aus Müsli, Brezeln, Erdnüssen und M & M’s, die alle zusammengeworfen und großzügig mit glatter weißer Schokolade überzogen sind! Diese Mischung ist knusprig, knackig, leicht cremig, schokoladig, geradezu dekadent und unwiderstehlich lecker!
Außerdem ist diese Chex-Mischung das perfekte No-Bake-Rezept, das Sie in Ihrer Gesäßtasche aufbewahren können! Es wird mit nur wenigen leicht zu findenden Zutaten hergestellt und alles kommt in 15 Minuten oder weniger zusammen! Außerdem ist dieses Rezept völlig flexibel und leicht anpassbar – Sie können die Farben der M & M’s an den Urlaub oder Anlass anpassen, Chex einfach gegen Ihre Lieblings-Müsli (e) austauschen oder Ihre Lieblings-Mix-Ins wie Kokosflocken, Mini-Marshmallows oder Trockenfrüchte einwerfen!
Diese süße Chex-Mischung ist der ultimative Snack oder Dessert! Es ist immer das erste, was auf einer Party verschwindet, und wird zu Ihrer Anlaufstelle für Picknicks, Potlucks, Fußballpartys, gesellschaftliche Zusammenkünfte und Feiertagsfeiern!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Superschnell und einfach zuzubereiten – die Schokolade härtet schnell aus!
- Perfekter Snack oder Dessert ohne Backen!
- Hergestellt mit nur 6 Zutaten!
- Extrem vielseitig und vollständig anpassbar – passen Sie die Mengen an und ändern Sie die Zutaten oder Farben entsprechend dem Urlaub oder Anlass!
- Total leckere und süchtig machende Kombination aus salzig und süß!
- Wunderbar zum Verschenken – verpacken Sie es und verschenken Sie es als köstliches, hausgemachtes Geschenk!
Was ist Sweet Chex Mix?
Sweet Chex Mix, auch bekannt als Crack Chex Mix, Chocolate Chex Mix oder White Trash Mix, ist eine Mischung aus Frühstückscerealien, Brezeln und M&M Bonbons, die alle mit geschmolzener weißer Schokolade überzogen sind. Die Mischung kann verschiedene Cerealien wie Chex, Cheerios und Captain Crunch sowie andere leckere Zutaten wie Erdnüsse, Mandeln, Popcorn, Kokosflocken und Mini-Marshmallows enthalten! White Chocolate Chex Mix ist süß und salzig im Geschmack und macht den perfekten verwöhnenden Snack, Last-Minute-Party-Vorspeise und No-Bake-Dessert!
Was ist in chocolate Chex mix?
Dieser Snack-Mix aus weißer Schokolade macht süchtig und ist immer ein Publikumsmagnet! Unten sind die Zutaten, die ich normalerweise verwende. Dieses Rezept ist jedoch sehr flexibel und leicht anpassbar! Stellen Sie sich dieses Rezept als Vorlage vor – passen Sie die Mengen an und ändern Sie die Zutaten so, dass Sie alles enthalten, was Sie und Ihre Familie lieben!
Zutaten
- Müsli: Ich verwende gerne eine Mischung aus Cheerios, Reis-Chex und Mais-Chex. Sie können jedoch alle Frühstückscerealien verwenden, die Sie lieben oder zur Hand haben! (Siehe unten für Variationen!)
- Brezeln: Ich neige dazu, eine Mischung aus Brezel Snaps und Brezel-Sticks zu verwenden. Ich empfehle die Verwendung von Salzbrezeln für den besten salzigen Crunch! (Siehe unten für Variationen!)
- Nüsse: Meiner Meinung nach bringen Honig geröstete Erdnüsse diese Snack-Mischung auf die nächste Stufe von yum! Sie können die Erdnüsse jedoch gegen geröstete Nüsse austauschen, die Sie lieben! (Siehe unten für Variationen!)
- Weiße Schokolade: Verwenden Sie eine hochwertige weiße Schokolade für den besten Geschmack! Ich persönlich verwende immer Ghirardelli Melting Wafers oder Lindt White Chocolate Bars. Je besser die Qualität Ihrer Schokolade ist, desto besser wird Ihre Chocolate Chex-Mischung! Sie können Mandelrinde verwenden, wenn Sie möchten; Die Qualität, Textur und der Geschmack sind jedoch nicht so gut.
- Extrakt: Vanilleextrakt fügt subtilen Vanillegeschmack hinzu und verbessert auch den Geschmack der anderen Zutaten in dieser Süßigkeitenmischung. Sie können die Dinge wechseln und verschiedene Extrakte verwenden, stellen Sie nur sicher, dass Sie reine (keine Nachahmung) Extrakte verwenden. (Siehe unten für Variationen!)
- M&M’s: M& M Bonbons fügen einen lustigen Farbtupfer hinzu und sind eine großartige Möglichkeit, die Mischung anzupassen, um verschiedene Feiertage zu feiern! Ich verwende gerne eine Kombination aus Milchschokolade und Erdnuss M& M, aber jede Sorte wird gut funktionieren! (Siehe unten für Variationen!)
- Finishing Salz: Zarte Flocken von Maldon Meersalz sind die geheime Zutat in diesem Holiday Chex Mix! Es fügt einen sehr subtilen Hauch von einzigartigem salzigem Geschmack hinzu, der alle Aromen in dieser Mischung perfekt verstärkt!
Variationen der Snack-Mischung aus weißer Schokolade
Möchten Sie Änderungen an dieser Snack-Mischung vornehmen? Ganz toll!! Dieses Rezept ist so einfach anzupassen! Werden Sie kreativ – fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu oder ersetzen Sie sie, um eine hausgemachte Chex-Mischung zu kreieren, die Sie und Ihre Familie lieben werden! Versuchen Sie jedoch, das Verhältnis von trockenen Zutaten zu weißer Schokolade gleich zu halten. Nachfolgend finden Sie einige Ideen für den Einstieg!
Welches Getreide kann ich verwenden?
Schalten Sie die Dinge um und probieren Sie Ihre Lieblings-Frühstückscerealien in diesem Snack-Mix! Ich empfehle die Verwendung eines robusten Getreides, wie die unten aufgeführten.
- Chex: Alle Chex-Geschmacksrichtungen – Weizen-Chex, Honig-Nuss–Chex, Schokoladen-Chex, Erdnussbutter-Chex und Vanille-Chex – werden großartig!
- Cheerios: Die besten Cheerio-Sorten für Sweet Chex Mix sind Frosted, Honey Nut, Chocolate und Toasted Coconut!
- Frosted Mini Wheats: Süße, knusprige Mini Wheats sind ein köstlicher Ersatz!
- Cap’N Crunch: Liebe Erdnussbutter?! Probieren Sie Peanut Butter Crunch für einen leckeren Twist!
- Fruit Loops: Fügen Sie einige bunte Crunch mit Fruit Loops!
- Cocoa Puffs: Die Verwendung von schokoladigen Cocoa Puffs in dieser Mischung ist ein Fanfavorit in meinem Haus!
- Toast Crunch: Zimt, Schokolade und Frosted Toast Crunch sind alle leckere Ergänzungen zu White Chocolate Snack Mix!
So passen Sie Chocolate Chex Mix an
- Brezeln: Schalten Sie die salzige, knusprige Komponente dieser Snackmischung aus, indem Sie verschiedene Brezeln ausprobieren! Brezelstücke und Minibrezeln funktionieren! Oder probieren Sie Joghurt-Brezeln für eine süße Note!
- Muttern: Sie können eine Mutter oder eine Kombination von Muttern verwenden! Cashewnüsse, Mandeln, normale Erdnüsse, Pistazien und Macadamianüsse sind fantastisch!
- Schokolade: Kein Fan von weißer Schokolade? Versuchen Sie stattdessen, bittersüße Schokolade zu verwenden!
- Extrakt: Schalten Sie den Extrakt je nach den Zutaten in Ihrem Mix! Probieren Sie Mandel, Ahorn, Zitrone, Kokosnuss, Rum, Butternuss oder Pfefferminze!
- M& M’s: Verwenden Sie eine oder mehrere Geschmacksrichtungen Ihrer Lieblings-M& M’s! Dunkle Schokolade, Karamell, Erdnussbutter, Brezel und knusprige M & M’s funktionieren alle hervorragend!
- Glutenfrei: Verwenden Sie eine zertifizierte glutenfreie Getreidemarke wie glutenfreies Chex und glutenfreies Cheerios.
- Nussallergie: Lassen Sie die Nüsse weg und verwenden Sie mehr Brezeln oder ersetzen Sie stattdessen ein leckeres Mix-In!
- Das halbe Rezept: Dieses Rezept macht viel Party-Mix! Ich mache gerne die gesamte Charge und lagere die Hälfte im Gefrierschrank, um sie leicht zu naschen, aber fühlen Sie sich frei, das Rezept zu halbieren!
Andere leckere Mix-Ins
- Süßigkeiten: Tauschen Sie die M & M’s gegen Ihre Lieblings-Pralinen aus! Versuchen Sie es mit Erdnussbutter Tassen, Reese Stücke oder Smarties!
- Granola-Cluster: Große, knackige Granola-Cluster sind eine absolut leckere Ergänzung!
- Häppchen und Chips: Möchten Sie mehr Dekadenz hinzufügen? Werfen Sie ein paar Schokoladenstückchen, Karamellstücke, Butterscotch-Häppchen oder englische Toffee-Stücke hinein!
- Kokosnuss: Kokosflocken sind perfekt für einen Hauch von nussigen, süßen Geschmack!
- Teddy Grahams: Mundgerechte Graham Cookies sind so eine lustige Ergänzung!
- Marshmallows: Mini Marshmallows sind perfekt, wenn Sie ein bisschen flauschige Textur und leichtes Kauen hinzufügen möchten!
- Trockenfrüchte: Blaubeeren, Preiselbeeren, Aprikosen, Erdbeeren und Kirschen sind eine wunderbare Möglichkeit, einen Hauch von Farbe und zäher Textur hinzuzufügen!
- Schokolade: Verdoppeln Sie die Schokolade! Versuchen Sie, geschmolzene Milchschokolade über die Mischung zu träufeln!
- Streusel: Bunte Streusel sind eine lustige Ergänzung zu diesem Chex Mix! Verwenden Sie Ihre Lieblingsfarbe der Streusel, um ein bisschen aufregenden Glanz hinzuzufügen!
Urlaubsvariationen von White Trash Mix
Benötigen Sie einen Last-Minute-Snack, Leckerbissen oder Dessert für die Feiertage? Keine Feier ist komplett ohne eine große Schüssel dieser süßen Chex-Mischung! Dieses Rezept ist so einfach für verschiedene Anlässe und Feiertage anzupassen! Nachfolgend finden Sie einige lustige Ideen zum Ändern des Rezepts!
- Valentinstag: Versuchen Sie es mit sehr Beeren- oder Schokoladen-Erdbeer-Cheerios mit Valentinstag M& M’s!
- St. Patrick’s Day: Tauschen Sie die Cheerios gegen Glücksbringer und verwenden Sie grüne M&M’s!
- Ostern: Werfen Sie einige gesprenkelte Robin Malted Milk Balls hinein und verwenden Sie M&M’s Milk Chocolate Candy Easter Eggs!
- Memorial Day und Fourth of July: Werfen Sie getrocknete Cranberries und Blaubeeren zusammen mit Mini-Marshmallows und M& M’s roten, weißen und blauen patriotischen Süßigkeiten hinein!
- Halloween: Fügen Sie der Mischung einige Bonbonkörner hinzu und versuchen Sie es mit Kürbisgewürz-Cheerios mit M&M’s Creepy Cocoa Crisp Candy! Sie können sogar Kürbiskuchen-Gewürzextrakt oder Ahornextrakt anstelle von Vanille verwenden, um den Geschmack wirklich zu verstärken!
- Weihnachten: Tauschen Sie Vanilleextrakt gegen Pfefferminze, fügen Sie zerdrückte Zuckerstangen hinzu und verwenden Sie M& M’s Holiday Mint Chocolate Christmas Candy!
Tipps und Tricks zum Schmelzen von weißer Schokolade
Jeder, der versucht hat, weiße Schokolade zu schmelzen, wird Ihnen sagen, dass es einige Schwierigkeiten gibt. Das Problem ist, dass weiße Schokolade im Gegensatz zu Milch, dunkler oder halbsüßer Schokolade keine echte Schokolade ist – sie ist eine Mischung aus Zucker, Milchprodukten, Kakaobutter, Vanille und Fett (Lecithin) – und sie hat einen niedrigeren Schmelzpunkt. Weiße Schokolade brennt bei 110 ° F, während dunklere Schokoladensorten bei 115 ° F schmelzen. Befolgen Sie die einfachen Tipps unten, um weiße Schokolade wie ein Profi zu schmelzen!
Richtige Ausrüstung
Die Verwendung eines Doppelkessels ist die beste Methode zum Schmelzen von weißer Schokolade. Ein Doppelkessel ist eine spezielle Kochpfanne, die aus zwei Komponenten besteht: einem kleinen Topf, der das Wasser hält, und einer hitzebeständigen Schüssel, die sicher darauf passt. Die weiße Schokolade wird in die obere Schüssel gegeben, um sie bei indirekter Hitze langsam zu schmelzen.
To DIY a double boiler
Mach dir keine Sorgen, wenn du keinen schicken Doppelkessel besitzt, denn es ist so einfach, einen selbst zu machen, mit dem, was du zur Hand hast!
- Wählen Sie einen kleinen oder mittleren Topf und eine breite, flache, hitzebeständige Schüssel, die darüber passt. Achten Sie darauf, dass die Schüssel genau auf die Pfanne passt, ohne sich dem Pfannenboden zu nähern oder ihn zu berühren!
- Füllen Sie den Topf mit ungefähr 1 bis 1 ½ Zoll Wasser – achten Sie darauf, dass das Wasser den Boden der Pfanne nicht berührt!
Wie man weiße Schokolade auf dem Herd schmilzt
Die Verwendung eines Doppelkessels auf dem Herd ist der sicherste und effektivste Weg, weiße Schokolade zu schmelzen (oben erwähnte Schmelzmethode). Sie können diese Schmelzmethode jedoch für jede Schokoladensorte verwenden!
- Hinweis: Wenn Sie Schokoladenstückchen verwenden, können Sie diesen Schritt überspringen. Wenn Sie weiße Schokoriegel verwenden, schneiden Sie die Schokolade mit einem scharfen Kochmesser grob in kleine Stücke.
- Wasser erhitzen: Erhitzen Sie das Wasser im Topf Ihres Doppelkochers auf ein schnelles Köcheln und senken Sie dann sofort die Hitze, um ein sehr sanftes Köcheln aufrechtzuerhalten.
- Schokolade in die Schüssel geben: Legen Sie die Schokolade in die obere Schüssel Ihres Wasserbad. Wenn Sie flüssige Aromastoffe wie Extrakte verwenden, fügen Sie diese mit der Schokolade hinzu. Stellen Sie die Schüssel auf das kochende Wasser.
- Schmelzen: Lassen Sie die Schokolade eine Minute lang schmelzen und rühren Sie dann vorsichtig, aber kontinuierlich um, bis die weiße Schokolade größtenteils geschmolzen ist und nur noch wenige Klumpen übrig sind. Vermeiden Sie eine Überhitzung der Schokolade oder es wird zu ergreifen!
- Fertig schmelzen: Nehmen Sie die Schüssel Schokolade vom Herd und übertragen Sie sie auf eine hitzebeständige Oberfläche. Rühren Sie weiter, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Wie man weiße Schokolade in der Mikrowelle schmilzt
Ich empfehle zwar, das Kochfeld und einen Wasserbad zum Schmelzen von Schokolade zu verwenden, aber Sie können die Mikrowelle verwenden, wenn Sie zur Not sind!
- Hinweis: Wenn Sie Schokoladenstückchen verwenden, können Sie diesen Schritt überspringen. Wenn Sie weiße Schokoriegel verwenden, schneiden Sie die Schokolade mit einem scharfen Kochmesser grob in kleine Stücke.
- Schokolade in die Schüssel geben: Legen Sie die Schokolade in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Wenn Sie flüssige Aromastoffe wie Extrakte verwenden, fügen Sie diese mit der Schokolade hinzu.
- Geringe Leistung: Stellen Sie die Stromversorgung Ihrer Mikrowelle auf 50% ein.
- Langsam in kurzen Schritten schmelzen: Stellen Sie die Schüssel Schokolade in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie 45 Sekunden lang. Nehmen Sie die Schüssel heraus und rühren Sie die Schokolade gut um. In 30-Sekunden-Schritten weiter in die Mikrowelle geben und zwischendurch umrühren, bis die Schokolade größtenteils geschmolzen ist und nur noch wenige Klumpen übrig sind.
- Fertig schmelzen: Nehmen Sie die Schüssel Schokolade vom Herd und übertragen Sie sie auf eine hitzebeständige Oberfläche. Rühren Sie weiter, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Tipps zum Verhindern des Festfressens von Schokolade
Leider neigt Schokolade bei unsachgemäßer Erwärmung zum Festfressen. Befolgen Sie die folgenden einfachen Richtlinien, um Ihre weiße Schokolade schön glatt zu halten und zu verhindern, dass sie sich festsetzt, verklumpt oder festzieht!
- Fügen Sie zu Beginn Flüssigkeiten hinzu: Stellen Sie sicher, dass Sie ganz am Anfang Flüssigkeiten wie Extrakte oder Öl in die Schüssel geben, bevor Sie mit dem Schmelzen der Schokolade beginnen. Sobald die Schokolade zu schmelzen beginnt, wird das Hinzufügen einer Flüssigkeit dazu führen, dass sie sich festsetzt!
- Verwenden Sie den richtigen Löffel: Verwenden Sie einen sauberen, trockenen Löffel, wenn Sie die Schokolade umrühren. Metall, Gummi und Silikon funktionieren am besten, da sie im Gegensatz zu einem Holzlöffel weniger anfällig für Feuchtigkeit sind.
- Die Schüssel nicht abdecken: Decken Sie die Schüssel mit der Schokolade niemals ab, wenn Sie mit dem Schmelzen beginnen. Dampf erzeugt Feuchtigkeit, wodurch sich die Schokolade festsetzt. Wenn Sie einen Wasserbad verwenden, heben Sie die Schüssel niemals an, während die Schokolade schmilzt, da austretender Dampf ebenfalls Feuchtigkeit verursacht!
- Langsam schmelzen: Vermeiden Sie es, das Wasser zu kochen oder die Schokolade zu schnell zu schmelzen! Wenn Sie versuchen, weiße Schokolade bei zu hoher Hitze zu schnell zu schmelzen, härtet sie aus.
Wie macht man Sweet Chex Mix?
Dieses White Trash Snack Mix Rezept ist unglaublich einfach zuzubereiten – es gibt kein Bonbonthermometer, ausgefallene Ausrüstung oder Backen erforderlich!
(Vergessen Sie nicht, nach unten zu scrollen, um die detaillierten Anweisungen im vollständigen druckbaren Rezept am Ende der Seite zu erhalten.)
- Werfen: In einer großen Schüssel Müsli, Erdnüsse und Brezeln vorsichtig zusammenwerfen. Beiseite.
- Schokolade schmelzen: Schokolade und Extrakt in die Schüssel eines Wasserbad oder einer mikrowellengeeigneten Schüssel geben und langsam schmelzen. (Siehe oben für Tipps zum Schmelzen von weißer Schokolade.)
- Kombinieren: Gießen Sie die weiße Schokolade über die Chex-Mischung. Verwenden Sie einen Gummispatel, um die Mischung vorsichtig zu werfen, bis sie gleichmäßig mit Schokolade überzogen ist.
- Weihnachtssüßigkeiten hinzufügen: Fügen Sie der Mischung die M & M’s oder Süßigkeiten Ihrer Wahl hinzu. Toss bis gleichmäßig kombiniert.
- Trocken: Zwei große Backbleche mit Pergament oder Wachspapier auslegen. Den White Chocolate Chex Mix gleichmäßig auf den Backblechen verteilen. Streuen Sie schnell flockiges Salz und streuen Sie alles über die Mischung. In den Kühlschrank stellen und abkühlen lassen, bis die Schokolade kühl und fest ist, etwa 20-30 Minuten.
- Servieren oder lagern: Brechen Sie den Holiday Chex Mix in portionsgroße Stücke und genießen Sie ihn! Oder bewahren Sie die übrig gebliebene Mischung in einem luftdichten Behälter auf! (Tipps zum Aufbewahren und Einfrieren von Sweet Chex Mix finden Sie unten!)
Wie man weiße Schokolade Müll Schritt für Schritt Fotos:
Sweet Chex Mix servieren und verschenken
Dieses Rezept ergibt eine große Menge Sweet Chex Mix, also ist es wunderbar zum Teilen oder Verschenken! Diese süße Trail-Mischung eignet sich perfekt zum Servieren auf Partys und Potlucks oder zum Verteilen an Familie, Freunde und Nachbarn in den Ferien! Plus, es macht eine einfache, nette, und köstliche geschenk für lehrer wertschätzung zu!
Verschenken
Dieses Rezept ergibt ca. 12-16 großzügig portionierte Geschenktüten oder Dosen aus nur einer Charge!
- Cellophantüten: Löffeln Sie eine großzügige Portion dieses White Trash-Desserts in durchsichtige Plastiktüten und binden Sie es mit einem hübschen Band zusammen!
- Weihnachtsdosen: Schnappen Sie sich eine lustige Keksdose und legen Sie sie mit hübschem Seidenpapier aus. Packen Sie die Snackmischung in die Dose, falten Sie das überschüssige Seidenpapier über die Mischung und sichern Sie den Deckel. Top mit einer ordentlich gebundenen Schleife, wenn Sie sich besonders festlich fühlen!
- Geschenkboxen aus Backkarton: Kartonbehälter mit Pergamentpapier auslegen und die Snackmischung hinzufügen. Verschließen Sie die Schachtel und sichern Sie sie mit buntem Bäckergarn!
Servieren
Dieser Chex Snack Mix verschwindet bei Familienfeiern und Feiertagsfeiern immer schnell! Im Folgenden finden Sie einige lustige Ideen, wie Sie diesen Snack-Mix bei Ihrer nächsten Soiree servieren können!
- Cupcake- oder Muffin-Liner: Löffel einzelne Portionen weißer Schokolade Snack-Mix in hübsche Cupcake oder Muffin-Liner für einfache, greifen und gehen Naschen!
- Einwegbecher: Verwenden Sie anstelle von Cupcake-Linern gemusterte oder thematische Einwegbecher für Einzelportionen!
- Party Bowl: Fügen Sie Sweet Chex Mix zu einer lustigen, farbenfrohen Servierschale hinzu. Stellen Sie einen großen Servierlöffel und Einwegteller oder -tassen auf, damit sich die Gäste selbst bedienen können!
Tipps zum Aufbewahren und Einfrieren von Sweet Chex Mix
Möchten Sie dies im Voraus zum Verschenken im Voraus zubereiten oder einfach nur einfrieren, um es zu einem späteren Zeitpunkt zu genießen? Lesen Sie unten für Tipps zum sicheren Aufbewahren und Einfrieren von White Chocolate Chex Mix!
Wie lagere ich White Trash Mix?
Sie können diese Snackmischung bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aufbewahren! Es wird wunderbar halten, solange Sie es richtig lagern! Bewahren Sie diese Mischung in einem luftdichten Behälter mit einem dicht schließenden Deckel auf, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit die Schokolade verderbt – Lagerbehälter, Gläser, festliche Keksdosen oder wiederverschließbare Beutel sind großartige Optionen. Bewahren Sie den Behälter an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort bei Raumtemperatur, im Kühlschrank oder im Gefrierschrank auf!
Wie lange wird es dauern?
Bei richtiger Lagerung bleibt White Trash Chex Mix 4 Tage bei Raumtemperatur frisch. Alternativ können Sie es bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Können Sie White chocolate Chex Mix einfrieren?
Sie können White Trash Chex Mix einfrieren; Ich empfehle jedoch, die Brezeln durch ein anderes leckeres Mix-In zu ersetzen, z. B. Müsli-Cluster (weitere Ideen zur Substitution finden Sie in der umfassenden Liste oben!). Ich empfehle nicht, Brezeln einzufrieren, da die Feuchtigkeit im Gefrierschrank dazu führen kann, dass die Brezeln weich werden und abgestanden schmecken.
Dieser süße Chex Mix friert bis zu 3 Monate gut ein. Tauen Sie die Mischung bei Raumtemperatur auf, bevor Sie sie servieren oder genießen!
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Auf der Suche nach leckereren Snack-Rezepten?
Wenn Sie diese einfache süße Chex-Mischung lieben, probieren Sie eines dieser Rezepte.:
Easy Cheese Dänisches Rezept
Lemon Blueberry Bars
Schokoladen-Kaffee-Kuchen-Rezept
Pecan Cookies
Bliss Balls
Das beste White Trash Chex Mix Rezept👇
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Sweet Chex Mix Rezept (weiße Schokolade))
Ausstattung
-
Topf + hitzebeständige Schüssel ODER mikrowellengeeignete Schüssel
-
Große, umrandete Backbleche (2)
Zutaten
- 3 tassen Cheerios
- 3 Tassen Reis Chex
- 3 Tassen Mais Chex
- 2 Tassen Gesalzene Mini Brezeln, Snaps oder Sticks (Ich mag eine Mischung aus 2 verwenden)
- 1 ½ Tassen Honig Geröstete Erdnüsse
- 30 Unzen Gute Qualität Weiße Schokolade – grob gehackt, oder verwenden Sie Schokoladenstückchen
- 1 TL Reine Vanille Extrakt (oder aromatisierter Extrakt nach Wahl)
- 1 Tasse Holiday Milk Chocolate M&M’s
- 1 Tasse Holiday Peanut M&M’s
- Optional: Maldon Meersalz & Streusel – nach Geschmack
Anleitung
-
Toss Mix: In einer großen Schüssel die Cheerios, beide Arten von Chex-Müsli, Erdnüsse und Brezeln, vorsichtig zusammenwerfen. Beiseite.
-
Schokolade schmelzen: Fügen Sie die Schokolade hinzu und extrahieren Sie sie in die Schüssel eines Wasserbad (SIEHE HINWEISE). Rühren Sie mit einem Gummispatel ständig um, bis die Schokolade fast vollständig geschmolzen ist – vermeiden Sie eine Überhitzung der Schokolade, da diese aushärtet! Nehmen Sie die Schüssel aus dem Wasserbad und rühren Sie weiter, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.
-
Schokolade über Chex Mix gießen: Gießen Sie die geschmolzene weiße Schokolade über die Chex-Mischung. Verwenden Sie einen Gummispatel, um die Mischung vorsichtig gut zu werfen, bis sie gleichmäßig überzogen und mit Schokolade bedeckt ist.
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Add M& M’s: Fügen Sie beide M & M’s zur Mischung hinzu. Toss bis gleichmäßig kombiniert.
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Trocken: Zwei große Backbleche mit Pergament oder Wachspapier auslegen. Die Chocolate Chex Mischung gleichmäßig auf den vorbereiteten Backblechen verteilen. Streuen Sie schnell flockiges Salz und Streusel über die gesamte Chex-Mischung, während die Schokolade noch nass ist. In den Kühlschrank stellen und abkühlen lassen, bis die Schokolade kühl und fest ist, etwa 20-30 Minuten.
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Servieren: Brechen Sie den Holiday Chex Mix in portionsgroße Stücke und genießen Sie!
Anmerkungen
- Customizing Rezept: Sie können jede Mischung aus Ihrem Lieblings robust Getreide (s), Nüsse, Süßigkeiten und andere leckere Mix-ins verwenden! Siehe den Beitrag für eine detaillierte Liste der Substitutionsideen!
- Um einen Doppelkessel herzustellen: 1 bis 1 1/2 Zoll Wasser in einem mittelgroßen Topf vorsichtig köcheln lassen. Stapeln Sie eine hitzebeständige Glas– oder Metallschüssel auf die Pfanne – stellen Sie sicher, dass die Schüssel fest auf der Pfanne sitzt und das Wasser den Boden der Schüssel NICHT berührt.
- Schmelzende Schokolade: Ich empfehle, einen Wasserbad zu verwenden, um weiße Schokolade zu schmelzen. Sie können jedoch die Mikrowelle verwenden, wenn Sie zur Not sind! Stellen Sie die Mikrowelle auf 50% Stärke. Mikrowelle für 45 Sekunden. Rühren. In 30-Sekunden-Schritten weiter in die Mikrowelle geben und zwischendurch umrühren, bis die Schokolade größtenteils geschmolzen ist und nur noch wenige Klumpen übrig sind. Aus der Mikrowelle nehmen und weiterrühren, bis die Schokolade glatt und vollständig geschmolzen ist.
- Lagerung: Restmischung in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 4 Tage oder bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren! Alternativ gefriert Chex Mix bis zu 3 Monate gut – vor dem Servieren bei Raumtemperatur auftauen. Hinweis zum Einfrieren: Beim Einfrieren empfehle ich, die Brezeln durch mehr Müsli, Nüsse und Süßigkeiten zu ersetzen oder eine andere leckere Mischung zu verwenden! Brezeln gefrieren nicht gut, da die Feuchtigkeit im Gefrierschrank dazu führt, dass sie weich werden und abgestanden schmecken.
- Dient: 12-16
Nährwertangaben ist eine Annäherung basierend auf 16 Portionen. Genaue Informationen hängen von den Marken der Zutaten und genauen Messungen ab.