So verkaufen Sie Lebensmittel bei Amazon

So verkaufen Sie Lebensmittel bei Amazon

Wenn es darum geht, Produkte bei Amazon zu verkaufen, würde ich wetten, dass die Mehrheit der neuen Verkäufer die beliebtesten Kategorien wählt — Home & Küche, Sport & Im Freien oder Spielzeug & Spiele, um nur einige zu nennen. Während diese Kategorien lukrativ sein können, gehören sie zu den wettbewerbsfähigsten.

Eine Kategorie, die oft überblickt wird, aber bei Käufern und Verkäufern immer beliebter wird, ist Lebensmittel. Tatsächlich zeigt unser Consumer Trends Report, dass Verbraucher Lebensmittelprodukte seit Beginn der COVID-19-Pandemie 49% häufiger online kaufen.

Wie können Sie diesen Aufwärtstrend nutzen? Indem Sie unsere Expertentipps für den Verkauf von Lebensmitteln bei Amazon lernen! Der Verkauf in der Lebensmittelkategorie bietet einige Herausforderungen, mit denen Sie anderswo nicht konfrontiert sind. Trotz dieser Hürden lohnt es sich, die zusätzlichen Schritte zu unternehmen, um in dieser wachsenden Nische erfolgreich zu sein.

Das erfahren Sie in diesem Handbuch:

• So werden Sie im Lebensmittelgeschäft nicht eingestuft & Gourmet-Lebensmittelkategorie
• Anforderungen an die Lebensmittelkategorie
• Methoden zum Verkauf von Lebensmittelprodukten

So erhalten Sie die Genehmigung zum Verkauf von Lebensmitteln bei Amazon

Für neue und sogar erfahrenste Amazon-Verkäufer ist das Lebensmittelgeschäft & Gourmet-Lebensmittelkategorie wird zunächst eingeschränkt. Sie benötigen eine Kategoriegenehmigung von Amazon, um Lebensmittel verkaufen zu können.

Nun, wenn Ihr Konto ein paar Jahre alt ist, mit großartigen Metriken und einer starken Verkaufshistorie, ist es sehr gut möglich, dass Sie automatisch zum Verkauf in der Lebensmittelkategorie zugelassen werden. So prüfen Sie die Vorabgenehmigung: Kopieren Sie eine ASIN aus der Kategorie Lebensmittel, gehen Sie in Seller Central zu „Produkt hinzufügen“ und klicken Sie auf „Auf Verkauf anwenden“.“ Klicken Sie dann auf „Genehmigung anfordern.“ Amazon kann Sie automatisch genehmigen.

Wenn dies für Ihr Konto nicht der Fall ist, müssen Sie Amazon einige Dokumente zur Verfügung stellen, bevor Sie Lebensmittel verkaufen können.

Erste ungated in Grocery auf Amazon

Nachdem Sie die obigen Schritte ausgeführt haben, werden Sie von einer Kategorie-Verkaufsanwendung gestoppt. Dies ist normal für jede Kategorie, in der der Verkauf eingeschränkt ist. Amazon möchte nur sicherstellen, dass die von Ihnen verkauften Produkte authentisch und für die Verbraucher sicher sind.

So wird die Anwendung für Lebensmittelkategorien aussehen. Lassen Sie sich nicht von seinen Anforderungen einschüchtern! Wir werden besprechen, wie wir sie treffen können.

Die erste Frage lautet: „Sind Sie Wiederverkäufer / Händler, Hersteller oder beides für die Produkte, die Sie auflisten möchten?“

• Reseller / Distributor bedeutet, dass Sie Produkte über die Retail-Arbitrage- oder Wholesale-Geschäftsmodelle weiterverkaufen. In der Regel akzeptiert Amazon keine Quittungen für Lebensmittelgeschäfte als akzeptable Rechnung, sodass Sie einen legitimen Großhändler oder Händler aufsuchen müssen.
• Hersteller bedeutet, dass Sie eine Handelsmarke erstellen und eine Rechnung von Ihrem Hersteller erhalten müssen.

Um die Dinge einfacher zu machen, wählen Sie Reseller /Distributor. Wir werden einen legitimen Distributor verwenden, um eine akzeptable Rechnung für Amazon zu erhalten. Selbst wenn Sie ein Eigenmarken-Lebensmittelgeschäft verkaufen möchten, ist dies ein einfacherer Weg, um genehmigt zu werden.

Als nächstes müssen Sie Dokumente einreichen. Sie müssen mindestens 1 Kaufrechnung von einem Hersteller oder Händler einreichen.

Die von Ihnen eingereichten Dokumente müssen die folgenden Anforderungen erfüllen:

• Innerhalb von 180 Tagen nach Antragstellung datiert
• Enthält Ihren Namen und Ihre Adresse, die mit den Informationen in Ihrem Verkaufskonto übereinstimmen
• Listet den Namen und die Adresse des Herstellers oder Vertreibers des Produkts auf, das Sie verkaufen möchten
• Zeigt an, dass Sie einen kombinierten Kauf von mindestens 10 Einheiten des Produkts getätigt haben
• Optional: Sie können die Preisinformationen des Produkts

Amazon kann die in Ihrer Anwendung aufgeführten Anbieter im Rahmen des Überprüfungsprozesses kontaktieren.

Hinweis: Sehr wichtig! Sie müssen den Kauf von mindestens 10 Einheiten desselben Produkts nachweisen. Sie sollten jedoch sicherstellen, dass Ihr Konto für eine bestimmte Kategorie genehmigt ist, bevor Sie stark in Inventar investieren.

Sie müssen auch Fotos des physischen Produkts oder der Verpackung in Ihre Bewerbung aufnehmen. Dies zeigt Amazon, dass Sie das Produkt tatsächlich in der Hand haben.

Nun, da wir wissen, was Amazon braucht, wie bestellen Sie die Produkte so, dass sie den Anforderungen von Amazon entsprechen?

Einen Großhändler finden

Sie können zunächst bei Google nach „Großhändlern für Lebensmittel“ suchen und sehen, welche Ergebnisse angezeigt werden.

Ein Unternehmen, das ich persönlich zusammen mit vielen anderen Amazon-Verkäufern verwendet habe, heißt Frontier Co-Op Wholesale. Sie sind ein legitimer Großhändler von Tausenden von Produkten. Am wichtigsten ist, dass Amazon ihre Rechnungen akzeptiert.

Ihr erster Schritt zum Verkauf von Produkten von Frontier besteht darin, ein Mitgliedskonto bei Frontier zu erstellen, falls Sie noch keines haben.

Um ein Konto zu eröffnen, müssen Sie ihnen Ihre Steuerzahlerinformationen über Ihre TIN, EIN oder SSN zur Verfügung stellen. Sobald sie Ihr Konto genehmigt haben, können Sie mit dem Kauf beginnen! Gemäß der Überprüfungsanforderung von Amazon müssen Sie mindestens 10 Einheiten eines Lebensmittelprodukts kaufen.

Bevor Sie ein Lebensmittelprodukt von Frontier kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie zuerst einen passenden Amazon-Eintrag dafür finden. Auf diese Weise kann Amazon sehen, dass Sie XXXX-Produkte auf XXXX-Listen verkaufen.

Hier ist ein Beispiel für ein Frontier Co-Op Wholesale Listing:

Und hier ist das passende Amazon-Angebot:

Zu diesem Zeitpunkt spielt es keine Rolle, ob das Produkt, das Sie zu Überprüfungszwecken bestellen, bei Amazon rentabel ist. Sie müssen nur 10 Einheiten eines Produkts — eines beliebigen Produkts — von einem legitimen Händler gekauft haben, damit Sie für den Verkauf in der Lebensmittelkategorie zugelassen werden können.

Wenn das Produkt zufällig profitabel ist, großartig! Wenn nicht, können Sie es für einen Verlust verkaufen, behalten oder spenden. Sobald Sie von Amazon genehmigt wurden, erhalten Sie dieses Geld um ein Vielfaches zurück. Stellen Sie sich diesen Kauf von 10 Einheiten als Investition in Ihr bald florierendes Amazon-Lebensmittelgeschäft vor.

Nachdem Sie eine Bestellung aufgegeben haben, sendet Ihnen der von Ihnen verwendete Distributor eine Rechnung, entweder mit Ihrer Lieferung oder separat. Sobald Sie Ihre Bestellung erhalten haben, machen Sie ein paar Bilder von der Verpackung gemäß den Anforderungen von Amazon (in der obigen Anwendung aufgeführt).

Stellen Sie sicher, dass Sie die wichtigen Informationen auf Ihrer Rechnung hervorheben, damit sie für den Amazon-Vertreter auffällt. Manchmal übersieht das Überprüfungsteam Dinge, was dazu führt, dass sie Ihre Bewerbung ablehnen.

Tipp: Schreiben Sie die ASIN des Produktlistings auf Ihre Rechnung neben den Produktnamen.

Wenn Amazon Ihre Rechnung nicht genehmigt:

Wenn Sie alle erforderlichen Informationen eingereicht haben und Amazon Sie nicht genehmigt, machen Sie sich keine Sorgen — es kann einige Versuche und Irrtümer erfordern. Schließen Sie einfach den Fall und reichen Sie Ihre Bewerbung erneut ein, sie wird schließlich von der richtigen Person genehmigt.

Jetzt können Sie Lebensmittel bei Amazon verkaufen! (Hinweis, wenn Sie es so weit geschafft haben: Die Verwendung von Frontier Wholesale hilft Ihnen auch dabei, für die aktuelle Hautpflegekategorie zugelassen zu werden.)

Hinweis: Nur weil Sie im Lebensmittelgeschäft nicht aufgeführt sind, bedeutet dies nicht, dass Sie Produkte aller Marken in der Lebensmittelkategorie verkaufen dürfen. Einige Marken benötigen eine zusätzliche Genehmigung.

Verkäufer- und Produktanforderungen für Lebensmittel & Gourmet Foods

Der Verkauf von Lebensmitteln und Lebensmitteln unterscheidet sich stark von allen anderen Kategorien. Sie verkaufen essbare Artikel, daher sind sie an lebensmittelspezifische Amazon-Anforderungen gebunden.

Verkäuferanforderungen:

Um Lebensmittel bei Amazon zu verkaufen, müssen Sie die folgenden Verkäuferleistungsziele erfüllen:

• Bestellfehlerquote: < 1%
• Stornierungsrate vor der Erfüllung: < 2.5%
• Verspäteter Versand Rate: < 4%

Grundsätzlich sollte Ihr Produkt fehlerfrei sein, Sie sollten in der Lage sein, mindestens 98% Ihrer Bestellungen zu erfüllen, und Ihre Sendungen sollten jedes Mal pünktlich eintreffen.

Amazon Grocery Verkäufer unterliegen auch den folgenden Produktanforderungen:

Lebensmittel bei Amazon werden als datumssensitiv angesehen. Das bedeutet, dass jedes Produkt ein Verfallsdatum haben muss, das auf jeder Einheit dauerhaft markiert ist, es sei denn, dieses Produkt ist davon ausgenommen.

Nicht nur das, sondern Sie müssen die Produkte gemäß den Richtlinien für das Ablaufdatum und die Haltbarkeit von Amazon versenden, um sie zum Verkauf anbieten zu können.

Anforderungen an die Haltbarkeit von Produkten mit Verfallsdatum:

Zum Zeitpunkt des Eincheckens Ihrer Produkte in ein Amazon Fulfillment Center muss jede Einheit eine verbleibende Haltbarkeit haben, die ausreichend Zeit für den vollständigen Verbrauch des Produkts sowie weitere 90 Tage bietet.

Zum Beispiel muss eine Flasche Nahrungsergänzungsmittel mit 60 täglichen Portionen eine verbleibende Haltbarkeit von 60 Tagen plus zusätzliche 90 Tage oder insgesamt 150 Tage haben.

Hier sind einige weitere Beispiele für die Haltbarkeit von Amazon:

Chips und andere Snacks: 90-180 Tage

Trockenfrüchte: 180-270 Tage

Müsli- und Müsliriegel: 180-365 Tage

Süßigkeiten: 540 Tage

Wenn Ihre Produkte nicht innerhalb ihrer Haltbarkeit verkauft werden, entfernt Amazon sie aus Ihrem Inventar und markiert sie als „unverkäuflich.“

Lesen Sie sich wie immer alle Anforderungen und Bedingungen von Amazon sorgfältig durch.

Schmelzbares FBA-Inventar

Sie können „schmelzbare“ Artikel wie Schokolade bei Amazon verkaufen, müssen jedoch sicherstellen, dass Ihr Inventar für die Erfüllung geeignet ist.

Hier sind die schmelzbaren Bestandsanforderungen von Amazon: „FBA akzeptiert schmelzbare Produkte nur vom 16. Oktober bis 14. April. Schmelzbares Inventar, das vom 15. April bis zum 15. Oktober in unseren Fulfillment-Centern gelagert wird oder ankommt, wird als nicht erfüllbar gekennzeichnet und gegen eine Gebühr entsorgt.“

Zu den schmelzbaren Produkten gehören Pralinen, Gummibonbons sowie ausgewählte Produkte auf Gelee- und Wachsbasis.

Laut Amazon sind „Produkte, die gekühlt, klimatisiert oder gefroren werden müssen, das ganze Jahr über verboten. Verderbliche Produkte, einschließlich, aber nicht beschränkt auf frisches Fleisch, Obst oder Gemüse, sind das ganze Jahr über verboten.“

Amazon bietet eine Liste der schmelzbaren ASINs auf der oben verlinkten Seite mit den schmelzbaren FBA-Bestandsanforderungen.

Gekühlte und gefrorene Lebensmittel

Amazon erlaubt den Verkauf von gekühlten und gefrorenen Lebensmitteln, aber sie müssen vom Händler (FBM) erfüllt werden und einige andere Anforderungen erfüllen.

Amazon erlaubte es Drittanbietern, auf Amazon Fresh, ihrem Lebensmittellieferdienst, zu verkaufen, aber das ist nicht mehr erlaubt, seit Amazon Whole Foods erworben hat.

Bitte lesen Sie die Anforderungen von Amazon sorgfältig durch, bevor Sie Tiefkühlkost verkaufen.

Sie müssen Amazon zusammen mit anderen Compliance-Dokumenten eine Lebensmittelgenehmigung der FDA vorlegen.

Verkauf von Lebensmittelprodukten auf Amazon

Sobald Sie in der Kategorie Lebensmittel zugelassen sind, ist es Zeit, Lebensmittel zu recherchieren, die verkauft werden sollen. Drei großartige Geschäftsmethoden für die Lebensmittelkategorie sind Einzelhandelsarbitrage, Großhandel und sogar Handelsmarken.

Einzelhandelsarbitrage

Mit Einzelhandels- oder Online-Arbitrage können Sie in Ihr lokales Lebensmittelgeschäft, Walmart, Target oder einen anderen Einzelhändler gehen und die Regale nach profitablen Produkten durchsuchen. Es ist so einfach wie das Scannen von Produkten mit der Amazon Seller App. Dies ist eine großartige Möglichkeit, regionale Artikel zu verkaufen, die für Kunden in verschiedenen Teilen des Landes im Geschäft schwer zu finden sind.

Süßigkeiten zum Thema Urlaub für Halloween, Weihnachten, Valentinstag und Ostern sind praktisch für die Arbitrage im Einzelhandel gedacht.

Hinweis: Zum Zeitpunkt des Schreibens dieses Artikels ist Ostern Süßigkeiten auf dem Aufwärtstrend!

Wenn Sie beliebte Süßigkeiten wie diese finden, haben Sie das Potenzial, gutes Geld zu verdienen, wenn die Nachfrage jedes Jahr steigt.

Großhandel

Mit der Großhandelsmethode können Sie Großhandelskonten bei autorisierten Händlern oder Marken eröffnen, um Lebensmittelprodukte mit Markennamen bei Amazon weiterzuverkaufen. Großhandel ist eine großartige Möglichkeit, ein nachhaltiges Amazon-Geschäft mit leicht wiederauffüllbaren Produkten aufzubauen.

Eine gute Möglichkeit, ein Großhandels- oder Arbitrageprodukt zu erkennen, besteht darin, die Anzahl der Verkäufer in der Auflistung zu betrachten. Wenn eine Produktliste mehr als 4-5 Verkäufer hat, bedeutet dies, dass es sich um Wiederverkäufer handelt, die ihr Inventar in einem Einzelhandelsgeschäft, einem Händler oder der Marke selbst kaufen.

Am Ende dieser Auflistung für Kaffeebohnen sehen Sie, dass es 12 aktive Verkäufer gibt. Um ein Großhandelskonto bei einer Marke zu eröffnen, suchen Sie deren Website und bitten Sie um die Eröffnung eines Großhandelskontos. Wir geben tolle Tipps in unserem Großhandelsführer!

Private Label

Die private label methode funktioniert gut in jeder kategorie, auch lebensmittelgeschäft. Bevor Sie Ihr eigenes Lebensmittelprodukt herstellen, stellen Sie natürlich sicher, dass Sie alle lokalen und bundesstaatlichen Vorschriften für Lebensmittelprodukte einhalten.

Eine gute Möglichkeit, eine Handelsmarke bei Amazon zu erkennen, besteht darin, zu überprüfen, ob der Verkäufername mit dem Markennamen übereinstimmt. Hier ist ein großartiges Beispiel für ein Private-Label-Lebensmittelprodukt:

Wie Sie sehen, werden diese Cookies von HighKey Snacks hergestellt und verkauft.

Folgen Sie unserem ausführlichen Leitfaden zum Verkauf bei Amazon für Anfänger, um mehr über die Recherche, Beschaffung und Einführung Ihres eigenen Handelsmarkenprodukts zu erfahren!

Best Practices für das Schreiben von Lebensmittelproduktbeschreibungen

• Machen Sie keine falschen Angaben zur Ernährung

Alle diätetischen oder allergenfreien Angaben in Ihrem Eintrag (z. B. Bio, koscher, glutenfrei, milchfrei) müssen auf dem Etikett Ihres Produkts angegeben sein, und Sie müssen legitime behördliche Genehmigungen für diese Angaben erhalten haben.

• Füllen Sie wichtige Backend-Informationen für Suchfilter aus

Amazon ermöglicht es Kunden, ihre Lebensmittelsuchergebnisse nach Ernährungsbedürfnissen und -vorlieben zu filtern. Kunden können nach „Spezialität“ (d. H. Wenn das Produkt vegan oder GVO-frei ist), Nährwertangaben (wie natriumarm, zuckerfrei oder transfettfrei), Kalorien pro Portion und sogar Geschmacksvielfalt filtern, falls zutreffend. Wenn Sie einen Eintrag in Seller Central erstellen, wählen Sie „Erweiterte Ansicht“ und dann „Weitere Details“, um diese Informationen hinzuzufügen, damit Kunden Ihr Produkt nach dem Anwenden von Filtern weiterhin finden können.

• Erstellen Sie einen optimierten Eintrag

Ähnlich wie bei jeder anderen Kategorie bei Amazon müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Eintrag vollständig optimiert ist! Dazu gehört die Verwendung von stark gesuchten und relevanten Keywords in Ihrem Eintrag, die Erstellung überzeugender Inhalte und qualitativ hochwertiger Bilder oder Infografiken.

• Listen Sie die Zutaten auf

Stellen Sie sicher, dass die in Ihrem Produkt verwendeten Zutaten in Ihrem Angebot klar angegeben sind. Ich schlage vor, ein Foto des Nährwertkennzeichens des Produkts beizufügen, damit die Kunden schnell sehen können, was darin enthalten ist.

Beginnen Sie mit dem Verkauf von Lebensmitteln bei Amazon

Noch vor einem Jahr gaben 36% der Verbraucher an, Lebensmittel bei Amazon gekauft zu haben. Seit Beginn von COVID-19 ist diese Zahl auf 43% gestiegen und es werden immer mehr. Da der Online-Lebensmitteleinkauf im Trend liegt, gab es noch nie einen besseren Zeitpunkt, um mit dem Verkauf in der Lebensmittelkategorie bei Amazon zu beginnen. Indem Sie Lebensmittel bei Amazon verkaufen, können Sie Kunden dabei helfen, die Produkte zu finden, die sie benötigen, und gleichzeitig einen gesunden Gewinn erzielen.