Rippen im Ofen perfekt aufwärmen
Suchen Sie nach dem besten Weg, um Grillrippen aufzuwärmen? Wir haben alles für Sie! Rippen sind eines der köstlichsten Fleischsorten der Welt. Sie lassen sich leicht mit Standard-Küchengeräten wie einem Backofen oder einem Holzkohlegrill aufwärmen. Wenn Sie Zugang zu einem dieser Werkzeuge haben, ist es möglich, saftige, köstliche Fall-off-the-Bone-Rippen wiederzubeleben und zu verbessern.
Rippen von Lamm, Rind, Schwein, Kalb und Wild sind köstliche Gerichte auf jeder Speisekarte. Es ist leicht zu verstehen, warum man eine problemlose Möglichkeit zum zuverlässigen Aufwärmen aller Arten von Fleisch, einschließlich Rippen, erstklassigem Rindfleisch, Hühnchen und vielem mehr, wünscht.
Verwandte Anleitungen
- Wie man Rippen im Ofen kocht
- Bestes Grillzubehör
- Wie man Fleisch raucht
Low and slow ist eine altehrwürdige Grilltechnik, die sich beim Aufwärmen von übrig gebliebenen hausgemachten, im Laden gekauften oder in Restaurantqualität hergestellten Rippen auszahlt. Mit einem Ofen oder einem Grill können Sie Rippenreste mit einer Nachwärmmethode erwärmen, die ihre ursprüngliche Kochmethode genauer nachbildet. Langsam und niedrig ist eine großartige Methode, um Rippen im Ofen aufzuwärmen. Sie fragen sich, wie Sie Prime Rib und andere saftige und köstliche Fleischgerichte aufwärmen können? Das Geheimnis beim Aufwärmen geräucherter Rippen besteht darin, den Rippen Zeit zu geben, zu ihrer ursprünglichen Formulierung zurückzukehren. BBQ braucht Zeit und wenn Sie sich etwas Zeit nehmen, funktioniert das Aufwärmen von Baby Back Ribs mit Ofen und Grill super gut.
Bevor Sie mit dem Grillen oder Backen im Ofen beginnen, denken Sie daran, zuerst das Fett abzuschneiden, wenn sich noch zusätzliches Fett auf Ihren übrig gebliebenen Rippen befindet, verwenden Sie die Säfte aus Ihrem ursprünglichen Rippenrezept, indem Sie sie über Ihre alten Rippen gießen und eine Barbecue-Sauce finden, reiben oder „wischen“ (entweder die alte oder etwas Neues), um diese Rippen erneut zu marinieren.
Wenn Sie Probleme haben, Ihre übrig gebliebenen Aromen zum Platzen zu bringen, befolgen Sie diese Schritte, um die Stadt schnell zu würzen.
BBQ Ribs im Ofen aufwärmen
- Nehmen Sie die Rippen vor dem Aufwärmen 30 Minuten lang aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie Raumtemperatur erreichen. Rippen, die Zeit hatten, sich auf der Theke zu entspannen, kochen gleichmäßiger und liefern ein viel köstlicheres und köstlicheres Geschmacksprofil.
- Stellen Sie den Ofen auf 220 ° F vorheizen. Niedrig und langsam zu gehen ist ein mächtiger Trick, um Baby Back Ribs wieder aufzuwärmen, damit sie ihren unglaublichen Geschmack und ihre perfekte Textur behalten, ohne übertrieben zu werden.
- Geben Sie Ihre übrig gebliebenen Rippen nach Belieben in eine Bratpfanne, ein Backblech oder ein Stück Aluminiumfolie. Wenn Sie das Gefühl haben, dass die Rippen es brauchen, haben Sie keine Angst, zusätzliche Feuchtigkeit hinzuzufügen, um Saucen aufzupeppen. Sie können die ursprüngliche BBQ-Sauce verwenden, reiben, oder Essig „Mopp.“ Aber auch nur ein paar Tropfen Wasser können helfen, die Rippen zu verbessern, bevor sie im Ofen gebacken werden.
- Wickeln Sie ein Blatt Aluminiumfolie über die Rippen und versiegeln Sie es so, dass beim Aufwärmen wenig Rauch und keine wertvollen Säfte entweichen. Ihre Rippen erwärmen sich zu einem ausgewogeneren und köstlicheren Geschmack, wenn Sie sie vor dem Kochen abdecken.
- Behalten Sie Ihre Rippen im Ofen im Auge. Ihre Rippen sollten etwa 30 Minuten dauern, bis Sie perfekt sind. Die Innentemperatur der Rippen sollte 165 ° F betragen, bevor sie aus dem Ofen genommen werden. Rippen sollten sich den ganzen Weg warm anfühlen und schmecken und können anfangen, aus dem Knochen zu fallen. Möglicherweise müssen Sie die Garzeiten um 5-10 Minuten anpassen.
Baby Back Ribs auf dem Grill aufwärmen
Es ist auch möglich, geräucherte Rippen mit einem Räuchergrill aufzuwärmen. Tatsächlich können Sie Grillrippen zuverlässig aufwärmen, um den köstlich leckeren rauchigen Geschmack zu erhalten, den viele Köche der Verwendung des Ofens letztendlich überlegen sind. Wenn Sie Zugang zu einem Grill haben, ist dies eine großartige Methode, von der einige glauben, dass sie dem Aufwärmen von Rippen im Ofen, in der Pfanne, in der Mikrowelle und in den meisten anderen Küchengeräten überlegen ist.
Wenn Sie keinen Grill zum Aufwärmen von Fleisch verwendet haben, verpassen Sie es. Sie müssen sich nicht fragen, wie Prime Rib aufwärmen, können Sie den Grill für fast alle Ihre Aufwärmen verwenden, wenn Sie geneigt fühlen. Wenn Sie den Rauch lieben und geduldig sind, ist Grillen ein großartiger Zeitvertreib und eine leckere Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten und Reste zu verbessern.
- Heizen Sie Ihren Barbecue-Grill auf hoch vor und lassen Sie ihn die volle Leistung erreichen, wenn Ihre Rippen Raumtemperatur auf der Küchentheke erreichen. Wenn Sie Grillrippen auf dem Grill aufwärmen, ist es einfach, die Aromen weiter zu schieben, um Reste zu schaffen, die noch besser schmecken können als Ihre ursprüngliche Mahlzeit.
- Denken Sie daran, Ihre Rippen feucht zu halten, bevor Sie sie auf den Grill werfen! Sie können die ursprüngliche BBQ-Sauce verwenden, reiben, oder Essig „Mopp.“ Schon ein paar Tropfen Wasser können helfen, die Rippen zu verbessern, bevor sie im Ofen gebacken werden. Die zusätzliche Feuchtigkeit hilft den Rippen, in der Umgebung mit hoher Hitze des Grills zu überleben und zu gedeihen. Eine trockene reiben oder Essig basierte „Mop“ ist auch eine Option für zusätzlichen Geschmack.
- Wickeln Sie die Rippen in eine etwas lose Aluminiumfolientasche. Es sollte nicht zu eng sein. Die Folie schützt die Rippen und lässt das Fleisch feucht bleiben.
- Stellen Sie die Grillhitze auf mittel.
- Legen Sie Ihre Tasche etwa 7-10 Minuten lang auf den Grill. Die Innentemperatur der Rippen sollte 165 ° F betragen, bevor sie vom Grill genommen werden.
- Das Aufwärmen von geräucherten Rippen und anderem köstlichen Fleisch mit einem Grill ist eine unterhaltsame und einfache Möglichkeit, Reste wiederzubeleben und über den Rand zu schieben. Viele Menschen glauben tatsächlich, dass diese Methode eine feuchtere, angenehmere und köstlichere Rippe liefert als das Backen im Ofen. Drehen Sie den Geschmack Ihrer Rippen mit dem Grill auf.
Das Aufwärmen von Lebensmitteln mit Ofen und Grill schmeckt großartig
Sie fragen sich vielleicht, sind Ofen und Grill die einzigen Methoden, um Rippen aufzuwärmen? Die Antwort lautet nein. Sie können auch eine Mikrowelle oder einen Toaster verwenden, aber die Garzeiten variieren in hohem Maße. Wir empfehlen keine dieser Methoden. Die meisten Toaster-Öfen sind ziemlich klein und weniger als ideal für die Verpackung in mehr als nur ein paar Rippen. Mikrowellen ruinieren oft den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln, trocknen manchmal Fleisch aus und sind nicht ideal zum Aufwärmen.
Mikrowellen und Toaster können zur Not funktionieren, aber wenn Sie Rippen perfekt aufwärmen möchten, können Sie mit einem Grill oder Ofen nichts falsch machen. Wenn Sie diese Aufwärmmethoden nicht beherrschen, probieren Sie diese mit verschiedenen Saucen- und Reiberezepten aus. Sie liefern einen wirklich erstaunlichen Geschmack, der entweder der Mikrowelle oder dem Toaster weit überlegen ist.
Bringen Sie Ihre Essensreste mit Ofen und Grill auf die nächste Stufe. Diese einfachen Tools sind großartige Möglichkeiten, um Ihre Lebensqualität zu verbessern und noch köstlichere Mahlzeiten zu genießen. Essen bringt uns Komfort und nur wenige Lebensmittel liefern so, wie wir es tun. Geschmack Fans vereinen, essen leckere Mahlzeiten heute Abend!
Empfehlungen der Redaktion
- Die beste Heißluftfritteuse für die Zubereitung von Mahlzeiten im Handumdrehen
- Alkoholfreie Getränke im trockenen Januar
- Dies sind die besten Getränke für Silvester
- 11 Beste Champagner für NYE von Budget bis Bougie
- Die 10 besten Mandelmilchmarken zum Auschecken