Rezept für cremige Dillsauce
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Frischer Dill wird mit griechischem Joghurt, Mayonnaise und Zitronensaft kombiniert, um dieses cremige Dillsaucenrezept zu kreieren. Es kommt in weniger als 5 Minuten zusammen und macht ein schönes Salatdressing oder Dip für Ihr Gemüse.
REZEPT FÜR CREMIGE DILLSAUCE
Ich habe kürzlich festgestellt, dass mir der Abschnitt Rezept für hausgemachte Salatdressing und Sauce fehlt.
Ich mache viele meiner eigenen Dressings und liebe es, dass ich die Zutaten und Aromen je nach Stimmung kontrollieren kann.
Ein weiteres, das ich sehr oft mache, ist dieses Tahini-Joghurt-Dressing, das sich auch hervorragend als Sauce oder Dressing eignet.
Sie sind auch so einfach zu machen, was in meinem Buch immer ein Bonus ist.
Ich ziehe oft meinen Mixer heraus, wenn ich eine wirklich glatte Konsistenz für mein Dressing haben möchte, aber alles, was Sie wirklich brauchen, ist eine Schüssel und ein Löffel oder Schneebesen.
Das heutige Rezept für cremige Dillsauce ist eines meiner neuen Lieblingsrezepte für hausgemachte Salatdressings.
Ich kaufte ein cremiges Dilldressing im Laden und stellte fest, dass ich es mit 4 einfachen Zutaten leicht zu Hause machen konnte: griechischer Joghurt, Mayonnaise, frischer Dill und Zitronensaft.
Ich finde, dass die Verwendung von griechischem Joghurt im Dressing nicht nur gesünder ist, sondern auch dazu beiträgt, eine cremige Textur zu erzeugen.
Cremige Dillsauce Rezept ist auch ein perfekter Dip für Ihr Gemüse.
Vor den Mahlzeiten oder als Snack esse ich gerne geschnittenes Gemüse und einen Dip zur Hand zu haben ist immer ein Plus.
Es gibt etwas an der Joghurt-Dill-Kombination, das mich immer bekommt.
Ich mag es auch sehr, dieses Dressing auf nicht traditionelle Weise zu verwenden, wie es über diesen mediterranen Lachs, gegrillte Rindfleisch-Kofta-Kebabs oder dieses mediterrane Hühnchen zu träufeln.
Ich mache meine Dressings in einem Mixer, um eine wirklich glatte Konsistenz zu erzielen, aber dies kann leicht mit einer einfachen Schüssel und einem Löffel oder Schneebesen hergestellt werden.
Sobald mein Dressing fertig ist, lagere ich es in einem luftdichten Einmachglas im Kühlschrank für einfachen Zugang.
WELCHE ZUTATEN ENTHÄLT DIESES REZEPT FÜR CREMIGE DILLSAUCE?
JOGHURT: Ich habe einfachen griechischen Joghurt verwendet, um diese cremige Textur und Würze hinzuzufügen. Es fügt auch Protein hinzu.
Sie könnten auch normalen Joghurt probieren, aber es könnte eine dünnere Sauce sein.
MAYONNAISE: Die Mayonnaise verleiht der Sauce zusätzliche Cremigkeit und Geschmack.
DILL: Wenn ich das mache, versuche ich, frisch gehackten Dill zu verwenden, aber Sie können getrockneten verwenden, wenn das alles ist, was Sie finden können.
Ich mache immer die Sauce und füge dann mehr Dill hinzu, wenn ich das Gefühl habe, dass es mehr braucht.
ZITRONENSAFT: Der Zitronensaft verleiht der Sauce einen Hauch von Süße. Es kann auch helfen, die Sauce zu verdünnen, wenn sie zu dick ist.
WIE MACHT MAN CREMIGE DILLSAUCE?
Sie können diese Sauce in drei schnellen Schritten zubereiten. Es könnte wirklich nicht einfacher sein!
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Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Schüssel geben und cremig rühren.
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Für Salate oder als Dip für knackiges Gemüse verwenden.
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In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
- 1 1/4 tasse Stonyfield griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse fein gehackter frischer Dill
- 1 EL. zitronensaft
- Salz und Pfeffer abschmecken
Anleitung
- Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Schüssel geben und cremig rühren.
- Für Salate oder als Dip für knackiges Gemüse verwenden.
- In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Der heutige Beitrag wird von Stonyfield gesponsert und TheCookFull.com . Wie immer sind die Meinungen zu 100% meine eigenen. Vielen Dank für die Unterstützung der Marken, die es mir ermöglichen, neue und leckere Rezepte zu kreieren.