Suugo (somalische Nudelsauce)
Suugo nennen die Somalier ihre Nudelsauce. Sie erbten natürlich die Liebe zur Pasta von den Italienern, die einst einen Teil Somalias kolonisierten. Dieses Gericht heißt Baasta iyo Suugo, im Grunde Pasta mit Sauce. Das Besondere…




