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Golden Gebratenes Babymais Rezept

Machen Sie knusprig Golden Fried Baby Corn am Sonntagmorgen oder jeden Tag für den Abend Snack mit Tee. Ich bin sicher, Ihre Kinder und Familienmitglieder werden sie gerne essen. Also lass uns heute goldenen gebratenen Babymais für den Abendtee machen.

इसグेसी वी को विन्दी वें पढिये – Golden Fry Baby Corn Rezept in Hindi

Zutaten für Golden gebratenen Babymais

• Babymais – 200 gms. (25-30)
• Salz – 1/2 Teelöffel (zum Bestreuen von Babymais)
• Maida (Allzweckmehl) – 1/2 Tasse (100 g)
• Maismehl – 1 Esslöffel.
• Quark – 1 Esslöffel.
• Grüner Chili – 2
• Ingwer – 1 Zoll langes Stück.
• rotes Chilipulver – weniger als 1/4 Teelöffel (optional)
• Salz – 1/2 Teelöffel (oder je nach Geschmack)
• Backpulver – 1 Prise.
• Öl – zum Braten von Babymais.

Methode – Wie man goldenen gebratenen Babymais macht

Waschen Sie die Babyaugen und schneiden Sie sie in zwei Teile, wodurch sie halbiert werden. Streuen Sie 1/2 Teelöffel Salz auf die Baby-Hühneraugen und mischen Sie sie gut. Lassen Sie sie für 10 Minuten.

Maida und Maismehl in einer Schüssel sieben.

Den Ingwer schälen und waschen und die Stängel der grünen Chill brechen. Machen Sie eine Paste aus grünem Chili, Quark und Ingwer.

Die grüne Chili- und Ingwerpaste in die Maida und das Maismehl geben und mit Hilfe von Wasser einen Teig machen. Die Konsistenz des Teigs sollte der von Idlib entsprechen. Salz und Backpulver in den Teig geben und gut mischen. Den Teig gründlich mit dem Löffel verquirlen. Die Mischung zur Zubereitung von knusprigem Babymais ist fertig.

Waschen Sie die Hühneraugen mit frischem Wasser und lassen Sie sie auf dem Sieb, um das gesamte Wasser abzuseihen, oder kippen Sie die Platte so, dass das Wasser von den Hühneraugen tropft.

Öl in einer Pfanne erhitzen. Überprüfen Sie, ob das Öl entsprechend erhitzt wird. Nehmen Sie einen Tropfen Teig und gießen Sie ihn in das Öl. Wenn es sofort aufsteigt, wird das Öl richtig erhitzt. Nehmen Sie ein Babymaisstück und tauchen Sie es in den Teig. Den Mais von allen Seiten mit dem Teig bedecken und zum Braten in die Pfanne geben. Frittieren Sie 4-5 Hühneraugen gleichzeitig. Drehen und drehen Sie die Hühneraugen, sobald sie aufsteigen. Braten Sie, bis sie braun und knusprig werden. Goldener gebratener Babymais ist fertig. Braten Sie alle anderen Hühneraugen auf die gleiche Weise.

Servieren Sie diese heißen und knusprig golden gebratenen Baby-Hühneraugen mit Koriander-Chutney oder Tomatenketchup.

• Diese Zubereitung ist für 4 Personen.
• Benötigte Zeit – 50 Minuten.

Golden Gebraten Baby Mais Rezept Video

Tags

• Krapfen
• Babymais
• knuspriger Babymais

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Golden Fried Baby Corn Rezept Nisha Madhulika Bewertung: 5,00 von 5