Masale Majjige Rezept / Masala Majjige / Würzige Buttermilch / Wie man Ram Navami Majjige macht
Masala Majjige oder Masale Majjige Rezept hier mit Schritt für Schritt Bildern erklärt. Masale Majjige ist sehr hilfreich, wenn Sie an Verdauungsstörungen leiden. Würzige Buttermilch zu Hause zuzubereiten ist sehr einfach. Sie können es mit Quark oder Buttermilch zubereiten.
Masala Majjige oder Masale Majjige bedeutet würzige Buttermilch. Es ist ein erfrischendes Sommergetränk. Es ist sehr gut, die Körperwärme zu senken und die Verdauung zu verbessern. Hier habe ich Quark, grüne Chili, Korianderblätter und Ingwer verwendet. Sie können je nach Geschmack auch zerdrückten Pfeffer oder Knoblauch hinzufügen. Die Leute werden auch temperierende oder fein gehackte Zwiebeln hinzufügen, während sie würzige Buttermilch zubereiten.
Würzige Buttermilch oder Masale Majjige wird zusammen mit Kosambari und Bellada Panaka auf Ramanavami, einem hinduistischen Fest, verteilt.
Zubereitungszeit: 10 min
Kochzeit: 0 min
Dient: 2
Zutaten: (messbecher verwendet = 250 ml)
- 1 tasse dicker Quark / Joghurt
- 2 Tasse Wasser
- 1/2 TL gehackte grüne Chili
- 1/2 TL gehackter Ingwer
- 1 TL gehackte Korianderblätter
- Salz nach Ihrem Geschmack.
Anleitung zur Herstellung von Masala Majjige oder Masale Majjige
- Grüne Chili, Ingwer und Corinderblätter hacken und grob zerdrücken.
- Quark / Joghurt, Wasser, Salz und zerkleinerte Gewürze in ein Gefäß geben. Entweder churn es oder mischen Sie sie gut, indem Sie von einem Gefäß zum anderen gießen. Filtern Sie es, wenn Sie möchten, ich nicht.
Lieber Leser, wir haben eine Kannada-Version dieses Rezepts. Klicken Sie hier, um dieses Rezept in Kannada zu lesen.