Maggi Magic Masala / Maggi Masala-e-Magic Powder Rezept
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Maggi, kein Zweifel, ist eine der einfachsten Mahlzeiten zu schaffen, vor allem, wenn Sie nur ungern kochen oder einfach nur einen schnellen Bissen von einer Sache brauchen. Und was den Geschmack unseres Lieblings-Instant-Maggi Magic Masala verstärkt, ist das leckere verpackte Masala, das dazu gehört.
Aber was ist, wenn wir die Tendenz haben, Ihnen zu sagen, dass Sie den Masala auch zu Hause bauen können? Das Einfachste an Homespun Masala ist, dass es keine zusätzlichen Chemikalien oder Konservierungsstoffe enthält.
Masala-Pulver oder Gewürzmischung ist eine der wesentlichen Zutaten für viele indische Küchen. Diese Gewürzmischungen fügen nicht nur die Wärme und den Stil zu den meisten Gerichten hinzu, sondern verleihen der Richtung auch Geschmack.
Eine solche modische und attraktive gewürz kombinieren entwickelt durch Maggi ist Maggi Magie Masala pulver & maggi masala magie. Maggi Masala e Magic Gewürzmischung, die den gleichen Geschmack und Geschmack im Vergleich zu den im Laden gekauften bietet.
Sie können ganz einfach zu allen indischen Rezepten hinzufügen, einschließlich Trocken- oder Saucencurrys, Reis-Pulao und Nudelrezepten.
Maggi Masala Video Rezept :
Maggi Magic Masala / Maggi Masala-e-Magic Powder Rezept
Zutaten
- 1.4 Tasse Koriandersamen
- 2 EL Kreuzkümmelsamen
- 1.4 Tl Methi
- 1 TL Fenchel
- 2 – Lorbeerblatt
- 1 – Zimt
- 5 – Kardamom
- 6 – Nelken
- 1 TL Schwarzes Papierpulver
- 1 TL Rotes Chilipulver
- 1,2 TL Kurkuma Pulver
- 1 EL Aamchur Pulver
- 11,2 TL Knoblauch Pulver
- 11,2 EL Zwiebel Pulver
- 1 EL Ingwer Pulver
- 1 TL Mais Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
Anleitung
Wie man Maggi Magic Masala macht / Maggi Masala-e-Magic Powder Rezept Rezept:
- Nehmen Sie ¼ Tasse Koriandersamen, 2 EL. Kreuzkümmel, ¼ EL. Bockshornkleesamen, 1 EL. fenchel, 2 Lorbeerblatt, 1 Zimt, 5 Kardamome und 5-6 Nelken. legen Sie es in die Pfanne.
- Auf niedriger Flamme aromatisch rösten.
- Gib sie in den Mixer.
- 1 EL hinzufügen. schwarzes Papierpulver im Mixer.
- 1 EL hinzufügen. rotes Chilipulver.
- Fügen Sie 1 /2 EL hinzu. kurkumapulver im Mixer.
- 1 EL hinzufügen. aamchur Pulver und fügen Sie 1 ½ EL. Knoblauchpulver.
- 1 ½ EL hinzufügen. zwiebelpulver.
- 1 EL hinzufügen. ingwerpulver.
- 1 EL hinzufügen. Maismehl.
- Danach 1 EL hinzufügen. Salz.
- 1 EL hinzufügen. Zucker. Mischen Sie es und machen Sie glattes Pulver.
- Herausnehmen und zur Verwendung in einen luftdichten Behälter füllen.
Hinweise
- Bestätigen Sie die Verwendung neuer Gewürze, um die Haltbarkeit von Masala zu verlängern.
- Sie ändern das Chilipulver und das Salz nach Ihren Wünschen.
- Die Zugabe von Maismehl ist fakultativ. Es ist hauptsächlich daran gewöhnt, in Gewürzen getränkt zu werden.
- Hausgemachte Maggi Masala-Formel schmeckt gut zu Pulao, Nudeln und Sabzi.
Wie man Maggi Masala macht / Maggi Masala-e-Magic Powder Rezept mit Schritt für Schritt Fotos:
1. Nehmen Sie ¼ Tasse Koriandersamen, 2 EL. Kreuzkümmel, ¼ EL. Bockshornkleesamen, 1 EL. fenchel, 2 Lorbeerblatt, 1 Zimt, 5 Kardamome und 5-6 Nelken. legen Sie es in die Pfanne.
2. Braten Sie sie auf niedrigen Flammen, bis sie aromatisch sind.
3. Gib sie in den Mixer.
4. Fügen Sie 1 EL hinzu. schwarzes Papierpulver im Mixer.
5. Fügen Sie 1 EL hinzu. rotes Chilipulver.
6. Fügen Sie 1 /2 EL hinzu. kurkumapulver im Mixer.
7. Fügen Sie 1 EL hinzu. aamchur Pulver und fügen Sie 1 ½ EL. Knoblauchpulver.
8. Fügen Sie 1 ½ EL hinzu. zwiebelpulver.
9. Fügen Sie 1 EL hinzu. ingwerpulver.
10. Fügen Sie 1 EL hinzu. Maismehl.
11. Danach 1 EL hinzufügen. Salz.
12. Fügen Sie 1 EL hinzu. Zucker. Mischen Sie es und machen Sie glattes Pulver.
13. Löschte und gießt in luftdichten Behälter für den Einsatz.
