Leckerer Appetit
Auf der Suche nach einem leckeren Rezept für gegrilltes Hähnchen? Probieren Sie dieses geschmackvolle, einfach zuzubereitende, fabelhafte Rezept.Heutzutage wird das Grillen im Ofen zum Kochen von Hühnchen aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile im Vergleich zum Frittieren sehr beliebt. Der rauchige Geschmack, der gegrilltem Hühnchen verliehen wird, unterscheidet sich von den Aromen anderer Kochmethoden.Das Geheimnis, um perfekt gegrilltes Hähnchen zu kochen, liegt in zwei Schlüsseln : Überkochen Sie es nicht und lassen Sie es nicht kalt werden.Probieren Sie dieses All-Time-Klassiker und Publikumsliebling Rezept, es wird ein Hit bei Ihrem nächsten Cookout sein.
Zutaten
Hähnchenstücke ohne Knochen – 250 g
Zitronensaft – 1 TL
Öl – 2 bis 3 EL
Tandoori Chicken Masala pwd – 1 ½ EL
Chat Masala pwd – ½ bis 1 TL
Salz nach Geschmack
Anleitung
Huhn waschen, auf einer Stoffserviette trocken tupfen.
Mit Zitronensaft, Salz, 1 TL Öl und Tandoori Masala Pulver marinieren.
2 bis 3 Stunden marinieren lassen. ( je länger die Marinierungszeit, desto schmackhafter Ihr Huhn )
Stellen Sie den Mikrowellenherd auf 180 Grad Celsius und erhitzen Sie ihn vor.
Fetten Sie den Rost oder den Grillrost ein.
Das marinierte Huhn auf dem gefetteten Rost anrichten.
Bürsten Sie 1 EL Öl oder geschmolzene Butter auf die Stücke und legen Sie sie in den heißen Ofen.
Kochen Sie die Tikkas für 15 Minuten.
Drehen Sie es um und löffeln Sie etwas Öl auf die Tikkas und grillen Sie weiter für 5 Minuten oder bis gekocht.
Aus dem Ofen nehmen.
Mit Masala & Zitronensaft bestreuen.
Heiß servieren.
Lipsmacking würzig gegrilltes Hähnchen ist bereit zu genießen.