Hausgemachte Pita-Chips in der Mikrowelle (3 Geschmacksvarianten)

Hausgemachte Pita-Chips in der Mikrowelle (3 Geschmacksvarianten)

Diese gesunden hausgemachten Pita-Chips werden direkt in der Mikrowelle hergestellt! Sie benötigen nur zwei einfache Zutaten & 5 Minuten, um einen knusprigen, befriedigenden Snack zu machen!

Ich bin wieder dabei. Ich fange an zu denken, dass sie Recht hatten mit diesem „Du kannst nicht nur einen haben“, wenn es um Chips geht. Trotzdem muss ich meiner Mutter für dieses Rezept Anerkennung zollen. Nach meinem Rezept für hausgemachte Tortilla-Chips kam sie auf die Idee, stattdessen hausgemachte Pita–Chips mit derselben Methode zuzubereiten – DER MIKROWELLE. Sie wissen sicher, wie man eine Food-Blogging-Tochter stolz macht.

Was macht diese Pita-Chips köstlich & gesund

• Fladenbrot
• Kochspray
• Meersalz
• Zimtzucker (optional)
• Knoblauchpulver (optional)
• Italienisches Gewürz (optional)

Wie man hausgemachte Fladenbrotchips in der Mikrowelle macht

Schneiden Sie zunächst die 2 Taschen Fladenbrot in 8 gleichmäßige Stücke, so wie Sie eine Pizza schneiden würden. Sie sollten jedes Stück in zwei Schichten schälen und auf einer mikrowellengeeigneten Platte ausbreiten.

Sprühen Sie die Chips mit Kochspray ein und bestreuen Sie sie mit 1/4 Teelöffel Meersalz. Wenn Sie einen anderen Geschmack wünschen, können Sie stattdessen 1/4 Teelöffel Zimt und Zucker oder 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver, Meersalz und italienisches Gewürz kombinieren.
Je nach Stärke der Mikrowelle 3-5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis die Chips knusprig sind. WICHTIG: Behalten Sie sie während des Kochvorgangs genau im Auge, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen.

* Wenn Sie diese lieben, möchten Sie diesen 5-minütigen hausgemachten Hummus so schnell wie möglich zubereiten.*

Profi-Tipps

• Nehmen Sie die Platte mit einem Ofenhandschuh aus der Mikrowelle. Es wird super heiß und du willst dir nicht die Hände verbrennen. Sie brauchen sie, um einen Teller voller Pita-Chips zu essen, was viel mehr Spaß macht als Verbrennungen dritten Grades.
• Wenn Sie die Chips gleichmäßig mit Ölspray beschichten, erhalten Sie einen knusprigeren Chip. Wenn Sie einen Punkt verpassen, zeigt es.
• Chips bleiben nach der Herstellung bis zu 5 Tage knusprig. Die Aufbewahrung in einem verschlossenen Behälter wie einem Reißverschlusstasche oder Glasbehälter mit Deckel hilft, sie frisch (taft) und knusprig zu halten ….wenn sie so lange dauern.

FAQs

Welche Art von Fladenbrot verwende ich?

Sie können entweder Vollkornbrot oder weißes Fladenbrot verwenden, um diese herzustellen. Vollkornweizen ergibt einen nussigeren Geschmack mit einem höheren Fasergehalt, während Weiß einen neutraleren Geschmack und eine leichtere Textur hat.

Kann ich sie ohne Öl herstellen?

Es ist möglich, diese ohne Zusatz von Ölen herzustellen, aber das Gewürz hat nichts zu haften und kann zu einem weniger knusprigen Chip führen. Sie sind auch anfälliger für schnelleres Brennen, daher ist es ein Muss, während des Kochvorgangs ein wachsames Auge zu haben.

Wie mache ich einen dickeren Chip?

Wenn Sie einen Chip wünschen, der starken Dips standhält, trennen Sie die Schichten vor dem Kochen nicht. Dadurch wird die Kochzeit um 1-2 Minuten erhöht, aber knusprig gekocht. Geschmack wie bei den dünneren Chips.

Geld sparen Tipps für diese hausgemachten Pita-Chips:

• Kaufen Sie Handelsmarken. Verwenden Sie Handelsmarken für Fladenbrot und Gewürze für eine kostengünstige Option, die weder Geschmack noch Qualität beeinträchtigt.
• Frieren Sie ein. Wenn Sie Fladenbrot zum Verkauf finden, frieren Sie es ein! Tauen Sie es einfach auf der Theke auf, wenn Sie eine Charge Chips herstellen möchten, um die wöchentlichen Angebote optimal zu nutzen.

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Beschreibung

Diese gesunden hausgemachten Pita-Chips werden direkt in der Mikrowelle hergestellt! Sie benötigen nur zwei einfache Zutaten & 5 Minuten, um einen knusprigen, befriedigenden Snack zu machen!

Zutaten

Maßstab1x2x3x

• 2 Vollkorn-Pita-Taschen
• Kochspray
• 1/4 Teelöffel Meersalz

Zimt Zucker:

• 1/4 teelöffel Zimt
• 1/2 Teelöffel Zucker

Knoblauch & Kraut

• 1/4 teelöffel Knoblauchpulver
• 1/4 Teelöffel italienisches Gewürz

Anleitung

1. Trennen Sie die Pita-Taschen in zwei Hälften, indem Sie sie um den Umfang jeder Pita schneiden.
2. Schneiden Sie jede Runde in acht Keile.
3. Auf einem mikrowellengeeigneten Teller anrichten.
4. Beidseitig mit Kochspray besprühen.
5. Wenn Sie Geschmacksvariationen herstellen, kombinieren Sie Gewürze & Salz in einer kleinen Schüssel.
6. Mit Meersalz (oder Gewürzen) bestreuen und in der Mikrowelle 3-5 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
7. Teller mit Topflappen aus der Mikrowelle nehmen (Teller wird heiß) und servieren.

Anmerkungen

• Diese müssen möglicherweise in zwei Chargen hergestellt werden, abhängig von der Größe der Mikrowelle / Platte.
• Achten Sie beim Kochen genau auf Chips, um Verbrennungen zu vermeiden.
• Diese können bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
• Machen Sie einen dickeren Chip, indem Sie die Schichten nach dem Schneiden in Chips intakt lassen. Dies erhöht die Kochzeit um 1-2 Minuten, aber kochen, bis knusprig & Geschmack, wie Sie es mit den dünneren Chips.

• Zubereitungszeit: 2 Minuten
• Kochzeit: 3 Minuten
• Kategorie: Snacks
• Methode: Mikrowelle
• Küche: Vegetarisch

Ernährung

• Portionsgröße: 8 Chips
• Kalorien: 74
• Zucker: 0
• Natrium: 150
• Fett: 1
• Gesättigtes Fett: 0
• Ungesättigtes Fett: 1
• Transfett: 0
• Kohlenhydrate: 15
• Faser: 2,5
• Protein: 3
• Cholesterin: 0

Stichwort: Pita, Chips, Mikrowelle, Snack, vegetarisch, einfach, schnell

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