Hausgemachte Haferflocken Creme Pies
Nehmen Sie sich zurück in Ihre Kindheit mit diesen hausgemachten Haferflocken Creme Pies! Diese weichen und zähen Haferflocken-Sandwich-Kekse schmecken genau wie das Original der kleinen Debbie!
Hausgemachte Haferflocken Creme Pies
Wo meine kleine Debbie Fans?! Kann ich ein Heck yeahhhhhh bekommen? Und wenn Sie ein kleiner Debbie-Fan sind, dann weiß ich, dass Sie mit diesen Haferflocken-Creme-Kuchen vertraut sind. Perfekt weich und zäh, süß und gesund haben diese hausgemachten Haferflocken-Creme-Pasteten den köstlichen Geschmack Ihres Kindheitslieblings ohne seltsame Zutaten oder Zusatzstoffe.
Was sind Haferflocken Creme Pies
Haferflocken Creme Pies sind leicht mein Favorit der Little Debbie Franchise. Eigentlich, Sie waren der erste Snack, mit dem Little Debbie angefangen hat, und sind so beliebt, weil sie so verdammt lecker sind. Diese Sandwich-Kekse bestehen aus zwei superweichen und zähen Sandwich-Keksen, die zusammen mit einer süßen Cremeschicht geschichtet sind. Sie sind aus gutem Grund ein Klassiker!
Zutaten für Copy Cat Haferflocken-Creme-Kuchen
Jetzt weiß ich, dass dieses hausgemachte Haferflocken-Creme-Kuchen-Rezept viele Zutaten erfordert, aber denken wir daran, dass die ursprünglichen Haferflocken-Creme-Kuchen die folgenden 46 Zutaten enthalten:
Maissirup, angereichertes gebleichtes Mehl (Weizenmehl, Gerstenmalz, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat , Riboflavin , Folsäure), Palm- und Sojabohnenöle mit TBHQ und Zitronensäure zum Schutz des Geschmacks, Dextrose, Vollkornhafer, Wasser, Zucker, Melasse, Rosinen. Enthält 2% oder weniger der folgenden Bestandteile: Sojamehl, Sauerteig (Backpulver, Ammoniumbicarbonat, Natriumaluminiumphosphat), Molke, Salz, Sojalecithin, Maisstärke, Mono- und Diglyceride, Sorbitanmonostearat, Polysorbat 60, Eier, Palmkernöl, Eiweiß, mit Alkali verarbeiteter Kakao, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Reismehl, fettfreie Trockenmilch, modifizierte Maisstärke, DATEM, modifizierte Tapiokastärke, Carrageen, künstliche Farbstoffe (einschließlich Rot 40, Gelb 5, Blau 1), Sorbinsäure (zur Erhaltung der Frische), Gewürze, natürliche und pflanzliche Zutaten Künstliche Aromen, Zitronensäure, Äpfelsäure, Natriumstearoyllactylat, Propylenglykolmonostearat, Polysorbat 80, Pektin, Natriumcitrat, modifizierte Weizenstärke, Schokolade, Kakaobutter.
Also, wie….diese 12 Zutaten scheinen nicht mehr so schlecht zu sein, oder? Keine unaussprechlichen Zusatzstoffe, Lebensmittelfarbstoffe oder Konservierungsstoffe. Sie benötigen nur einfache Backheftklammern. Hier ist Ihre Einkaufsliste:
- Butter
- Brauner Zucker
- Melasse
- Eier
- Vanille
- Mehl
- Hafer
- Backpulver
- Backpulver
- Puderzucker
- Sahne
- Salz
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- UNTER BACKEN SIE IHRE KEKSE: Es tut mir leid, dass ich meine Stimme erhoben habe, aber das ist von größter Bedeutung. Haferflocken-Creme-Kuchen sollen super weich und zäh sein, also stellen Sie sicher, dass Sie die Kekse backen. Die Kekse kochen weiter, wenn sie abkühlen, also solltest du sie herausnehmen, wenn sie in der Mitte noch etwas roh sind.
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Zutaten Raumtemperatur haben: Sowohl für den Keksteig als auch für die Cremefüllung ist es so wichtig, dass Ihre Butter Raumtemperatur hat. Dies stellt sicher, dass Ihre Füllung flauschig und leicht ist und Ihr Keks richtig zusammenpasst.
- In einem luftdichten Behälter oder Ziploc-Beutel aufbewahren: Es gibt nur wenige Dinge, die schlimmer sind als ein abgestandener Keks. Für beste Ergebnisse empfehlen wir Ihnen, diese in einem luftdichten Behälter oder einem Ziploc-Beutel aufzubewahren, um sie super frisch zu halten. Die hausgemachten Haferflocken-Creme-Kuchen halten bis zu 7 Tage!
Viel Spaß beim Backen!
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Nehmen Sie sich zurück in Ihre Kindheit mit diesen hausgemachten Haferflocken Creme Kuchen! Diese weichen und zähen Haferflocken-Sandwich-Kekse schmecken genau wie das Original der kleinen Debbie!
- Autor: Sofi / Broma Bakery
- Vorbereitungszeit: 15 minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde
- Ausbeute: 16 Sandwich Cookies 1x
- Kategorie: Dessert
- Methode: Ofen
- Küche: amerikanisch
- Autor: Sofi / Broma Bakery
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde
- Ausbeute: 16 Sandwich Cookies 1x
- Kategorie: Dessert
- Methode: Ofen
- Küche: amerikanisch
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- Autor: Sofi | Broma Bakery
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde
- Ausbeute: 16 Sandwich Cookies 1x
- Kategorie: Dessert
- Methode: ofen
- Küche: amerikanisch
Zutaten
- 1/2 tasse ungesalzene Butter, Raumtemperatur
- 1 Tasse hellbrauner Zucker
- 1 Esslöffel Melasse
- 1 Ei, Raumtemperatur
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 1/4 Tassen Allzweckmehl
- 1/2 Tasse altmodischer Hafer
- 3/4 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
für die Vanillecremefüllung
- 1/2 tasse ungesalzene Butter, Raumtemperatur
- 1/4 Tasse Backfett
- 4 Tassen Puderzucker
- 2 – 3 Esslöffel Sahne
- Prise Salz
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung
- Den Backofen auf 350 ° F vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Beiseite.
- Butter, brauner Zucker und Melasse in einen Standmixer mit dem Paddelaufsatz geben. Schlagen, bis leicht und flauschig, etwa 3 Minuten.
- Kratzen Sie die Seiten der Schüssel mit einem Gummispatel ab und fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu. Gut mischen.
- Mehl, Haferflocken, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel verrühren.
- Fügen Sie die trockenen Zutaten zu den nassen hinzu und mischen Sie, bis sie gerade kombiniert sind.
- Verwenden Sie 1 Esslöffel Maß a.5 unzen Cookie Scoop, um den Teig auf Ihr Backblech 2 Zoll auseinander zu schöpfen.
- Backen Sie 10 Minuten oder bis die Ränder der Kekse fest sind und die Zentren aufgeblasen sind, aber immer noch unterkühlt sind. Übertragen Sie die Kekse auf einen Rost. Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen.
- Während die Kekse abkühlen, machen Sie die Cremefüllung. Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Standmixer mit dem Schneebesenaufsatz und schlagen Sie langsam, allmählich zu hoch, bis sie leicht und flauschig sind. In einen Spritzbeutel mit runder Spitze geben.
- Die Cremefüllung auf die Rückseite eines der Kekse geben und mit einem anderen Keks belegen.
- In einem luftdichten Behälter oder Ziploc-Beutel bis zu 7 Tage aufbewahren! Viel Spaß!
Schlüsselwörter: Haferflocken Creme Pies, hausgemachte Haferflocken Creme Pies, Nachahmer