Einfacher Wurstauflauf
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Verwandeln Sie eine Packung Würstchen in einen wärmenden und superleichten Wurstauflauf! Ein preisgünstiges Familienessen mit einem Topf, das einfach köstlich ist. Easy Midweek Abendessen ist sortiert!
Unser einfacher Wurstauflauf ist so einfach und perfekt für diese Jahreszeit, er wärmt, füllt und ist großartig, um Kinder in die Küche zu bringen und zu lernen, wie man richtige Abendessen kocht.
Nur ein paar einfache Zutaten machen dieses schmackhafte Wurstgericht zu einem günstigen Abendessen, das Sie alle lieben werden!
Würstchen in Bratensoße ist so eine gemütliche, einfache Idee für ein Familienessen.
Holen Sie sich hier noch mehr einfache Auflaufrezepte!
Einfache Zutaten für den Wurstauflauf
Für diesen köstlichen Wursteintopf benötigen Sie nur eine Handvoll einfacher Zutaten für den Auflauf! Es ist eines unserer Lieblingsrezepte für Wurstaufläufe.
- 8 würstchen – Wählen Sie Würstchen mit hohem Fleischgehalt, ich verwende Heckwürste für meinen Wursteintopf, da sie zu 97% aus Schweinefleisch bestehen.
- 1 zwiebel – grob gewürfelt
- 3 karotten – geschält und in Scheiben geschnitten
- 2 stangen Sellerie – in Scheiben geschnitten
- 600ml Rinderbrühe
- 1 tbs Tomatenpüree
- Salz und schwarzer Pfeffer
Ausrüstung für die Herstellung unseres Chipolata–Wurstauflaufs
- Auflaufform mit Deckel – Ofen- und kochfeldsicher – wenn Sie keinen haben, starten Sie den Auflauf in einer Pfanne und geben Sie ihn dann zum Kochen in eine Auflaufform im Ofen.
- Schneidebrett
- Gemüsemesser
- Messbecher
- Esslöffel
- Holzlöffel – oder anderer Löffel / Spatel zum Kochen
So machen Sie einen einfachen Wurstauflauf
Sie werden es einfach LIEBEN, wie einfach unser Wurstauflaufrezept zuzubereiten ist! Super einfach und super lecker!
Schritt 1 – Schalten Sie den Ofen ein
- Heizen Sie den Ofen vor – Heizen Sie den Ofen auf 180C / 350F / Gas vor. 4
Schritt 2 – Geben Sie den Würstchen ein wenig Farbe
- Bräunen Sie die Würste – bräunen Sie die Würste in einer Pfanne – Sie sollten kein Öl hinzufügen müssen, aber wenn Sie ein wenig brauchen, fügen Sie einen Spritzer Olivenöl hinzu.
Schritt 3 – Fügen Sie einige gute Sachen hinzu
- Fügen Sie das Gemüse hinzu – werfen Sie die gehackten Zwiebeln, Sellerie und Karotten hinein.
Schritt 4 – Machen Sie die Auflaufsauce
- Fügen Sie die Rinderbrühe und das Tomatenpüree hinzu – Gießen Sie über die Rinderbrühe und fügen Sie das Tomatenpüree hinzu, würzen Sie mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer und mischen Sie alles sanft und rühren Sie um.
Schritt 5 – Legen Sie die Wurstform in den Ofen
- Im Ofen kochen – Legen Sie den einfachen Wurstauflauf in den Ofen und kochen Sie ihn 1 Stunde 30 Minuten lang. Wenn die Soße verdickt werden muss, tun Sie dies mit ein paar TL Maismehl, das mit kaltem Wasser zu einer Paste gemischt und dann zum Eindicken durch die Soße gerührt wird.
Müssen Sie Würste bräunen, bevor Sie sie in den Wurstauflauf geben?
Ja – bräunen Sie die Würste immer an, sonst sieht Ihr Wurstauflaufrezept nur unangenehm aus – gebräunte Würste lassen es viel leckerer aussehen!
Holen Sie sich hier viele weitere einfache Rezepte für das Abendessen
Wie man Wursteintopf macht, um mehr Menschen zu ernähren
Wenn Sie lernen, wie man Auflauf macht, ist eines der wichtigsten Dinge definitiv, wie man es bei Bedarf auffüllt.
- Fügen Sie mehr Gemüse hinzu – probieren Sie Pilze, geschnittene Paprika oder Lauch oder neue Kartoffeln.
- Füllen Sie es mit Bohnen und Hülsenfrüchten auf – werfen Sie eine Dose Butterbohnen oder Linsen hinein – sie passen sehr gut zu gedünsteten Würstchen.
Weitere Tipps zum Kochen eines Auflaufs finden Sie in unseren Easy Casserole Mix-Rezepten hier. Es gibt ein köstliches hausgemachtes Wurstauflauf-Mix-Rezept zusammen mit leckerem Hühnchen, Rindfleisch, Schweinefleisch und Gemüse.
Durchsuchen Sie alle unsere Fleischrezepte hier
Was mit Wurstauflauf servieren
Wenn Sie sich fragen, was Sie mit Wurstauflauf haben sollen, ist es ganz einfach! Unser einfacher Wurstauflauf eignet sich hervorragend zu einer der folgenden Beilagen oder fügen Sie einige Ihrer Familienfavoriten hinzu.
- Kartoffelpüree – probieren Sie cremiges Kartoffelpüree
- Healthy vegetable mash – gehen Sie für eine gesündere Maische und Maische zusammen Süßkartoffeln, Karotten und Schweden.
- Senfbrei – wir lieben diesen Löffel über einem Klecks cremigem Senfbrei. Kann es einfach nicht schlagen!
- Ofenkartoffeln – löffeln Sie den einfachen Wurstauflauf in Ofenkartoffeln – Sie können sie gleichzeitig mit dem Kochen des Wursteintopfs backen!
- Reis und Nudeln – versuchen Sie es mit Nudeln oder gekochtem Reis – einfach, billig und lecker mit Eintopf.
- Knuspriges Brötchen – löffeln Sie den einfachen Wurstauflauf in Schüsseln und essen Sie ihn genauso wie ein gebuttertes Brötchen zum Eintauchen.
Weitere einfache Wurstrezepte, die sich hervorragend für ein Familienessen eignen
- Würstchen mit Reis – Verwenden Sie Würstchen, um dieses köstliche, einfache Currygemüse zu beleben Reisgericht.
- Wurst-Gnocchi-Backen (Ad-Feature–Rezept) – ein wärmendes Eintopf-Tablett mit Würstchen und Gnocchi in einer reichhaltigen Tomatensauce.
- Slow cooker wurst auflauf-erwärmung wurst eintopf gekocht in eine reiche stout basierend soße.
- Würstchen mit gebratenem Gemüse – ein köstliches Tablett backen mit Würstchen, Reis und viel mediterranem Gemüse.
- Wurst und Mash Pie – das ultimative Comfort Food! Perfekt für ein Sonntagsessen mit der Familie. Würstchen in einer reichhaltigen Soße, garniert mit flauschigem Kartoffelpüree.
- Wurst Hotpot – eine köstliche Wurst ein Topf Rezept gekrönt mit geschnittenen knusprigen Kartoffeln – einfach und so lecker!
- Wurst und Cheesy Mash gefüllte Pellkartoffeln (Ad-Feature-Rezept) eine köstliche Art, Ofenkartoffeln zu servieren.
- Hühnchen-Wurst-Auflauf – ein super leckeres, entspanntes Sonntagsessen, perfekt mit Kartoffelpüree und Tiefkühlgemüse.
- Chiliwurstbrötchen – hausgemachte Wurstbrötchen mit einem Kick Chilimarmelade – so lecker!
- Sausage bap – super leckere Würstchen gefüllt auf weichen Brötchen mit karamellisierten Zwiebeln – so gut!
Holen Sie sich hier alle unsere köstlichen Wurstrezepte
BRAUCHEN SIE IDEEN FÜR FAMILIENESSEN?
Schauen Sie sich hier unsere Essensplanung an – sie enthält wöchentlich oder saisonal Rezepte, Tipps zur Essensplanung und vorgefüllte druckbare Essenspläne. Wir haben Hunderte der BESTEN Familienrezepte, die Ihre ganze Familie LIEBEN wird!
Zutaten
- 8 würstchen – wählen Sie hohen Fleischgehalt
- 1 Zwiebel – gewürfelt
- 3 Karotten – in Scheiben geschnitten
- 2 Stangen Sellerie – in Scheiben geschnitten
- 600ml Rinderbrühe
- 1 EL Tomatenpüree
- Prise Meersalz
- Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitung
- Ofen auf 180C / 350F / Gas Mark 4 vorheizen
- Braun die Würste in einer Pfanne – Sie sollten kein Öl hinzufügen müssen, aber wenn Sie ein wenig brauchen, fügen Sie einen Spritzer Olivenöl hinzu.
- Gehackte Zwiebeln, Sellerie und Karotten dazugeben.
- Gießen über die Rinderbrühe gießen und das Tomatenmark hinzufügen, mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen und alles sanft mischen und umrühren.
- Put den easy sausage Casserole in den Ofen geben und 1 Stunde 30 Minuten garen. Wenn es gründlich gekocht ist, nehmen Sie den Wursteintopf aus dem Ofen.
- Wenn die Soße verdickt werden muss, tun Sie dies mit ein paar TL Maismehl, das mit kaltem Wasser zu einer Paste gemischt und dann durch die Soße gerührt wird, um sie zu verdicken.
Nährwertangaben:
Ausbeute:
4
Portionsgröße:
1
Menge pro Portion: Kalorien: 531gesamtfett: 42ggesättigtes Fett: 14GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 22gCholesterin: 109MGNATRIUM: 1517mgKohlenhydrate: 9gFaser: 2GZUCKER: 5gProtein: 28g
Der Nährstoffgehalt hängt von den genauen Zutaten ab, die Sie verwenden, und davon, wie vorsichtig Sie mit der Messung sind – diese Nährwertangaben dienen nur als allgemeine Richtlinie und sind möglicherweise nicht genau – Sie sollten immer Ihre eigenen Nährwertangaben berechnen, insbesondere wenn Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse haben.
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