Käsesauce für Brezeln

Februar 1, 2022

Einfache Käsesauce für Brezeln

Käsesauce für Brezeln ist so einfach zuzubereiten. Verwenden Sie diese köstliche Sauce für Brezeln, Brokkoli, Nachos und mehr.

Wie versprochen habe ich gestern den Lieblingssnack unserer Familie geteilt – Hausgemachte Brezeln. Die Kinder verschlingen sie. Ich bin alles über diese Dip-Sauce so natürlich Käse-Dip ist ein Muss.

Ich habe es gemacht und es hat perfekt für die hausgemachten Brezelbissen funktioniert. Tatsächlich…. es war wunderbar und schmeckte genau wie Tante Annes Käsesauce, die sie dir mit ihren Brezeln geben!

Dieses einfache Rezept löst das Problem der köstlichen cremigen Käsesauce für Ihre Brezeln vollständig. Sobald Sie dieses Rezept für Käsesauce probiert haben, werden Sie nie wieder im Laden gekaufte Käsesauce kaufen.

Perfekte Vorspeise für den Spieltag!

Wir lieben es, Freunde und Familie zu haben, um das große Spiel zu sehen. Wir wissen vielleicht nicht immer, was mit dem Spiel los ist, aber wir sind wirklich mehr mit dem Essen beschäftigt.

Diese Käsesauce ist immer der Hit der Party. Es ist normalerweise der erste Gegenstand, da alles, was wir servieren, darin getaucht werden kann.

Plus mit diesen einfachen Zutaten und dem einfachen Prozess habe ich immer die Zutaten zur Hand, um diesen Käsedip zuzubereiten.

Lass uns Brezelkäsesauce machen!

zutaten für das Rezept: Milch, Butter, geriebener Käse, Mehl.

Zutaten für leichte Käsesauce

Butter – Für dieses Rezept eignet sich entweder ungesalzene oder gesalzene Butter.
Mehl – Ich verwende ungebleichtes Allzweckmehl.
Vollmilch – Ich habe festgestellt, dass Vollmilch am besten funktioniert, aber Sie können fettarm verwenden, wenn das alles ist, was Sie zur Hand haben. Schwere Peitsche funktioniert auch in diesem Rezept.
Geschredderter Cheddar-Käse – Ich verwende gerne scharfen Cheddar-Käse. Ich empfehle, den eigenen Käse zu zerkleinern, damit dieser Käsedip cremig und glatt ist.
Salz – Lassen Sie das Salz nicht aus, da es den Geschmack aller anderen Zutaten hervorhebt.

Wie man Käsesauce für Brezeln macht:

Zuerst die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zweitens das Mehl verquirlen und etwa eine Minute lang verquirlen, bis sich eine dicke Paste bildet.

Als nächstes fügen Sie nach und nach die Milch und Schneebesen. Lassen Sie diese Mischung unbedeckt kochen, bis sie eingedickt ist.

Nun vom Herd nehmen und den Käse und das Salz hinzufügen.

Alles unter ständigem Rühren verquirlen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.

Die Käsesauce serviert man am besten gleich zu Ihren Lieblings-Softbrezeln oder Softbrezelbissen.

Bier-Käse-Dip zubereiten

Mit diesem Rezept können Sie auch einen einfachen Bier-Käse-Dip zubereiten. Ersetzen Sie einfach die Hälfte der Milch durch Ihr Lieblingsbier.

Können Sie verschiedene Käsesorten für dieses Rezept verwenden?

Ja, Sie können dieses Rezept mit Ihrer Lieblingskäsesorte zubereiten, um dieses Rezept zu Ihrem eigenen zu machen.

Im Allgemeinen mache ich es mit Cheddar-Käse für mehr von einem traditionellen Geschmack, aber dieses Rezept wäre großartig mit weißem Cheddar, Monterey Jack oder Pepper Jack Käse für einen kleinen Kick.

Egal welche Art von Käse Sie für dieses Rezept verwenden, ich empfehle, ihn selbst zu zerkleinern, damit er gleichmäßig schmilzt.

Tipps für Brezel Käse Dip:

Wenn die Käsesauce zu dick ist, fügen Sie nach und nach mehr Milch hinzu, bis die Käsesauce die Konsistenz hat, die Sie bevorzugen.
Sie können der Mischung Frischkäse hinzufügen, um eine reichhaltigere Konsistenz zu erzielen. Ich würde mit einem Esslöffel beginnen, wenn Sie den geriebenen Käse hinzufügen.
Fügen Sie eine Prise scharfe Sauce oder Cayennepfeffer hinzu, wenn Sie es scharf mögen.
Wenn Sie nun eine große Charge herstellen möchten, empfehle ich dringend einen Doppelkessel, um Ihren Käse zu schmelzen. Es wird viel glatter und schmilzt gleichmäßiger. Vertrau mir … ich habe aus Erfahrung gelernt!
Senf-Käse-Dip: Fügen Sie ein oder zwei Esslöffel Senf hinzu.
Crock Pot – Normalerweise machen wir diesen Dip im Wasserbad, und dann halten wir ihn gerne in einem Mini-Dipper-Crockpot warm. Wir lieben sie einfach, weil es den Dip warm und geschmeidig hält.
Mit Pommes frites servieren – Diese passen hervorragend zu Brezeln, aber wir lieben es auch, sie über Fritos, würzige Pommes Frites oder Tortillachips zu träufeln.

So lagern Sie Reste:

Bewahren Sie die Reste bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Die Käsesauce härtet aus, wenn sie sitzt, daher empfehle ich, beim Aufwärmen der Sauce eine kleine Menge Milch hinzuzufügen, um sie wieder zu verdünnen und sie wieder glatt und cremig zu machen.

Kann ich das einfrieren?

Ich empfehle nicht, dieses Käse-Dip-Rezept einzufrieren, da die Textur von Frozen ebenso unterschiedlich ist wie der Geschmack.

Wie mache ich vor und aufwärmen?

Sie können diese Käsesauce definitiv im Voraus zubereiten und aufwärmen. Wenn wir Reste haben, legen wir sie in einen luftdichten Behälter und stellen sie in den Kühlschrank.

Dann entweder in die Mikrowelle stellen oder zum Aufwärmen auf den Herd stellen. Rühren Sie einfach weiter, während Sie aufwärmen, damit es keine kalten Stellen gibt.

Wie warm halten?

Wir geben diese Käsesauce gerne in den Crock Pot, um sie warm zu halten. Dies ist eine großartige Möglichkeit, es zu servieren, wenn Sie ein Familientreffen oder eine Spieltagsparty haben.

Jeder liebt diese Käsesauce und es gibt so viele Artikel, für die Sie sie verwenden. Vielmehr ist es zum Eintauchen oder Topping Ihr Lieblingsgemüse.

Weitere Möglichkeiten, dieses Käsesauce-Rezept zu verwenden:

Gedämpfter Brokkoli – Wir machen unsere Sünde die Mikrowelle für eine einfache Beilage.
Nachos – Perfekt zum Servieren mit einer Nacho-Bar.
In Burritos – Fügen Sie einen Spritzer dieser Käsesauce in einen Burrito, um den Geschmack zu pumpen.
Ofenkartoffeln – Träufeln Sie diese Käsesauce auf Ihre Kartoffel. Bacon ist auch gut.

Diese köstliche Sauce ist nicht nur für Brezeln geeignet. Es ist köstlich auf viele verschiedene Dinge.

Probieren Sie es aus. Sie werden nicht enttäuscht sein.

stapel Brezeln und eine Schüssel Käsesauce

Dies ist die beste Käsesauce für Brezeln!

Ich denke, Sie werden zustimmen, wenn Sie dieses Käsedip-Rezept probieren. Sobald Sie dies gemacht haben, werden Sie sehen, warum es eine unserer Lieblings-Dip-Saucen ist.

Machen Sie Käse-Dip-Sauce für Brezeln!

Es ist besser als alles, was im Laden gekauft und super einfach zu machen. Sie können eine Tonne für einen Bruchteil des Preises des Lebensmittelgeschäfts machen.

Sie werden auf jeden Fall Geld sparen, wenn Sie diese kleinen Behälter mit Käsesauce im Brezelladen kaufen.

Probieren Sie es aus und lassen Sie uns wissen, wie es ausgegangen ist. Ich denke, Sie und Ihre Familie werden es wirklich genießen.

Drucken Sie dieses einfache Brezel Käse Dip Rezept: