Easy Maple Walnut Fudge Rezept

Easy Maple Walnut Fudge Rezept

Easy Maple Walnut Fudge Rezept ist perfekt für die Thanksgiving- und Weihnachtsferien.

Das traditionelle Fudge-Rezept wird mit reinem Ahornsirup hergestellt und bietet viel Geschmack.

Ein einfaches Fudge-Rezept

Fudge kann einschüchternd sein, aber dies ist ein einfaches Rezept, das auf jeder Party ein Hit sein wird, und es ist immer eine gute Idee, es als Geschenk zu geben.

Die Leute werden dich lieben, wenn du den cremigen Fudge schenkst. Letztes Jahr haben wir Fudge in den Ferien in die Schule des Kindes gebracht und alle haben es richtig gegessen.

Der Geschmack ist ein tiefer, cremiger, schokoladiger Geschmack mit knusprigen Walnüssen.

Als ich diesen Fudge das erste Mal gemacht habe, wollte ich ihn weiter essen. Es ist dekadent und es ist wirklich lecker Fudge.

Maple Walnut Fudge Zutaten Checkliste

• Gesalzene Butter
• Weißer Kristallzucker
• Ahornsirup
• Gesüßte Kondensmilch
• Weiße Schokoladenstückchen
• Marshmallow-Creme
• Gehackte Walnüsse
• Vanilleextrakt

Vollständig druckbares Rezept mit Maßen und Anweisungen, die am Ende des Beitrags in der Rezeptkarte aufgeführt sind.

Wie man Ahorn-Walnuss-Fudge macht

1. Linie eine 9 „x 13“ Auflaufform mit Pergamentpapier.
2. Die Butter in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen.
3. Als nächstes Zucker, Ahornsirup und gesüßte Kondensmilch hinzufügen und gut mischen.
4. Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen und kochen, bis das Süßigkeitenthermometer 234 Grad erreicht.
5. Den Topf vom Herd nehmen und die Marshmallow-Creme und die weißen Schokoladenstückchen unterrühren, bis sie geschmolzen sind.
6. Vanilleextrakt hinzufügen und mischen.
7. Zum Schluss die gehackten Walnüsse hinzufügen und mischen. Gießen Sie den Fudge in die vorbereitete Pfanne und bestreuen Sie ihn mit weiteren Walnüssen.
8. Lassen Sie den Fudge mindestens zwei Stunden ruhen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Beginnen Sie mit dem Schmelzen der Butter in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze.

Ich habe dieses Rezept in einem mittelgroßen Topf gemacht, aber Sie brauchen wirklich einen, der es den Fudge-Zutaten ermöglicht, sich beim Kochen auszudehnen, und es ist ein Durcheinander, wenn es überkocht.

Gießen Sie den echten Ahornsirup in die Pfanne.

Das echte Zeug verleiht dem Fudge einen viel besseren Geschmack als nur Ahornaroma mit Extrakt. (Danke Ahornbaum).

Gießen Sie die gesüßte Kondensmilch in die Pfanne.

Den Zucker in den Topf geben und die Zutaten vermischen.

Bring den Fudge zum Kochen. Fügen Sie das Süßigkeitenthermometer der Pfanne hinzu und kochen Sie die Zutaten, bis die Temperatur 234-Grad erreicht.

TIPP: Achten Sie darauf, dass das Thermometer den Boden der Pfanne nicht berührt, da Sie sonst einen falschen Messwert erhalten.

Wenn Sie kein Thermometer haben, können Sie die Softball-Bühnenmethode ausprobieren. Ich bin nicht sehr gut darin, also benutze ich gerne das Süßigkeitenthermometer.

Nachdem der Fudge 234 Grad erreicht hat, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie die Marshmallow-Creme hinzu. Rühren, bis es schmilzt.

Ich füge die Marshmallow-Creme immer vor den Schokoladenstückchen hinzu, denn je heißer die Mischung ist, desto leichter schmilzt die Marshmallow-Creme.

Sie können entweder Marshmallow Fluff oder Jet Puffed Marshmallow Creme verwenden, da beide funktionieren.

Als nächstes die weißen Schokoladenstückchen zu der Mischung geben und zum Schmelzen rühren.

Aus welchem Grund auch immer, weiße Schokoladenstückchen wollen nicht so leicht schmelzen und Sie müssen etwas mehr als gewöhnlich umrühren.

Zum Schluss die gehackten Walnüsse in die Pfanne geben und gut mischen.

Gießen Sie die Fudge-Mischung in eine 9 „x 13“ Auflaufform.

Sie können die Schüssel entweder einfetten oder mit Pergamentpapier abdecken. Ich besprühte das Gericht mit Antihaftspray und legte dann Pergamentpapier darüber, damit es an Ort und Stelle blieb.

Mit Pergamentpapier lässt sich der Fudge nach dem Aufrichten leicht herausziehen und in Stücke schneiden.

Streuen Sie noch ein paar Walnüsse darüber und lassen Sie den Fudge etwa zwei Stunden ruhen.

Wenn Sie es eilig haben, können Sie den Fudge in den Kühlschrank stellen und er wird schneller zubereitet.

Sobald sich der Fudge eingerichtet hat, können Sie den Fudge leicht mit dem Pergamentpapier herausheben, ein scharfes Messer nehmen und in Scheiben schneiden.

Ich habe ungefähr 28 Stück aus der Pfanne genommen, aber Sie können sie in kleine Quadrate schneiden und noch mehr bekommen, wenn Sie eine größere Menge haben.

Die kleinen Stücke sind perfektes Fingerfood auf einer Party (und meine Lieblingssorte).

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Wie lagere ich den Creamy Maple Fudge?

Sie können den Fudge in einem luftdichten Behälter auf der Theke oder im Kühlschrank aufbewahren.

Einfaches Ahorn-Walnuss-Fudge-Rezept

Schauen Sie sich die Rezeptkarte unten an, schnappen Sie sich diese Zutaten und fangen Sie an zu kochen! Dies ist ein wunderbares einfaches Ahorn-Fudge-Rezept rund um die Feiertage oder zu jeder Jahreszeit und jeder wird es lieben!

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