Die 40 besten mexikanischen Rezepte

Die 40 besten mexikanischen Rezepte

Mexikanisches Essen … Die Küche, die die meisten von uns mit Gutso jeden Tag … zu jeder Zeit … die ganze Zeit genießen können. 🙂 Ich meine, können wir wirklich müde werden von all den frischen, spritzigen, pikanten Aromen in perfekt gewürzten Mahlzeiten? Ich sage, das ist zweifelhaft.

Kein Wunder, dass mexikanisches Essen eine der beliebtesten ethnischen Küchen hier in den Vereinigten Staaten und überall ist. Die Welt kann einfach nicht genug davon bekommen, sich den Mund mit unbegrenzten Tacos und Burritos und ihren süchtig machenden Nachos zu stopfen.

Wir haben uns entschlossen, diese Liste mexikanischer Rezepte zusammenzustellen, die Ihnen viele dieser regulären mexikanischen Gerichte sowie ihre authentischen, beliebten regionalen Klassiker wie Barbacoa, Carnitas, Carne Asada und Chili Verdes bieten.

Lernen Sie, Pozole und Pollo Asado zuzubereiten, Aromen, mit denen Sie vielleicht nicht vertraut sind. Probieren Sie neue Suppen wie Albondigas-Suppe oder lustige Vorspeisen wie Queso Fundido und neue Frühstücksaromen wie Huevos Rancheros. Alles gut. So, so gut.

Alle diese mexikanischen Speisen werden mit frischen Zutaten zubereitet und in erstaunlichen, köstlichen Aromen versickert. Sie sind MUTIG und schön. Gehen Sie durch diese fabelhafte Liste und kochen Sie Ihren Weg durch all diese vielfältigen Aromen. Viel Spaß…

Barbacoa Schweinefleisch

Wir beginnen diese Liste mit einem sehr beliebten mexikanischen Favoriten, Barbacoa. Super einfach, super lecker und Super vielseitig. Knoblauch, super feucht, super zart, super saftig.

Dieses Barbacoa-Schweinefleisch wird niedrig und langsam geschmort und kocht stundenlang in einigen ernsthaften mexikanischen Aromen wie Chipotle in Adobo-Sauce, Kreuzkümmel, Oregano und viel Limettensaft und Koriander. Das Ergebnis? Schmelzen Sie in Ihrem Mund, zerfallen Sie Fleisch, das selbst ein zahnloser Mensch fressen kann!

Machen Sie eine riesige Charge und Sie können eine große Menschenmenge bedienen oder tagelang Reste haben. Probieren Sie Tacos, eine Buddha Bowl oder nutzen Sie Ihre eigene Kreativität!

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Fajitas

Fajitas sind immer ein lustiges Familienessen. Diese Flank Steak Fajitas sind die perfekte einfache Option, wenn das mexikanische Verlangen nach Essen trifft. Perfekt mariniert, schmelzen Sie in Ihrem Mund zarte Rindfleischstreifen mit bunten Paprikaschoten. Sie sind in für eine tolle leckere Mahlzeit mit diesem!

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Chili Lime Shrimp Tacos

Wie wäre es mit etwas Taco-Zeit? Chili-Limetten-Garnelen-Tacos mit Mangosalsa … Süß und herzhaft, diese Tacos sind so lecker, dass Sie für Sekunden zurückkehren möchten, vielleicht sogar Drittel! Und sie sind so schnell, dass sie vielleicht zu einem Grundnahrungsmittel unter der Woche werden. Wann immer Sie eine Mango sehen, denken Sie an diese bunten Tacos!

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Frühstück Burritos

Es gibt nichts Besseres, um einen Tag zu beginnen, als ein herzhaftes, leckeres Frühstück. Mach es im mexikanischen Stil! Laden Sie Ihre Lieblings-Tortillas mit Rührei, Chorizo-Wurst, Frühstückskartoffeln zusammen mit frischem Pico de Gallo, Avocado und mexikanischem Käse. Das ist ein King’s Breakfast.

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Taco Skillet

Haben Sie 30 Minuten?? Wenn ja, haben wir Ihr Abendessen abgedeckt. Möchten Sie mit minimaler Kochzeit unterhalten? Wenn ja, haben wir Sie abgedeckt. Sie werden nicht aufhören, es zu schöpfen. Ihr Kind isst kein Gemüse? Wenn ja, haben wir Sie abgedeckt. Dies verschleiert Tonnen von Veggie-Power für Ihre Kleinen.

Diese käsige, klebrige Pfanne ist vielseitig und Sie können sie mit endlosen Optionen und Variationen servieren. Es ist eine Mahlzeit für jede Tageszeit, vom Frühstück über das Mittag- bis zum Abendessen. Von besonderen Zusammenkünften bis hin zu regelmäßigen Mahlzeiten an Wochentagen ist dies ein Gewinner. Durch Zufall stellt sich heraus, dass es sich um einen kohlenhydratarmen Keto-Traum handelt. Alle Win-Win!!

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Pulled Chicken Burrito

Möchten Sie Restaurant würdig Burritos in Ihrem Haus machen? Dann sind diese Chicken Burritos genau das Richtige für Sie. Sie werden mit geschmackvollem Pulled Chicken, Salsa, sautierten Paprikaschoten, Pintobohnen und Guacamole hergestellt. Sie können diese Burritos mit jedem vorgekochten Hühnchen zubereiten, um eine einfache und schnelle Mahlzeit zu erhalten, die die ganze Familie genießen wird.

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Gegrillte Hähnchen-Straßen-Tacos

Authentische, leckere mexikanische Aromen in Tacos lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Genau so, wie Sie in jeder mexikanischen Straße Tacos bekommen würde.

Alles, was Sie tun, ist, das Huhn für ein paar Stunden in einer mexikanischen Marinade zu marinieren. Dann grillen Sie das Huhn und laden Sie es zwischen die Tacos, zusammen mit den Belägen, die Ihr Herz begehrt. Einfach an jedem Wochentag oder perfekt, um Ihre Familie oder Freunde bei Ihrem nächsten Treffen zu erfreuen.

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Carnitas

Carnitas, ein weiteres beliebtes mexikanisches Gericht, über das Sie nicht aufhören werden zu loben. Sie sind super einfach zuzubereiten, wo Schweinefleisch langsam und niedrig im Slow Cooker in köstlichen Aromen gekocht wird, bis es super zart ist. Wenn Sie sie einige Minuten in Ihrem Ofen grillen, sind sie außen knusprig und innen super saftig und feucht.

Machen eine riesige charge und es ist eine perfekte mahlzeit prep kandidat für unbegrenzte tacos, burritos, salate und nachos. Diese Carnitas werden Ihr nächster Lieblingshüter sein, wenn es um mexikanisches Essen geht.

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Steak Tacos

Probieren Sie Tacos mit Ihrem Lieblingssteak. Du wirst sie jederzeit lieben, jedes Mal. Diese Steak-Tacos mit Chimichurri-Sauce werden so süchtig machen, dass Sie jedes Mal, wenn Sie Steak grillen, an sie denken werden. Laden Sie sie mit einem Ihrer Lieblings-Toppings und sehen Sie sie in kürzester Zeit poliert.

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Carne Asada

Carne Asada, einer der Klassiker der mexikanischen Küche. Alle köstlichen Aromen passieren mit ein paar einfachen Zutaten. Einfache Marinade und Sauce aus Koriander, Olivenöl, Sojasauce, Orangen- und Limettensaft, Knoblauch, Jalapeno und Kreuzkümmel schaffen das Geschmackswunder.

Marinieren Sie das Steak länger für maximale Aromen. Graben Sie gerade oder laden Sie Ihre Tacos und Burritos, Sie haben die Wahl.

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Elote (gegrillte mexikanische Straßen-Tacos)

Alle Maisliebhaber, Sie müssen diesen mexikanischen Straßenmais probieren, der als Elote bekannt ist. Char gegrillter oder Par gekochter Mais wird in einer köstlichen cremigen und würzigen Sauce bestrichen und dann mit Cotija-Käse bestreut, Koriander und ein Schuss Chilipulver … Alles lecker.

Machen Sie dieses beliebte mexikanische Straßenessen, wenn Sie das nächste Mal gut aussehenden Mais bekommen, und staunen Sie, wie gut dieser Maiskolben schmeckt.

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Easy Taco Bowl

Jetzt schreit diese Schüssel nicht gesund zu dir? Diese Taco Bowls sind eine köstliche Möglichkeit, gesunde, farbenfrohe Zutaten in eine Mahlzeit zu integrieren. Sie können leicht mit dem, was Sie an einem bestimmten Tag fühlen, angepasst werden.

Perfekt gewürztes und gekochtes Rinderhackfleisch bekommt die Gesellschaft von Mais, Pico de Gallo, schwarzen Bohnen, Käse, Avocado und Reis Ihrer Wahl. Nun, das ist sehr befriedigend und lecker.

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Tamales

Wie viele von Ihnen haben diesen mexikanischen Klassiker probiert? Tamales. Die Chancen stehen gut, wenn Sie mexikanische Freunde haben und diese ihren wunderbaren Favoriten mit Ihnen geteilt haben. Sie in Ihrer Küche zuzubereiten, scheint ein wenig einschüchternd zu sein und würde einige Zeit in Anspruch nehmen, aber das Endergebnis ist es so sehr wert, wenn sie frisch aus dem Topf kommen.

Sie sind viel einfacher, als Sie denken würden, folgen Sie einfach den Schritt-für-Schritt-Anweisungen und machen Sie sich eine große Menge dieses mexikanischen Klassikers.

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Albondigas-Suppe

Dies ist nicht Ihre normale Suppe. Jeder Schluck ist mit köstlichen, kräftigen mexikanischen Aromen beladen. Diese Albondigas-Suppe ist ein Komfort-Topf mit Rindfleisch und Reisfleischbällchen, die mit viel Gemüse wie Kartoffeln, Karotten und Zucchini gekocht werden.

Die Brühe ist eine reichhaltige Tomatenbasis mit mexikanischen Grundgewürzen. Probieren Sie diese mexikanische Suppe für zusätzlichen Punch in Ihrer Suppenschüssel.

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Chicken Quesadillas

Jedermanns Lieblingsquesadilla wird mit Hilfe der Fajita-Hühnchen-Pfeffer-Füllung und viel Käse schmackhafter und würziger. Beißen Sie in klebrigen geschmolzenen Käse, der über köstliches Huhn geschmiert wird. Mexikanisches Comfort Food vom Feinsten.

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Margarita Gegrilltes Hähnchen

Möchten Sie das normale Hühnchen-Abendessen aufpeppen? Probieren Sie dieses Restaurant Nachahmer. Chilis Margarita Gegrilltes Hähnchen. Es ist einfach und hat Tonnen von Aromen aus Käse, Mais, schwarzen Bohnen und Salsa auf Huhn. Alles, was Sie brauchen, ist mexikanischer Reis oder normaler Reis und Avocado zu diesem köstlichen Hühnergericht.

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Mangosalsa

Sie müssen Mangosalsa im Sommer probieren, wenn Sie saftige, reife Mangos sehen. Alles, was Sie tun, ist ein paar Zutaten zu hacken und zu mischen. Das Leben kann nicht einfacher werden als das … richtig? Ideal für Zusammenkünfte und Potlucks neben vielen Tortillachips. Oder verwenden Sie es als Topping für Tacos oder über gebackenes Huhn oder Fisch wie unser gebackener Lachs mit Mangosalsa.

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Pico de Gallo

Einfach, frisch und lecker. Dieser Pico de Gallo peitscht in 10 Minuten auf und eignet sich hervorragend zu Pommes Frites als Vorspeise oder als Gewürz zu vielen Ihrer mexikanischen Lieblingsgerichte. Probieren Sie diesen frischen Pico das nächste Mal, wenn Sie sich treffen.

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Chicken Chimichangas

Kochen Sie diesen Restaurantfavoriten, Chimichangas, in Ihrer eigenen Küche. Wir versprechen, sie werden besser auftauchen als jedes mexikanische Restaurant. Knusprig gebratene Tortillas sind mit geschreddertem Huhn mit allen mexikanischen Gewürzen mit Tonnen von Käse gefüllt. Jeder Bissen ist einfach YUMMM…

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Taco-Suppe

Fühlen Sie sich wie Tacos in einer Schüssel? Diese Taco-Suppe ist der richtige Weg. Sie können diese Suppe in etwa 30 Minuten machen und es ist einfach, mit Ihren Lieblings-Toppings geladen zu werden. In der würzigen Suppe dreht sich alles um perfekt gewürztes Rinderhackfleisch mit Mais, Paprika, Tomaten und Bohnen. Slurp and finish…

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Ceviche

Ceviche – Dieses Garnelen-Ceviche ist eine frische, köstliche Vorspeise, die im Handumdrehen alle Herzen erobert. Es dauert Minuten, um dies zu peitschen, und Sie können es bei Ihrem nächsten Treffen zusammen mit Chips oder über knusprigen Tostadas servieren.

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Pollo Asado

Pollo Asado ist gut mariniert und perfekt gegrillt Huhn. Es ist zart und saftig mit erstaunlichen mexikanischen Aromen, die das ganze Fleisch durchdringen. Die Marinade ist das Geheimnis für dieses fabelhafte Abendessen mit gegrilltem Hühnchen.

Sie können es einfach mit etwas Guacamole oder Salsa haben oder es hacken und Tacos und Burritos oder Salatschüsseln laden. Große Mahlzeit prep Option für eine arbeitsreiche Woche.

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Mexican Street Tacos

Jetzt sind diese Mexican Street Tacos ein Kinderspiel. Machen Sie eine einfache, aber sehr schmackhafte Marinade für Ihr Rocksteak. lassen Sie die Aromen einige Stunden einweichen und kochen Sie sie dann blitzschnell. Dig in…

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Cilantro Lime Chicken

Dieses Cilantro Lime Chicken trifft alle Geschmackskombinationen der mexikanischen Küche. Es ist innen saftig mit einer perfekten goldenen knusprigen Außenseite. Einfache Zutaten wie Knoblauch, Koriander und Limette zusammen mit ein paar Grundnahrungsmitteln aus Ihrer Speisekammer können fantastische Hühnchen für alle Ihre schnellen Lösungen unter der Woche machen.

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Gefüllte Poblano Peepers

Gönnen Sie sich diese köstlichen gefüllten Poblano Peepers. Sie sind großartig, um zu jeder Tageszeit zu kauen. Sie werden mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Paprika und mexikanischen Gewürzen gefüllt und dann mit Cheddar-Käse perfekt gebacken. Sieht aus und klingt lecker…

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Tostadas

Tostadas sind knusprig und machen super Spaß. Die Tortillas können geröstet oder frittiert werden, um die knusprige Basis für alle Beläge zu bilden. Denken Sie an gebratene Bohnen, köstliches, gut gewürztes Rinderhackfleisch zusammen mit Salat, Käse, Avocado und Pico de Gallo. Es wäre ein echter Leckerbissen, in diese zu beißen.

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Mexikanisches Picadillo

Picadillo… Das berühmteste und beliebteste Hackfleischrezept aus allen lateinamerikanischen Ländern. Das ist mexikanischer Stil. Es ist super aromatisch und vielseitig. Außerdem dauert es nur 30 Minuten!

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Hühnchen-Enchiladas

Es ist sehr gut möglich, Restaurant-würdige Enchiladas zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist eine großartige Enchilada-Sauce und alles andere passt zu jeder Art von Protein, die Sie möchten. Probieren Sie vorgekochtes Hähnchen-, Rind- oder Schweinefleisch. Jedes Mal wird es Finger lecken köstlich mit Schmelzkäse an der Spitze drehen.

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Camarones a la Diabla

Jetzt können Sie sehen, dass dies für Gewürzliebhaber ist, indem Sie nur das Foto betrachten. Camarones a la Diabla sind auch als Diablo-Garnelen oder mexikanische Teufelsgarnelen bekannt. Sie sind saftige, große Garnelen, die mit einer hellen, würzigen roten Chilisauce bedeckt sind. Dieses leckere Gericht ist in 30 Minuten auf Ihrem Tisch fertig.

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Chili Verde

Dieser authentische Chili Verde ist mexikanischer Schweinefleischeintopf, der langsam gekocht wird, bis das Schweinefleisch saftig zart ist und in Ihrem Mund schmilzt. Die hausgemachte Sauce Chili verde besteht aus gerösteten Tomatillos, Zwiebeln, Knoblauch, Poblano und Jalapeño-Paprika. Servieren Sie es mit Avocado, Limette, Sauerrahm und Käse. Mexikanische Küche at its best..,

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Pozole

Pozole… Eine weitere sehr authentische und typische Suppe oder Eintopf aus Mexiko. Diese geschmackvolle herzhafte Schüssel besteht aus zartem Schweinefleisch oder Hühnchen zusammen mit Hominy in hausgemachter roter Chilisauce.

Es wird normalerweise mit geschreddertem Kohl und Radieschen als Belag serviert, zusammen mit anderen normalen mexikanischen Belägen. Wegen seiner Farbe wird es auch liebevoll Pozole Rojo genannt.

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Queso Fundido mit Chorizo

Suchen Sie nach einem lustigen Käsedip für Ihr nächstes Treffen? Nehmen Sie Ihre regelmäßige Käse-Dip eine Kerbe mit diesem Queso Fundido!! Es bekommt so viel Geschmack von mexikanischem Bier, Jalapenos und Koriander. Top es mit würzigen Chorizo und sehen alle Menschen gehen ga-ga über diese neue Sensation.

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Chile Relleno

Chile Relleno, ein Klassiker, den Sie in allen mexikanischen Restaurants finden. Es ist so viel einfacher, es in Ihrer eigenen Küche zu machen. Dies sind mit Käse gefüllte Poblano-Paprikaschoten, die in Eierteig getaucht und goldbraun gebraten werden. Servieren Sie es mit einer leckeren roten Salsa oder mit saurer Sahne. Alles gut…

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Mole Chicken Tacos

Kennen Sie die berühmte mexikanische Maulwurfsauce? Es ist nussig, lecker, schokoladig, herzhaft und süß. Sie können Maulwurfssauce mit Tacos, Burritos, Enchiladas oder Nachos werfen. Probieren Sie es mit diesen Hühnchen-Tacos und Sie werden einige erstaunliche neue Geschmacksrichtungen erleben.

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Sheet Pan Chicken Fajitas

Diese Sheet Pan Chicken Fajitas sind der richtige Weg, wenn Sie nach einem anstrengenden Tag nach Hause kommen, keine Lust zum Kochen haben und sich dennoch nach mexikanischem Essen sehnen. Sie lassen sich extrem einfach in einer Pfanne zusammenwerfen, sodass Sie später weniger aufräumen müssen…

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Carne Asada Nachos

Machen Sie die beste Vorspeise für Ihr nächstes Treffen mit Ihren Freunden und Ihrer Familie. Diese Carne Asada Nachos! Dieses Tablett ist mit Chips beladen, die mit zarter, saftiger und köstlicher Carne Asada belegt sind.

Backen Sie es mit geschreddertem extra scharfem Cheddar, bis es sprudelt, und servieren Sie es mit frischem Pico de Gallo, Koriander und warmem Queso. Einfach süchtig machende Kauzeit …

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Huevos Rancheros

Wie wäre es, einen Tag mit einem traditionellen mexikanischen Frühstück zu beginnen? Huevos Rancheros besteht aus Spiegeleiern über gebratenen Maistortillas mit viel Ranchera-Salsa, Bohnen, Avocado, Käse und Koriander. Alle Aromen in einem einzigen Bissen sind einfach umwerfend …

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Salsa Taquera (Chili de Árbol Salsa)

Wenn Sie heiß mögen, ist diese klassische Salsa Taquera genau das Richtige für Sie. Feurige Árbol Chilis und ein paar andere einfache Zutaten mischen sich für das ultimative Taco-Erlebnis! Dies ist, was Sie in authentischen mexikanischen Taquerias zusammen mit ihren verschiedenen Sortimenten von Tacos begegnen würden.

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Birria Tacos

Das sind EPISCHE Tacos … Birria Tacos!!! Dieses Birria-Taco-Rezept besteht aus zartem und würzigem Birria-Rindfleisch, das in in Brühe getauchte Maistortillas mit Käse gefüllt, knusprig gebraten und dann in Birria-Brühe oder Consommé getaucht wird, um ein köstliches Finish zu erzielen.

Hmmm… diese Dunking Tacos. Ich wette, wenn Sie sie einmal ausprobiert haben, werden Sie immer wieder darauf zurückkommen.

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Flan

Wir beenden diese fabelhafte mexikanische Rezeptliste mit dem beliebtesten spanischen Dessert aller … Flan!! Dieses reichhaltige und cremige Dessert im Puddingstil wird mit köstlicher Karamellsauce garniert. Jeder einzelne Bissen macht Lust auf ein weiteres Stück.

Machen Sie dieses süße Ding nach Schritt für Schritt Anweisungen in der Post passieren. Viel Spaß …

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Los geht’s, alle Ihre mexikanischen Favoriten an einem Ort. Sie werden all diese wunderbaren Rezepte für diesen Taco-Dienstag oder jeden anderen Tag speichern wollen, an dem einige mexikanische Heißhunger hart getroffen wurden. Pin oder Lesezeichen diesen Beitrag für eine einfache Rückkehr zu all diesen köstlichen Aromen.

Machen Sie die meisten verschiedenen Arten von Tacos und Nachos, mit denen Sie vertraut sind, aber probieren Sie dann einige neue Geschmacksrichtungen wie Pozol und Chile Relleno.

Lassen Sie uns wissen, ob eines dieser Rezepte bei Ihrem nächsten Treffen zu Ihrem regelmäßigen Familienfavoriten oder HIT wird. Viel Spaß…