Cute Penguin Birthday Cake
Dieser süße Pinguin-Geburtstagskuchen ist ideal für kleine Kinder. Es ist ein einfacher Kuchen zu machen und zu dekorieren und wird sicher bei Kindern und Erwachsenen beliebt sein!
Meine Tochter ist besessen von Katzen und Pinguinen. Sie sind ihre beiden Lieblingstiere und wenn sie ihre Katze und Pinguin Stofftiere verloren wäre es eine Katastrophe. Kürzlich kaufte ich einige runde Halbkugelkuchenformen mit der Idee, möglicherweise einen Schildkrötenkuchen zu machen (eines ihrer Lieblingstiere zu dieser Zeit).
Nun, ich habe noch keinen Schildkrötenkuchen gemacht, obwohl sich das bald ändern könnte! Aber ich beschloss, einen Pinguinkuchen zu machen, und kaufte mir das Sahnehäubchen, um es zuzubereiten. Ich sagte meiner Tochter, dass wir eines Tages einen Pinguinkuchen machen würden und sie vergaß es nicht. Am nächsten Nachmittag fragte ich sie, was sie machen wolle und sie antwortete: ‚Mach einen Pinguin‘. Der Tag war etwas früher gekommen, als ich erwartet hatte.
Meine Tochter in die Kuchenherstellung einbinden
Wir haben den Kuchenteig gemischt und die Kuchen gebacken. Leider war keine Zeit, sie fertig zu dekorieren. Wir mussten bis zum nächsten Tag warten. Ich sagte ihr, wir würden den Pinguin machen und sie ging und bekam ihr kleines Nudelholz und Ausstechformen. Während sie mit etwas Zuckerguss spielte, stieg ich ein und dekorierte den Kuchen.
Sie ist vielleicht noch nicht ganz 2, aber sie war ziemlich beeindruckt, zumindest denke ich das gerne. Sie hätte die Bananen- und Schokoladenstückchen vielleicht nicht gemocht, aber sie mochte diesen Kuchen, abzüglich der Glasur. All das funktioniert und ich bin auch nicht scharf auf Vereisung, also ziehen wir beide das meiste davon ab und werfen es weg! Der Spaß liegt sowieso in der Dekoration.
Wie ist dieser Pinguin-Geburtstagskuchen?
Das Gute an diesem Kuchenrezept ist, dass es einen ziemlich dichten Kuchen macht, der ideal zum Dekorieren ist. Sie könnten die gleiche Mischung verwenden, um einen runden oder quadratischen Kuchen zu machen und dann Formen daraus zu schneiden. Obwohl es ziemlich dicht ist, ist es auch sehr feucht und backt gleichmäßig von den Seiten bis zur Mitte. Es gab keine trockenen Stücke am Rand, wie Sie mit einigen Rezepten bekommen können. Es ist von Nigella Lawson Buttermilk Birthday Cake angepasst.
Ein tolles Kuchenrezept nicht nur zum Kindergeburtstag!
Wie Sie sehen können, haben wir diesen Pinguinkuchen zum Spaß gemacht. Es muss nicht nur für einen besonderen Anlass sein, aber ich weiß, dass es auch eine tolle Geburtstagstorte machen würde!
Pinguin Geburtstag Kuchen Rezept
Pinguin-Geburtstagstorte für Kinder
Corina Blum
Ausrüstung
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14cm Halbkugel Kuchenform
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21 cm halbkugel-Kuchenform
Zutaten MetricUS : 1x2x3x
Zutaten für den Kuchen
- 250 g Mehl
- ½ Teelöffel Backpulver
- ¼ Teelöffel Natron
- ½ Teelöffel Salz
- 100 ml fettarmer Joghurt
- 100 ml Magermilch
- 125 g Butter bei Raumtemperatur
- 200 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 Eier
Zutat zum Dekorieren des Pinguinkuchens
- 3 Esslöffel Marmelade
- Schwarz ready to roll icing
- weiß ready to roll icing
- gelb ready to roll icing
- Puderzucker zum Bestäuben der Arbeitsfläche
Anleitung
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Den Backofen auf 160°C vorheizen
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Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel mischen.
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Mischen Sie den Joghurt und die Milch in einem kleinen Messbecher.
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Butter und Zucker in eine Rührschüssel geben und zusammen eincremen.
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Fügen Sie die Eier und Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie zwischen jedem.
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Fügen Sie ein Drittel der Mehlmischung und ein Drittel der Joghurt / Milch-Mischung in drei Chargen hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe.
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Butter das Innere von 2 Halbkuchenformen. Ich habe einen 14cm und einen 21cm benutzt. Legen Sie jeden auf einen runden Keksausstecher aus Metall, damit er still bleibt. Füllen Sie jede Kuchenform etwa ⅔ voll mit dem Kuchenteig und legen Sie sie auf ein Backblech.
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Backen Sie die Kuchen im Ofen bei 160 ° C. Ich fand, dass der kleinere 25 Minuten und der größere 45 Minuten brauchte. Testen Sie weiter mit einem Metallspieß in der Mitte des Kuchens, bis er sauber herauskommt.
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Lassen Sie die Kuchen eine Weile in den Kuchenformen abkühlen und drehen Sie sie dann auf ein Metallgestell, um das Abkühlen zu beenden.
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Wenn Sie bereit sind, mit dem Dekorieren zu beginnen, schneiden Sie den Boden des Kuchens ab, da er beim Backen aufgegangen ist. Dies ist so, dass es einen flachen Boden hat.
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Erhitzen Sie die Marmelade in der Mikrowelle und bürsten Sie sie auf die Kuchen, auf die Sie die Glasur legen möchten.
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Decken Sie jede zuerst vollständig mit weißer Glasur ab und rollen Sie dann die schwarze Glasur aus und schneiden Sie die Formen aus, die Sie für den Rest des Kopfes, der Seiten, der Augen und der Flügel benötigen.
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Zum Schluss den Schnabel und die Füße mit der gelben Glasur machen.
Hinweise zur Herstellung dieses Kuchens in einer 23cm runden Dose
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Befolgen Sie die obigen Schritte 1-3. Die Form mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180°C erhitzen und ca.30 Minuten backen. Dekorieren Sie, wie Sie möchten.
Anmerkungen
Ernährung
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