Cookie Swap: Wie man Cookies versendet, damit sie nicht brechen

Es ist eine Pause in meinem Urlaub Cookie Swap! Anstelle eines Keksrezepts gebe ich diesmal ein weiteres Backgeheimnis von einem Profi (das bin ich!) darüber, wie Sie Ihre Cookies versenden. In diesem Jahr mit der Coronavirus-Pandemie, Urlaubsversammlungen sehen in diesem Jahr etwas anders aus.

Viele von Ihnen müssen möglicherweise Ihre hausgemachten Kekse für einen virtuellen oder sozial entfernten Kekstausch versenden. Aber wer will all diese Arbeit, um die Kekse zu backen und die Kekse zu versenden, nur um sie gebrochen, verraucht oder zerschlagen ankommen zu lassen!? Keine Sorge, ich habe meine vier besten Cookie-Geheimnisse, wie Sie Ihren Cookie versenden können, damit sie sicher und gesund ankommen.

klassische Schokoladenkekse von Minette >

Denken Sie daran, Sie können alle Rezepte und Geheimnisse des Keksbackens im diesjährigen Holiday Cookie Swap auf dem Blog finden. Und wenn Sie möchten, dass ich alle Rezepte per E-Mail direkt in Ihren Posteingang sende, können Sie sich hier für den Cookie-Swap anmelden.

Jede Ferienzeit ist besser, wenn wir Liebe verbreiten. Da Backen meine Liebessprache ist, werden meine Familie und Freunde Kisten mit gebackener Liebe erhalten, um sie durch den Rest des Jahres 2020 zu bringen.

Meine Tochter Lizzie lebt in New York City. Sie hat wöchentliche Kisten mit Mamas Liebe bekommen, seit ich sie wegen der Pandemie nicht mehr sehen konnte. Ich möchte sicherstellen, dass ihre Lieblingskekse und Brownies auch in dieser Ferienzeit frisch und ganz in ihren Händen landen.

Ich habe meine todsicheren Geheimnisse für den Versand Ihrer Kekse an diejenigen gesammelt, die Sie lieben.

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So versenden Sie Ihre Cookies, damit sie nicht kaputt gehen

  1. Kühlen Sie Ihr Cookie zuerst ab. Stellen Sie sicher, dass Ihre Kekse oder Backwaren vollständig und auf Raumtemperatur abgekühlt sind, bevor Sie versuchen, sie einzupacken oder etwas damit zu tun. Zu warme, gefrorene oder teilweise aufgetaute Kekse fügen Feuchtigkeit hinzu und ruinieren Ihre Kekse beim Versand.
  2. Wickeln Sie Ihre Kekse Rücken an Rücken. Für Kekse wickle ich sie Rücken an Rücken, wobei sich die flachen Seiten berühren. Wenn ich keine hübsche Dose habe, lege ich sie in einen Plastikkühlbeutel. Wenn Sie eine Tasche verwenden, achten Sie darauf, so viel Luft wie möglich herauszudrücken. Wenn Sie wie meine Freundin Donna sind und ein Vakuum-Lebensmittelsystem wie Food Saver haben, saugen Sie die Luft aus der Verpackung, um die Frische zu erhalten.
  3. Verwenden Sie einen Versandkarton. Sobald Sie Ihre Kekse in eine Dose oder Plastiktüte legen, müssen Sie diese in eine Versandbox legen. Normalerweise benutze ich die guten alten Postfächer, die bei der Post kostenlos sind. Vergessen Sie nicht, Ihr Paket mit einer Liebeserklärung abzurunden – denn wer liebt es nicht, eine Notiz zu bekommen??
  4. Packen Sie die Kekse fest. Bevor Sie Ihr Versandkartonpaket versiegeln, achten Sie darauf, die Schachtel fest um Ihre Dose oder Ihren Keksrücken zu füllen. Füllen Sie den Versandkarton mit Luftpolsterfolie, Seidenpapier oder lustigen essbaren Überraschungen wie Popcorn oder Erdnüssen. Ihre Cookies sollten sich in der Versandbox überhaupt nicht bewegen können.

Die besten Kekse zum Versenden

Die besten Kekse zum Versenden sind robuste Kekse, die nicht empfindlich oder leicht sind, sodass sie auf ihrer Reise Stößen standhalten können. Ich verschicke gerne Schokoladenkekse, Haferkekse und die meisten Kekse mit Erdnussbutter. Auch meine Souther Schneeball Cookies sind große Cookies wegen ihrer dichten Textur zu versenden.

Versenden Sie keine verderblichen Keksteile wie Gelee oder Sahne.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Verbreiten und Versenden der Cookie-Liebe in dieser Ferienzeit!

Mach mit bei Minettes Kekstausch in diesem Jahr!

Also, was ist mit dir? Hast du dich meinem Kekstausch angeschlossen und die Schneeballkekse gemacht? Ich würde gerne Ihre Kommentare und Erfahrungen mit diesem Rezept sehen. Lassen Sie mir einen Kommentar unten und wir können alle Dinge Cookie Swap und südlichen Schneeball Rezepte sprechen!

Denken Sie daran, ich schicke Ihnen alle diesjährigen Cookie-Swap-Rezepte direkt in Ihren Posteingang und teile meine Cookie-Backgeheimnisse, also vergessen Sie nicht, sich hier für meine Cookie-Swap-E-Mails anzumelden.

Mach mit bei Minette’s Cookie Swap hier und sieh dir alle diesjährigen Cookie Swap Rezepte an!

Join Minette Rushing & Komm schon in die Küche

Komm schon in die Küche mit Minette Rushing Custom Cakes! Für mehr meiner Backgeheimnisse und südlichen Dessertrezepte, folgen Sie unbedingt dem Blog, während ich Keksrezepte teile, meine besten Kuchenrezepte und leckere Rezepte für Füllungen und wie man Zuckergussrezepte macht und vieles mehr!

Sie können auch alle meine Backutensilien und Werkzeuge einkaufen, sodass Sie voll ausgestattet sind, um mit mir in die Küche zu gehen und alles Süße und Südliche zu genießen. Wenn Sie nach den Rezepten suchen, die mein Geschäft aufgebaut haben, und nach anderen Geschäftstipps, schauen Sie sich bitte meinen Kuchengeschäft-Shop an, in dem ich Ihnen zeige, wie Sie das Kuchengeschäft Ihrer Träume aufbauen können, genau wie ich.

Komm mit in die Küche!

XOXO

Minette

Haben Sie Ihre Kekse dieses Jahr verschickt?

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