Cake Mix Brownies – Nur 4 Zutaten!

Von all den tollen Brownie-Rezepten muss dieses Cake Mix Brownies-Rezept eines der besten sein! Diese Brownies sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt reichhaltig, fudgy und übertrieben lecker. Und Sie brauchen nur 4 einfache Zutaten, um sie zu machen! Du wirst diese auf Wiederholung wollen!

Kuchenmischung Brownies in Quadrate geschnitten

 kuchenmischung Brownies in Quadrate schneiden

Können Sie Brownies aus einer Kuchenmischung herstellen?

Ja! Und Sie werden schockiert sein, wie wunderbar sie schmecken! So gut und einfach zu machen!

Ich LIEBE hausgemachte Brownies, aber wenn ein Brownie-Verlangen aufkommt, will ich sie sofort und habe nicht unbedingt Lust, mir die zusätzliche Zeit zu nehmen, um sie von Grund auf neu zu machen.

Also, wie gehst du von Box Cake Mix zu Brownies? Lesen Sie weiter für alle köstlichen Details!

was macht Brownies mit Kuchenmischung so toll?

  • Nur 4 Grundzutaten. Wahrscheinlich haben Sie jetzt alle Zutaten in Ihrer Speisekammer!
  • Eine Schüssel. Die vier Zutaten werden gleichzeitig in einer Schüssel gerührt. Super einfach!
  • Anpassbar. Sie müssen nicht nur bei Schokoladenbrownies bleiben. Experimentieren Sie und probieren Sie Erdbeer- oder sogar Zitronenriegel. Lecker!
  • Lecker. Diese Brownies sind unwiderstehlich. Sie sind die perfekte Balance zwischen cakey und fudgy. Jeder, der diese probiert, liebt sie absolut!

 brownies mit Schokoladenstückchen in einem Stapel

 brownies mit Schokoladenstückchen im Stapel

Zutaten

Dieses Rezept für Cake Mix Brownies hat eine super kurze Zutatenliste. Nur 4 einfache Zutaten ist alles was Sie brauchen! Wie genial ist das?!

  • Schokoladenkuchenmischung. Sie benötigen eine 15,25 Unzen Schachtel Schokoladenkuchenmischung. Meine Lieblingsmarke für dieses Rezept ist Duncan Hines Triple Chocolate.
  • Öl. Entweder Olivenöl oder Pflanzenöl ergeben Brownies mit der perfekten feuchten Textur.
  • Eier. Zwei Eier fügen Struktur, Stabilität und Reichtum hinzu.
  • Schokoladenstückchen. Für beste Ergebnisse empfehle ich, eine Qualitätsmarke zu verwenden. Ich benutze immer Ghirardelli-Schokoladenstückchen. Wir lieben halbsüße Schokoladenstückchen in diesen Brownies, aber Sie können auch Ihre Lieblingsbackchips verwenden.

 mischen Brownie Teig in einer großen Schüssel für Kuchen mischen Brownies

 mischen von Brownie-Teig in einer großen Schüssel für Cake Mix Brownies

wie man Cake Mix Brownies macht

Kuchenmischung in Brownies verwandeln ist unglaublich einfach! So geht’s:

  • Ofen und Backform vorbereiten. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350ºF vor. Sprühen Sie eine 8 × 8-Zoll-Backform oder -schüssel mit Antihaft-Kochspray ein oder legen Sie sie mit Pergamentpapier aus.
  • Alle Zutaten mischen. In einer großen Schüssel alle Zutaten verrühren.
  • Backen. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und die Oberseite gleichmäßig glätten. Streuen Sie Schokoladenstückchen darüber, um ein wenig mehr Schokoladengut zu erhalten. 20 bis 25 Minuten backen. Die Brownies sollten sich an den Rändern fest anfühlen, und ein in die Mitte eingesetzter Zahnstocher sollte größtenteils sauber herauskommen. Ich weiß, dass einige Leute ihre Brownies ungekocht genießen, also fühlen Sie sich frei, diese Brownies ein wenig früh zu entfernen.
  • Abkühlen lassen und servieren. 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann in Quadrate schneiden und genießen!

 Brownies in 9 Portionen geschnitten

 Brownies in 9 Portionen schneiden

Tipps für perfekte Kuchenmischung Brownies

Dieses Brownie-Rezept könnte nicht einfacher sein, aber hier sind ein paar Tipps, um sicherzustellen, dass Ihre Brownies jedes Mal perfekt werden.

  • Pan größe. Stellen Sie sicher, dass Sie für dieses Brownie-Rezept eine 8 × 8-Zoll-Auflaufform oder -pfanne verwenden. Viele Kuchenmischungs-Brownie-Rezepte verwenden eine 9 × 13-Zoll-Pfanne, wie meine Schokoladenstückchen-Brownie-Riegel, aber diese eignet sich am besten für eine kleinere Pfanne.
  • Teig verteilen. Es ist normal, dass dieser Brownie-Teig sehr dick ist. Fetten Sie Ihre Auflaufform gut ein oder legen Sie sie mit Pergamentpapier aus. Ich benutze einen Gummispatel, der mit Antihaft-Kochspray besprüht wurde, um den Teig zu verteilen. Macht diesen Schritt zum Kinderspiel!
  • Pan-Typ. Entweder eine Metall- oder eine Glaspfanne eignet sich gut zum Backen von Brownies. Verwenden Sie für knusprigere Krusten und Kanten eine Metallpfanne. Wenn Sie eine Glasschale verwenden, müssen Sie möglicherweise bis zu 5 Minuten Backzeit hinzufügen, aber achten Sie darauf, Ihre Brownies zu der vorgeschlagenen Zeit zu überprüfen.

Variationen

Sie können Ihren Lieblingsgeschmack der Kuchenmischung verwenden, um jede Art von köstlichen Brownies mit nur wenigen Zutaten zu kreieren. Hier sind einige meiner Lieblingsideen:

  • Roter Samt Kuchen mischen Brownies. Machen Sie diese Kuchenmischung Brownies rot Samt aromatisiert mit einem roten Samt Kuchenmischung.
  • Deutsche Schokoladenkuchenmischung Brownies mit Karamell. Fügen Sie ein wenig Dekadenz zu Ihrem Kuchen mischen Brownies.
  • Gelbe Kuchenmischung Brownies. Eine super einfache Möglichkeit, Blondinen zu machen!
  • Nüsse. Fein gehackte Nüsse wie Pekannüsse oder Walnüsse können leicht zu diesem Brownie-Rezept hinzugefügt werden. Ich empfehle 1/2 bis 2/3 Tasse gehackte Nüsse. Sie können sie einfach darüber streuen oder in den Teig einrühren.
  • Kuchenmischung Brownies mit Frischkäse. Fügen Sie einen Strudel weichen oder geschlagenen Frischkäse darüber.
  • Süßigkeiten Brownies. M& M’s, Reece’s Pieces oder Toffee Bits sind lustige Ergänzungen.

 brownies gestapelt auf Pergamentpapier

 brownies auf Pergamentpapier gestapelt

So lagern Sie Cake Mix Brownies

Diese Brownies werden am besten 4-5 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt, aber ich wäre sehr überrascht, wenn sie so lange halten würden.

Können Sie Brownies mit Kuchenmischung einfrieren?

Ja, Sie können diese Brownies einfrieren! Kühlen Sie sie vollständig ab, geben Sie sie in einen luftdichten Behälter und frieren Sie sie bis zu 3 Monate lang ein. Wenn Sie servierfertig sind, bei Raumtemperatur auftauen. Ich kann die Tatsache bestätigen, dass diese möglicherweise sogar noch besser sind, wenn sie eingefroren und dann in der Mikrowelle erhitzt werden (denken Sie an schmelzende Schokoladenstückchen und reichhaltige, fudgy Mitte).

Kuchenmischung Brownies belegt mit Schokoladenstückchen

 kuchenmischung Brownies gekrönt mit Schokoladenstückchen

Es gibt viele Kuchenmischung Brownie Rezepte da draußen. Ich bin mir sicher, dass genau dieser im Internet herumschwebt, daher kann ich diese großartige Idee definitiv nicht würdigen. Dies ist das Rezept, das meine Mutter immer gemacht hat, als ich ein Kind war. Hoffe, Sie genießen so viel wie ich!

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Kuchenmischung Brownie mit Biss aus der Ecke genommen

 kuchenmischung Brownie mit Biss aus der Ecke genommen
 kuchenmischung Brownies in Quadrate schneiden

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Kuchenmischung Brownies

Ausbeute: 16 Portionen
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten

Cake Mix Brownies sind super einfach zu machen, perfekt fudgy und over-the-top lecker. Und Sie brauchen nur 4 einfache Zutaten, um sie zu machen! Du wirst diese auf Wiederholung wollen!

Zutaten

  • 15.25 oz box Schokoladenkuchenmischung (Ich mag Duncan Hines Triple Chocolate)
  • 1/2 Tasse Olivenöl oder Pflanzenöl
  • 2 Eier
  • 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen

Anleitung

  • Ofen auf 350ºF vorheizen und eine 8×8-Zoll-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray besprühen; beiseite stellen.
  • Kombinieren Sie in einer großen Rührschüssel Kuchenmischung, Öl, Eier und Schokoladenstückchen.
  • Gießen Sie den Teig in die Auflaufform und verteilen Sie ihn so, dass er die Schüssel gleichmäßig ausfüllt.
  • 20 – 25 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  • Brownies vor dem Schneiden und Servieren vollständig abkühlen lassen. Viel Spaß!

Hinweise

Lagerung. Diese Brownies werden am besten 4-5 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt. Einfrieren. Kühlen Sie sie vollständig ab, geben Sie die Brownies in einen luftdichten Behälter und frieren Sie sie bis zu 3 Monate lang ein. Wenn Sie servierfertig sind, bei Raumtemperatur auftauen. Fotos von Molly bei Yes to Yolks. Dieses Brownie-Rezept ist sehr beliebt und leichte Variationen finden Sie auf vielen Rezeptseiten.

Autor: Kim
Kurs: Dessert
Küche: Amerikanisch

Portion: 1brownie, Kalorien: 248kcal, Kohlenhydrate: 26g, Protein: 3g, Fett: 16g, Gesättigte Fettsäuren: 4g, Transfett: 1g, Cholesterin: 21mg, Natrium: 232mg, Kalium: 161mg, Ballaststoffe: 2g, Zucker: 14g, Vitamin A: 36IU, Kalzium: 51mg, Eisen: 2mg

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