Cajun Shrimp Boil – Boiling Crab Copycat
Dieser Cajun Shrimp Boil, ein Nachahmer von Boiling Crabs ‚The Whole Sha-Bang‘ Sauce, ist die Creme de la Creme, wenn es um Shrimp Boil Saucen geht! Eine Mischung aus Butter, Knoblauch, Zitronenpfeffer, Cajun, Gewürzen, Old Bay, Cayennepfeffer und Paprika macht es so würzig und süchtig, dass Sie es immer wieder machen werden!
Als das Restaurant Boiling Crab vor Jahren in Los Angeles eröffnete, schwärmten meine Freunde davon, wie lecker und süchtig ihre Sauce war, also musste ich sie natürlich selbst ausprobieren.
Ein Bissen und ich war süchtig! Ich hatte noch nie Garnelen so zubereitet und sofort wusste ich, dass ich versuchen musste, sie zu Hause nachzubauen.
Ich mache dieses kochende Krabbenkopierrezept seit Jahren und weiß nicht, warum ich es nicht früher auf LCA geteilt habe. Nun, besser spät als nie!
Wenn Sie diese Garnelen im Cajun-Stil noch nicht gegessen haben, machen Sie sich bereit, denn Sie werden einen faszinierenden und süchtig machenden Genuss voller Geschmack und Würze erleben! Und seien Sie darauf vorbereitet, schmutzig zu werden, denn der einzige Weg, dieses Cajun-Garnelenkochen zu essen, ist mit bloßen Händen!
Was ist ein Cajun-Stil Garnelen kochen?
Unsere Version von Cajun Style Shrimp Boil ist ein Nachahmer der ‚Whole Sha-Bang‘ Sauce des Restaurants Boiling Crab. Garnelen werden gekocht und dann mit einer Sauce aus Butter, Tonnen Knoblauch, Zitronenpfeffer, Cajun-Gewürz, Old Bay, Cayennepfeffer und Paprika gemischt. Das Ergebnis ist eine butterartige, knoblauchartige Sauce voller Hitze und Würze.
Welche anderen Zutaten kann ich zum Garnelenkochen hinzufügen?
Traditionell kommt ein Garnelenkochen mit Mais und Kartoffeln, aber um es kohlenhydratarm und ketofreundlich zu halten, füge ich nur Würstchen hinzu. Fühlen Sie sich frei, Ihre bevorzugten würzigen oder nicht würzigen Würstchen und andere Meeresfrüchte wie Krabben, Hummer, Muscheln, Muscheln usw. hinzuzufügen.
Wie sollte ICH essen cajun stil garnelen kochen?
Garnelen vorsichtig schälen, optional können Sie die Garnelen in die überschüssige Sauce tauchen oder einfach mit den Händen essen. Für ein Garnelenkochen werden traditionell keine Utensilien verwendet.
Irgendwelche Tipps, wie man diese kochende Krabben-Nachahmungsgarnele zum Kochen bringt?
- Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu lange zu kochen, da die Garnelen hart und gummiartig werden.
- Wenn Sie es vorziehen, können Sie nach dem Schälen die überschüssige Sauce verwenden, um Ihre Garnelen für noch mehr Geschmack einzutauchen und mit den Händen zu essen, um das volle Garnelenkocherlebnis zu erzielen!
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Jetzt, lassen sie uns machen einige Cajun Garnelen Kochen–Kochen Krabben Stil!
- Zubereitungszeit 1M
- Kochzeit 8M
- Gesamtzeit 9M
- Netto Carb / Portion ~ 4g
- Portionen 2
Zutaten
- 1 lbs Garnelen (Schale und Schwanz auf)
- 12oz Kielbasa Wurst (oder Wurst nach Wahl)
- 8 oz Butter (2 Sticks)
- 6-8 Knoblauchzehe
- 1 EL Old Bay Gewürz
- 1 EL Paprika
- 1 EL Cajun Gewürz
- 1 EL Zitronenpfeffer
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1/2 EL Monkfruit Erythritol Blend
Richtungen
1) Sammeln Sie alle Zutaten.
2) Knoblauch hacken und Wurst hacken und dann beiseite stellen.
3) In einem großen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, Hitze reduzieren und gehackten Knoblauch, Old Bay Seasoning, Paprika, Cajun Seasoning, Zitronenpfeffer, Cayennepfeffer und Monkfruit Erythritol Blend hinzufügen. Gut mischen und 5 Minuten köcheln lassen.
4) In der Zwischenzeit in einem neuen großen Topf genug Wasser hinzufügen, um die Wurst und die Garnelen zu bedecken, und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie gehackte Wurst und Garnelen hinzu, decken Sie sie ab und kochen Sie sie 90-120 Sekunden lang oder bis die Garnelen eingeklemmt sind.
5) Sobald Würstchen und Garnelen gekocht sind, mit der Sauce in den großen Topf geben, werfen und auf einen Servierteller geben. Genießen Sie dieses Gericht mit Ihren Händen!
Ich hoffe, Sie genießen Ihren hausgemachten Cajun Shrimp Boil – Boiling Crab Copycat!
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Weitere Rezepte
Cajun Garnelen kochen – kochende Krabbe Nachahmer
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Zutaten
- 1 lbs Garnelenschale und Schwanz auf
- 12 oz Kielbasa Wurst oder Wurst der Wahl
- 8 oz Butter 2 Sticks
- 6-8 Knoblauchzehe
- 1 EL Old Bay Gewürz
- 1 EL Paprika
- 1 EL Cajun Gewürz
- 1 EL Zitronenpfeffer
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1/2 EL Monkfruit Erythritol Blend
Anleitung
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Sammeln Sie alle Zutaten.
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Knoblauch hacken und Wurst hacken und dann beiseite stellen.
-
In einem großen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, Hitze reduzieren und gehackten Knoblauch, Old Bay Seasoning, Paprika, Cajun Seasoning, Zitronenpfeffer, Cayennepfeffer und Monkfruit Erythritol Blend hinzufügen. Gut mischen und 5 Minuten köcheln lassen.
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In der Zwischenzeit in einem neuen großen Topf genug Wasser hinzufügen, um die Wurst und die Garnelen zu bedecken, und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie gehackte Wurst und Garnelen hinzu, decken Sie sie ab und kochen Sie sie 90-120 Sekunden lang oder bis die Garnelen eingeklemmt sind.
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Sobald Würstchen und Garnelen gekocht sind, mit der Sauce in den großen Topf geben, werfen und auf einen Servierteller geben. Genießen Sie dieses Gericht mit Ihren Händen!
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