Bester Tomatenpüree-Ersatz
Sie haben kein Tomatenpüree oder haben festgestellt, dass Sie alle unterwegs sind, während Sie kochen? Hier ist der beste Tomatenpüree-Ersatz für Rezepte.
Ein Rezept machen, das Tomatenpüree verlangt und es nicht hat? Oder nicht sicher, was es ist? Kein Wunder, denn es ist leicht mit Tomatenmark und Tomatensauce zu verwechseln. Was ist Tomatenpüree?
- Tomatenpüree ist eine Dosensauce aus gekochten, gespannten Tomaten. Es ist etwas dicker als Tomatensauce und hat einen stärker entwickelten Geschmack. Es ist dünner als Tomatenmark. In der Tat, in vielen Fällen ist es mit Tomatenmark und Wasser gemacht! Es wird normalerweise in 10- bis 15-Unzen-Dosen verkauft.
- Tomatenmark ist eine sehr dicke Tomatenpaste mit süßem Geschmack. Es wird in kleinen 6-Unzen-Dosen verkauft, da Sie normalerweise nur kleine Mengen verwenden. Es wird auch in Tuben verkauft, was sehr praktisch ist!
- Tomatensauce ist eine Dosensauce aus gekochten und gesiebten Tomaten: Sie ist nicht gewürzt und hat eine dünnere Konsistenz als Tomatenpüree.
Machen Sie ein Rezept und haben Sie keine Zeit, es zu kaufen? Hier sind einige der besten Ideen für den Ersatz von Tomatenpüree.
Bester Ersatz für Tomatenpüree
Tomatenmark + Wasser.
Der beste Ersatz für Tomatenpüree? Gleiche Teile Tomatenmark und Wasser! Dies macht einen Geschmack und eine Textur fast genau wie Tomatenpüree. In der Tat ist das, was in den meisten Dosen Tomatenpüree sowieso ist. Ersetzen Sie für ½ Tasse Tomatenpüree ¼ Tasse Tomatenmark + ¼ Tasse Wasser.
Tomatensauce
Ein weiterer guter Ersatz für Tomatenpüree? Tomatensauce! Der Geschmack ist weniger entwickelt als Tomatenpüree, aber in vielen Rezepten bemerken Sie möglicherweise keinen Unterschied. Sie können es als 1: 1-Ersatz verwenden, wobei zu beachten ist, dass die Textur etwas lockerer als Püree ist.
Marinarasauce oder Pizzasauce (zur Not)
Brauchen Sie zur Not einen Tomatenpüree-Ersatz? Probieren Sie Marinara-Sauce oder Pizzasauce. Es ist wichtig zu beachten, dass diese Saucen aromatisiert sind, oft mit Knoblauch oder Kräutern, während Tomatenpüree nicht aromatisiert ist. Diese Saucen verleihen Ihrem Rezept einen deutlich italienischen Geschmack, stellen Sie also sicher, dass Sie damit einverstanden sind, bevor Sie fortfahren. Dies funktioniert mit Pasta, aber weniger mit so etwas wie einem hausgemachten Ketchup.
Hier sind einige Rezepte, wo Sie dieses Tomatenpüree verwenden könnten.:
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Beschreibung
Sie haben kein Tomatenpüree oder haben bemerkt, dass Sie alle unterwegs sind, während Sie kochen? Hier ist der beste Tomatenpüree-Ersatz für Rezepte.
Zutaten
Maßstab1x2x3x- ¼ Tasse Tomatenmark
- ¼ Tasse Wasser
Anleitung
- Mischen Sie die Tomatenpaste zusammen mit Wasser. Sofort verwenden.
- Kategorie: Essentials
- Methode: Gerührt
- Küche: Amerikanisch
Stichwort: Tomatenpüree Ersatz