4 Ingredient Holundertee (V, GF, P)
Genießen Sie beim ersten Anzeichen einer Erkältung oder Grippe eine heiße Tasse Holundertee, um Ihr Immunsystem zu stärken und Ihren Genesungsprozess zu beschleunigen.
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Geeignet für vegetarische, glutenfreie und Paleo-Diäten. Der Beitrag enthält Weight Watchers-Punkte.
Während der Grippe- und Erkältungszeit wird es noch wichtiger, sich mit Immunverstärkern wie Holundertee zu schützen.
Im Laden gekaufter Holundertee kann teuer und schwer zu bekommen sein, aber es ist einfach, ihn zu Hause mit getrockneten Holunderbeeren zuzubereiten.
Holunderbeeren sind mit Vitamin A und C beladen, und einige Studien haben gezeigt, dass Sie die Dauer der Grippe oder Erkältung verkürzen können, wenn Sie bei den ersten Anzeichen von Symptomen mit einem Holunder-Regime beginnen. Halten Sie getrocknete Holunderbeeren in Ihrer Speisekammer ist eine gute Möglichkeit, bei den ersten Anzeichen von Schnupfen und Niesen vorbereitet zu sein.
Inhaltsverzeichnis
Was sind Holunderbeeren?
Holunderbeeren sind in Nordamerika und Mitteleuropa verbreitet. Die Beeren sind klein, dunkelviolett und wachsen in Büscheln. Sie werden häufig zur Verwendung in Gelee, Kuchen und zur Herstellung von Holundertee gesucht. Sie werden in verschiedenen rezeptfreien Erkältungs- und Grippebehandlungen verwendet (obwohl diese Behandlungen in der Regel viel zusätzlichen Zucker enthalten, um sie zu versüßen).
Warum Sie das lieben werden
- Preiswert – Sie können Ihren eigenen Holundertee zu einem Bruchteil der Kosten von im Laden gekauften Sirupen herstellen.
- Pantry Staples – Fügen Sie getrocknete Holunderbeeren zu Ihrer Speisekammer hinzu und dies ist einfach mit Heftklammern aus Ihrer Speisekammer zu machen.
- Immunverstärkend – Holunderbeeren sind reich an Vitamin A und C und einige Studien deuten darauf hin, dass sie Ihr Immunsystem stärken können.
Benötigte Werkzeuge
- Handlicher Topf.
- Messbecher und Teelöffel.
- Honig.
Bereit, diesen Tee mit Holunderbeeren zu machen? Sammle deine Zutaten und ich werde es dir zeigen …
Wie man Holundertee macht
Holen Sie sich die vollständige Zutatenliste und Anweisungen von der Rezeptkarte unten.
- Getrocknete Holunderbeeren 20 Minuten in Wasser kochen.
- Die Beeren abseihen und den Saft von 1 Zitrone und den Honig dazugeben.
- In Becher füllen und servieren.
Expertentipps
- Verwenden Sie ein feinmaschiges Sieb oder eine Teekugel, um die getrockneten Beeren zur einfachen Entfernung zu halten.
Köstliche Variationen
- Steigern Sie Ihren Tee – Fügen Sie ¼ Teelöffel Zimt und ½ Tl Kurkuma hinzu, um noch mehr potenzielle immunstärkende Wirkung zu erzielen.
- Ingwer – Ein paar Scheiben frischen Ingwer mit den getrockneten Beeren ziehen lassen.
- Machen Sie es vegan – verwenden Sie Ahornsirup anstelle von Honig.
- Chillen Sie es – und fügen Sie Eis hinzu, um eine köstliche Eistee-Variation zu erhalten.
Lagerung
Holundertee kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Servieren Sie es vereist oder erwärmen Sie es auf dem Herd oder in einem mikrowellengeeigneten Becher.
FAQs
Holunderbeeren sind überall in den Vereinigten Staaten und Europa zu finden. Suchen Sie niemals nach Beeren ohne jemanden, der gut darin geschult ist, Pflanzen zu identifizieren.
Getrocknete Holunderbeeren können mehrere Monate in einer kühlen, dunklen Speisekammer gelagert werden. Wenn Sie vorhaben, sie länger aufzubewahren, geben Sie sie in einen gefriersicheren Behälter und lagern Sie sie unbegrenzt im Gefrierschrank.
Nein, diese Version ist koffeinfrei.
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Rezept drucken
4 Zutat Holundertee
Zutaten
- ▢ 6 tassen (1,40 L) Wasser
- ▢ 2 Esslöffel getrocknete Holunderbeeren
- ▢ 2 Esslöffel Honig
- ▢ 2 Zitronen
Anleitung
-
Gießen Sie Wasser in einen schweren Topf.
-
Getrocknete Holunderbeeren hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen.
-
Strain Beeren zu entfernen und rühren in Honig und den Saft einer Zitrone.
-
Mit Zitronenscheiben garnieren und servieren.
Empfohlene Produkte
Anmerkungen
- Verwenden Sie ein feinmaschiges Sieb oder eine Teekugel, um die getrockneten Beeren zum einfachen Entfernen zu halten.
- Es gibt 1 Blue Plan SmartPoint in einer Portion davon.