Übrig gebliebener Reis Vadam Rezept – Gekochter Reis Vadam Rezept

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AKTIEN

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Übrig gebliebener Reis Vadam Rezept – Gekochter Reis Vadam Rezept mit schrittweisen Bildern.

Vadam ist eines der gefragtesten Rezepte in yummy Tummy. Obwohl wir in der Sommersaison eine Vielzahl von Vadam machen. Ich habe nicht viele geteilt. Ich habe bereits Zwiebel Vadam geteilt und dies ist mein zweites Rezept.

Dieser Vadam ist so einfach zuzubereiten, er wird aus Reisresten hergestellt und schmeckt so lecker und knusprig. Vadam ist perfekt, um es zur Hand zu haben, da es ein großartiger Beilage für Reis und Kuzhambu ist, wenn Sie keine Zeit haben, Currys zuzubereiten.

Ähnliches Rezept,

Zwiebel Vadam

Stift

Ich hoffe, Sie probieren es aus und lassen mich wissen, wie es für Sie ausfällt.

https://www.yummytummyaarthi.com/2017/03/onion-vadagam-recipe-onion-vadam-recipe.html

Stift

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Leftover Rice Vadam Rezept – Gekochter Reis Vadam Rezept

Aarthi

Dies ist einer der einfachsten Vadam, die Sie mit übrig gebliebenem gekochtem Reis machen können. Machen Sie dies, wenn Sie Reisreste haben und einen perfekten knusprigen Snack zur Hand haben.
5 aus 1 Stimme

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten

Course Vadam
Küche Indisch

Aarthi

Zutaten

  • ▢ Übrig gebliebener gekochter Reis – 3 Tassen
  • ▢ Chilipulver – 1 tblspn
  • ▢ Salz nach Geschmack
  • ▢ Kreuzkümmel – 2 TL
  • ▢ Asafoetida / Hing / Kaya podi – ¼ TL

Anleitung

  • Reis in einen Mixer geben und glatt pürieren.
  • Nimm es in eine Schüssel. Fügen Sie andere Zutaten hinzu und mischen Sie gut.
  • Nehmen Sie eine kleine Portion und klemmen Sie sie auf eine saubere Plastikfolie oder ein sauberes Tuch.
  • Trocknen Sie es unter der Sonne für 4 bis 5 Tage, bis es vollständig trocken ist.
  • Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter für viele Monate.
  • In heißem Öl goldbraun braten.

Anmerkungen

1) Trocknen Sie den Vadam in der Sonne, bis keine Feuchtigkeit mehr vorhanden ist. Sonst wird der Vadam beim Braten nicht knusprig, er wird auch leicht verdorben.
2) Sie können diese in einem trockenen behälter für 3 monate.
3)In heißem Öl goldbraun braten.
4)Sie können den gebratenen Vadam 2 bis 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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Bildlich:

1) Nehmen Sie gekochten Reis in einen Mixer

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2)Machen Sie es zu einem glatten Püree

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3)Nehmen Sie es in eine Schüssel

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4) Fügen Sie etwas Chilipulver hinzu, Sie können sogar einige gemahlene grüne Chilischoten hinzufügen

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5) Salz nach Geschmack hinzufügen

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6) Fügen Sie einige Kreuzkümmel hinzu

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7) Fügen Sie Asafoetida hinzu

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8)Gut mischen

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9) Nehmen Sie eine kleine Portion und klemmen Sie sie über eine saubere Plastikfolie oder ein sauberes Tuch.

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10) trocknen sie diese unter sonne für 3 zu 4 tage.

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11)In einem sauberen, trockenen Behälter aufbewahren. In heißem Öl goldbraun braten. Sie können den gebratenen Vadam 2 bis 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Schmeckt am besten mit Sambar Reis oder Reis und jedem Kuzhambu.

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12)Viel Spaß.Stift

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