Viconsin havebrug
med overdimensionerede, tropiske blade og bisarre frøbælg er ricinusbønner en eksotisk tilføjelse til prydhaven. Det eneste medlem af slægten, Ricinus communis, er i Spurge-familien (Euphorbiaceae). Ordet ricinus er Latin for “kryds”, der bruges til dette plantenavn på grund af frøets overfladiske lighed med en bestemt art af europæisk kryds. Castor bønne er hjemmehørende i tropisk Østafrika omkring Etiopien, men har naturaliseret i tropiske og subtropiske områder rundt om i verden for at blive en ukrudt mange steder, herunder de sydvestlige Amerikanske planter findes typisk i fugtige, godt drænet jord i forstyrrede områder, såsom langs flodsenge og vejkanter og i brak marker eller ved kanterne af dyrkede lande.
Castor bønne er en stedsegrøn urteagtig eller halvtrælig stor busk eller lille træ. Denne robuste Møre flerårige kan vokse til 40 fod høj og udvikle træagtige stængler over et par år i frostfrie klimaer. På grund af sin hurtige, kraftige vækst dyrkes den let som en varm sæson årligt i tempererede klimaer, men den overstiger sjældent 6-10 fod i en enkelt vækstsæson. Denne hurtigt voksende plante har tendens til at vokse lige op i starten og udvikle grene senere på sæsonen for at danne en velproportioneret busk med robuste stængler og en tæt baldakin. Planten dræbes, når temperaturen falder under 32F. i modsætning til mange medlemmer af euphorbia-familien har denne plante ikke mælkeagtig lateks-saft, men har en vandig saft.
de alternative, stjerneformede blade på lange petioles kan vokse over 2 liter fødder på tværs. Hvert palmatblad har 5 til11 dybt indskårne lapper med serrated kanter og fremtrædende centrale vener. Arten har blanke grønne blade, men dyrkede markeringer kan have sort-lilla, mørkerød-metalliske, bronsgrønne eller rødbrune blade eller lyse grønne blade med hvide årer.
blomster produceres i tætte blomsterstande 8-18″ høje på toppen af stilkene. De monoecious planter producerer mandlige blomster under de terminale kvindelige blomster. Blomsterne har ikke kronblade og er ikke særlig prangende. De røde tomme mandlige blomster har hver en klynge af mange creme eller gule støvdragere, der kaster store mængder vindbåren pollen. De senesce kort efter udgyde deres pollen. De tre iøjnefaldende, stjerneformede stigma-lobes af de kvindelige blomster er lyse røde med fjedrende grene.
den lille spiny æggestok af den kvindelige blomst udvikler sig til en frugt-eller frøkapsel på størrelse med en golfbold efter bestøvning. Frøbælgene kan være grønne, lyserøde eller røde (afhængigt af sorten), men ældes gradvist til brune. Hver sfærisk frøkapsel er tykt dækket med bløde fleksible rygsøjler og har tre sektioner, der adskilles, når frøene er modne. Hver sektion indeholder et frø, der udstødes, ofte med betydelig kraft, når carpel splitter åben.
de røde tomme lange frø eller “bønner” (de er ikke ægte bønner) produceres i stort antal, hvor vækstsæsonen er lang nok (140 til 180 dage). De skinnende, intrikat flettet frø er ret attraktive, hver med deres eget unikke design i farver af sort, grå, brun, gulbrun, rødbrun og hvid.
hvert frø har en lille, svampet karunkel i den ene ende, som hjælper med at absorbere vand til spiring, når det plantes. Frø forbliver levedygtige i 2-3 år. Cirka halvdelen af frøets vægt er en tyk, gullig eller næsten farveløs olie, der er blevet brugt i mange industrielle applikationer. Olien blev brugt i oldtiden som brændstof til lamper og bruges nu i maling og lak, til vandafvisende belægninger, i højtydende motorolier, sæbe, blæk og plast. Andre derivater anvendes i polering, som faste smøremidler, i syntetiske parfumer og andre produkter. Planter dyrkes kommercielt til olieproduktion primært i Indien og Brasilien, men også i nogle dele af USA og andre lande.
frøene er ekstremt giftige, så hold planter utilgængeligt for børn (eller trim blomstrende spike, hvis dette er et problem). Toksinet i ricinusfrø er ricin (rug-sin), en af de dødeligste naturlige giftstoffer, anslået til 6.000 gange mere giftig end cyanid og 12.000 gange mere giftig end klapperslange gift. Så få som fire frø kan dræbe en gennemsnitlig størrelse voksen, mens indtagelse af mindre mængder vil resultere i opkastning, svære mavesmerter, diarre og kramper. Husdyr og fjerkræ kan også blive påvirket, hvis de spiser frø eller måltid fra frøene. Selvom det er en meget potent gift, er ricin blevet undersøgt som et middel mod kræft. Ricin er vandopløseligt, ikke lipid (olie) opløseligt, så det frigives ikke under presningsprocessen og forbliver i den resterende “frøkage.”Denne rest bruges som en kvælstofgødning, eller efter afgiftning kan måltidet bruges som husdyrfoder. Da toksinet ikke forekommer i den rene olie, kan ricinusolie forbruges og er blevet brugt medicinsk som et middel mod alt fra forstoppelse til halsbrand. Det er en effektiv katartisk eller purgativ (afføringsmiddel) og kan bruges eksternt som blødgøringsmiddel til tør hud.
når den dyrkes som prydplante, kan ricinusbønner plantes direkte i haven i det sene forår eller startes indendørs tidligere (6-8 uger før den gennemsnitlige sidste frost) og transplanteres udendørs, når vejret varmer. Nick eller scarify frøene eller blød natten over for bedre spiring. Så frøene 1-1 liter inches dyb. Frøplanter skal begynde at komme op om 1-3 uger. De unge planter vokser ganske hurtigt og har muligvis brug for ompotting i større containere, før de transplanteres udendørs. Placer planterne udendørs i fuld sol og dyb, rig jord omkring 4 meter fra hinanden. Giv masser af vand og gødning for at opnå den største størrelse. Når det er etableret, kan det tolerere tørke. Vind kan makulere bladene, så de skal placeres på et beskyttet sted, hvis det er muligt. Planter kan beskæres for at begrænse størrelsen eller kan have brug for staking, hvis de er tunge; ellers har denne plante brug for meget lidt vedligeholdelse. Castor bønne har få skadedyr, selvom edderkoppemider undertiden kan være et problem i varmt, tørt vejr.
med sine store blade og høje statur gør ricinus bean en dristig erklæring i haven. Den grove struktur kontrasterer godt med fint strukturerede planter. Dyrk ricinusbønner som et eksemplar til et dramatisk fokuspunkt i landskabet eller i grupper for en tropisk effekt bag på senge eller i nærheden af vandfunktioner. Det kan bruges til at oprette en midlertidig skærm eller uformel hæk eller kan dyrkes i store containere på terrasser. Castor bønne kombinerer godt med cannas, bananer og elefant ører til en tropisk have. Eller brug det som baggrund for græs og andre store årgange for et mere traditionelt udseende.
en række sorter er blevet udvalgt til deres blade eller blomster/frugtfarver og til olieproduktion. Nogle af de mest almindelige ornamental typer omfatter:
-
‘Carmencita Bright Red’ – har røde stængler og lyse røde frø bælg, sammen med mørke lilla eller brun-røde blade. Denne godt forgrenede cultivar vokser omkring 5-6 fod høj.
- ‘Carmencita Pink’ – har pink-røde stængler og frø bælg.
- ‘Carmencita Rose’ – har blågrønne blade og ferskenfarvede frøbælg.
- ‘Gibsonii’ – med mørkerødfarvede blade og lyserøde frøbælg vokser den 4-5 fod høj.
- ‘Impala’ – en mere kompakt sort, der vokser til 4 meter høj med rødlilla blade og stilke med den lyseste farve på den nye vækst.
- ‘Ny lilla’ – har mindre, rødlige lilla blade og grene mindre end andre typer.
- ‘Red Spire’ – vokser 7-10 fod høj, med røde stængler, bronsblade og røde frø bælg.
- ‘Sanguineus’ – har blodrøde stængler og blade.
- ‘Sibarensis’ – en anden høj sort (7-10 fod) med grønne blade med hvide midribs.
– Susan Mahr, Københavns Universitet-Madison