Tadka Maggi | krydret Masala Maggi
Tadka Maggi er en fusion snack opskrift. Selve navnet antyder, at det er en kombination af 2 opskrifter. Den bedste del er tadka Maggi er let at lave og smager bedre end almindelig Maggi.
alt du skal gøre er at lave den legendariske 2-min Maggi noodle og tilføje Indisk tadka til den. Jeg kalder det vest møder øst. Tadka Maggi er ligetil såvel som velsmagende, og der er ingen tvivl om det.
vi er alle glade for 2-min Maggi. Er vi ikke?
Maggi er som kartofler, og det er en super justerbar grøntsag, der passer til næsten enhver opskrift. Det samme gælder Maggi. Så uanset om det er en fødselsdagsfest, skolepiknik, tiffin, madpakke eller en søndag morgen morgenmad – Maggi passer overalt!
lad os se, hvad tadka Maggi er, og hvordan man gør det.
Hvad er Tadka Maggi?
Tadka Maggi er Maggi nudler hærdet ved hjælp af indiske krydderier. Først fremstilles Maggi ved hjælp af den ældgamle metode (den 2-min) og hærdes senere. Sådan.
overraskende involverer opskriften kun to trin og intet ud over det. Så jeg kalder det den dovne dreng opskrift. Hvorfor?
fordi du ikke behøver at gøre noget bogstaveligt ud over at lave nudler og derefter temperere det, vil enhver, der kender lidt madlavning, være i stand til at lave tadka magi helt sikkert.
Tadka Maggi v/s Plain Maggi
forskellen mellem dem begge er tempereringsprocessen. Vi spiser alle almindelig Maggi dagligt som aften snacks eller morgen morgenmad. Så, i stedet for at spise det almindeligt, jeg besluttede at temperere det lidt. Det er bare for at forbedre smagen & smag af Maggi.
Se, der er ingen skade i at prøve det. Almindelig Maggi, du har spist i aldre. Prøv nu tadka Maggi. Fortæl mig, hvordan og hvornår du lavede denne skål. Jeg vil helt sikkert gerne vide din stil og hemmelige ingrediens, der anvendes, hvis nogen, i denne opskrift. Gå videre og kommenter.
denne Tadka Maggi er:
- børn favorit madpakke element, når i skolen.
- latterligt let at lave & smager bedre end almindelig Maggi.
- en fusion opskrift af vestlige nudler plus Indisk tadka.
- bedst til fødselsdagsfester & kom sammen eller enhver intern lejlighed.
- perfekt, hvis du serverer det som en starter med tomatsauce.
- en god frokost & middagsidee, når der ikke er nogen grøntsag i køleskabet.
- hurtig & velsmagende ret, som alle kan lave på ingen tid, især når du ikke vil lave mad.
hvis du er doven om søndagen ligesom mig og vil lave noget super hurtigt, så er tadka Maggi det, du skal prøve. Så prøv denne søndag og fortæl mig, hvordan det var.
Tadka Maggi ingredienser
som jeg sagde ovenfor, er denne opskrift en kombinationsopskrift. Derfor vil ingredienserne være en blandet pose med 2 opskrifter – Maggi & Tadka. For nemheds skyld har jeg lavet en liste over alle ingredienser. Se dem nedenfor:
Maggi ingredienser
jeg har ikke ændret noget her. Alle ingredienserne til at lave en klassisk 2 min Maggi er de samme. Der findes ikke kogte Maggi-nudler og Maggi masala-brev i pakningen. Det er som en Kurt.
grønne ærter
friske grønne ærter er bare en tilføjelse til sletten Maggi her. Hvis du ikke vil have ærter, spring over, og alt er fint. Men børn kan lide grønne ærter (matar) i Maggi, så jeg foreslår, at du ikke springer over.
Tadka materialer
igen tadka elementer er ikke så fancy. Hver eneste ingrediens er allerede til stede i dit køkken. Desuden er alle disse varer regelmæssige, som vi bruger dagligt til at temperere dal, ris og hovedretter. Så gå med det.
hvis du har en unik temperering stil (gør tadka), så lad mig det vide i kommentarerne. Jeg ville være glad for at læse og svare.
hvad mere kan du gøre ved hjælp af almindelig Maggi?
Valgmulighederne er ubegrænsede. Jeg kan kun forestille mig, hvilke vidundere man kunne gøre ved hjælp af almindelig Maggi. Selvom jeg google Maggi-variationer eller Maggi-opskriftsvariationer, får jeg mere end et dusin retter. Se på listen over lækre Maggi-varianter.
Maggi Anda Bhurji
Maggi Anda Bhurji er en fusion af Maggi & røræg. Det er en let at lave & lækker vare at spise som en snack eller morgenmad.
ost Maggi – Street Style
ost Maggi er en lækker & osteagtig vri til den almindelige Maggi. Det er en mere osteagtig, krydret, & lækker tage på Maggi nudler.
se Tadka Maggi opskrift Video
ingredienser af Tadka Maggi
- vand – 1 glas
- Maggi – 2 pakke
- Maggi Masala – 2 breve
- grønne ærter – 2 spsk
- madolie – 50 ml
- hvidløg – 5 stk (slids)
- løg – 1 stk (mellemstørrelse) (hakket)
- capsicum – 1/4 stk (mellemstørrelse) (hakket)
- tomat – 1 stk (hakket)
- rødt chilipulver – 1 tsk
- garam masala – 1 tsk
- salt – 1 tsk eller efter behov
trin til Tadka Maggi
-
tag en kadhai. Tilsæt vand, maggi nudler, maggi masala & grønne ærter. Rør & kog. Dybest set laver vi 2-min Maggi her. Når kogt holde til side.
-
Tag et andet fartøj. Tilsæt madolie, hvidløg, løg, paprika, tomat, rødt chilipulver, garam masala & salt. Bland godt. Tadka er klar nu.
-
sluk flammen. Tilføj maggi til tadka. Fold blandingen forsigtigt.
-
din tadka maggi er klar. Serveres varmt.