støbejerns tekande pleje-og vedligeholdelsesinstruktioner
Støbejernskedler eller tekande har fundet vej ind i moderne køkkener på en måde, som ingen andre redskaber har. Markedsføringen bag disse tefremstillingsmaskiner har været spot on, og tefremstillingsbølgen er på sit højeste. Så til dem, der ikke har haft fornøjelsen, støbejern tekande stammer fra Kina og har været på efterspørgslen i hele jordens overflade. Så hvad gør dem så tilgængelige? En, de er lavet af slidstærkt metal. Disse redskaber kan overleve næsten alt i nogens køkken og stadig fortsætte stærkere i årevis og år.
materialet, der gør dem så unikke, er den anvendte jerntype. Det giver også fremragende varmeisolering, hvilket er vigtigt for at fremstille te af god kvalitet. Dens varmefordelingskvaliteter gør den identisk med en termos, da den holder drikken ved en konstant temperatur i lang tid.
da tekanden er holdbar, hjælper den med at holde den under pleje for at give den en vis levetid. Ved rengøring af tekanden hjælper det med at bruge specifikke teknikker, der adskiller sig fra almindelige redskaber. De fleste støbejernspotter sælges med en beskyttende frakke for at forhindre rustning. Følgende trin vil være nyttige, når det kommer til vedligeholdelse og pleje af jernpotte.
rengøring af en støbejerns tekande
som tidligere nævnt kræver støbejernspotterne en anden teknik, når det kommer til rengøring. Rengøringen gør det længerevarende dermed gør du får mest muligt ud af det.
- før du kommer til rengøring af tekande, skal du sørge for, at den er tom og give den tid til at køle af. Denne gang giver metallet mulighed for at krympe tilbage til sin oprindelige side og giver derfor en nem vask.
- skyl tekanden med lidt lunkent vand, og tilsæt ikke vaskemiddel eller opvaskemiddel, mens du gør dette.
- undgå at bruge ru puder, mens du prøver at rengøre tekanden. Du vil ikke have nogen ridser, fordi når den indre belægning bliver udsat, vil rustning være nært forestående og til sidst ødelægge tekanden.
- når du er færdig med at skylle, skal du tørre gryden af med en blød, ren klud. Sørg for, at du får alle dele, især indersiden af gryden. Du fortsætter derefter med at tørre ydersiden af tekanden. Gå til skulderen og underskær dele nogensinde så forsigtigt.
- sæt den i en omvendt position et sted, hvor den kan få en let brise og lade den lufttørre.
- under rengøring kan noget vand bringe noget rust ind. Specifikationer for rust er nært forestående. Rustningen kan dog afhjælpes gennem en blød børste. Brug det sparsomt og forsigtigt. Du vil holde skorpen glødende.
- fyld tekanden med kogende vand til randen og tilsæt nogle teblade. Dæk tekanden med låget, og lad tebladene stejle ud i cirka en halv time. Slip af med tebladene og hæld vandet ud af gryden. Garvningen, der er i teen, reagerer med rusten, der danner en naturlig tætning og forhindrer, at den sker igen. Hvis du gør det ofte, så har du dig selv en livslang kedel.
disse andre tip kommer godt med, når du rengør en støbejernspotte:
- gør det til en vane at vaske jernpotter gennem håndvask. Undgå vaner som at smide det i en opvaskemaskine. Opvaskemaskiner har ikke den type pleje, som menneskelige hænder kan give. Færdighed er afgørende for at få hvert stykke overflade rent og vandfrit.
- tør tekanden grundigt både indvendigt og udvendigt inden opbevaring. Sørg for, at der ikke er en plet vand tilbage på grydenes overflade. Denne øvelse hjælper med at forhindre rustdannelse.
- undgå at have gryden tæt på ting som olie eller salt. Disse to er de mest ætsende genstande, der findes i de fleste køkkener. Fedt har også en tendens til at efterlade uattraktive mærker på gryden, der kan blive permanente pletter.
- Efterlad aldrig vandet eller endda det gennemtrængte teblad i den givne gryde i meget lang tid. Indersiden af en bestemt tekande pletter, når der anvendes lidt eller ingen pleje. Det kan også forårsage dulling af indersiden en eventuel nedbrydning af den beskyttende belægning.
- undgå også at lægge jernpotten i en mikrobølgeovn eller på en gaskomfur.
Tips om brug af støbejern te Pot
da vi har tacklet vedligeholdelse aspekt af din støbejern tekande, lad os se, hvordan vi kan gøre korrekt brug af potten. I det væsentlige er tekande primær brug brygning af te. Du bør ikke bruge det til nogen anden form for madlavning. Den indgivne metode adskiller sig ikke fra at bruge nogen anden type tekande. Det er som følger:
- du skal hælde noget varmt vand, ikke nødvendigvis kogende vand i støbejernspotten halvvejs. Dæk toppen med låget og læg det til side. Varmen holder gryden varm.
- du koger derefter noget vand. Det vil blive brugt til at lave te. Når det kommer til kog, skal du tømme støbejernspotten.
- tilsæt nogle teblade i støbejerns tekande og hæld det kogende vand lige ind på tebladene.
- dæk gryden med låget, og lad tebladene stå i blød i cirka 5 minutter. Forskellige slags te har forskellige steeping gange. Bare slå op instruktioner, der kommer med te pack for mere information om, hvor længe at stejle te.
- når steepingen er færdig, kan du derefter hælde bryggen i tekopper.
hvis det er din første oplevelse med en jernpotte, skal du krydre den for at slippe af med lugt fra den. For at inducere det i dit køkkengrej skal du lægge noget kogende vand sammen med nogle teblade og derefter hælde teen ud. Brug ikke tekanden over åben ild. Dette er ikke en kedel, så sørg for, at du ikke udsætter den for åben ild.
opbevaring
opbevar altid gryden på et køligt, tørt sted. Det anbefales at have det ved stuetemperatur, når det ikke er aktivt på vagt.
afsluttende ord,
med den rette pleje og vedligeholdelse vil din gryde give dig livslang te service. Det vil også bevare sin charme og skønhed, hvilket gør det til en fremragende gave til at aflevere generationer som et arvestykke.
