spiselig Glitter opskrift
- del
- Pin
- kvidre
spiselig glitter, der skal betragtes som fuldt spiselig, skal fremstilles af ingredienser, der betragtes som mad af FDA
denne spiselige glitteropskrift er glitrende, let tilpasselig og lavet af 100% spiselige ingredienser.
så hvad betragtes som spiselig? Nå, hvis du får næringsstoffer fra at spise produktet, og det er FDA godkendt som mad, så anses det for spiseligt.
hvis produktet er mærket giftfri, er det ikke spiseligt og skal placeres på mad på en måde, der gør det let at fjerne, før det indtages (som malet fondant, som du kan skrælle af eller på toppers, der let kan fjernes)
er det sikkert at spise spiselig glitter?
der er mange produkter derude, der hævder at være spiselige, men er bare ikke-giftige. Hvad betyder ikke-giftige midler? Forestil dig, at du spiste et farveblyant.
kan du spise det? Ja
vil det dræbe dig? Ingen.
vil det smage godt? Sikkert ikke.
er det spiseligt? Teknisk set ikke.
se, når noget betragtes som giftfri, betyder det bare, at det vil passere gennem din krop uden at skade dig, men du får heller ikke næringsstoffer fra det, så det er derfor ikke en mad.
giver mening?
Ok lad os gå videre.
er disco støv spiselig?
Disco dust refererer almindeligvis til et produkt, der anses for at være giftfri, men ikke spiseligt. Ved du, hvad der ellers er giftfri? Faktisk ægte glitter. De plastik ting, du køber i håndværksbutikken, er bogstaveligt talt det samme som disco støv. Vil du virkelig spise plastik? Det troede jeg ikke.
bare sig nej til disco dust, medmindre du lægger det på en del af kagen, der let kan fjernes og meget klart ikke er beregnet til at blive spist.
spiselige glitter ingredienser
den store ting om at gøre spiselige glitter er, at det er temmelig dang nemt. Du har sandsynligvis allerede alle de ingredienser, du har brug for til det i din butik (hvis du er en kagedekorator). Du kan også skifte dine farver og støv afhængigt af hvad du har ved hånden, men jeg foretrækker at bruge TruColor metallics.
hvorfor?
fordi de er 100% naturlige glimmerbaserede perlemorspigmenterede metalliske stoffer med masser af glans. De kommer også i en række smukke farver! De er lavet med ægte mineraler, der er sikre at forbruge, og jeg tror, det er det, der giver dem deres ekstra glanskraft.
Hvordan laver du spiselig glitter?
til denne tutorial bruger jeg deep blue shine dust. Min yndlingsfarve! Det var faktisk en Elitegave til December, fordi jeg ville have, at alle skulle elske det så meget som jeg, haha. Så hvis du er et Elitemedlem, er du heldig, fordi du sandsynligvis allerede har dette støv!
hvis du ikke har det, kan du bestille det fra
det grundlæggende i denne opskrift kommer fra min arkgelatineopskrift, der dybest set omdanner pulveriseret gelatine til et ark, der ligner plast.
- mål 1/4 kop koldt vand ud i en lav beholder
- drys 5 teskefulde gelatinepulver
- lad gelatinen absorbere i vandet i 5 minutter
- opvarm i 30 sekunder, omrør og og yderligere 15 sekunder, indtil den er helt smeltet. Overophed det ikke.
- skum det hvide skum af med en ske og kasser
- bland bare din smeltede gelatine med de metalliske stoffer, du gerne vil have. Har du ikke nogen trucolor? Jeg har også lavet denne glitter ved at kombinere et strejf af madfarve og nogle super perle støv fra sukkerkunst
- hæld gelatinen over plastfolien og lad tørre ud natten over
- bryd den op, læg den i en foodprocessor, indtil den er finmalet og voila! Spiselig metallisk glitter
denne Mørkeblå spiselige glitter er perfekt på vores sorte teksturer bryllupskage tutorial og tilføjer den pop af gnistre, der får sprinklerne til at se ekstra humør og smukke ud!
guld spiselig glitter
virkelig guld sparkly spiselig glitter er svært at komme med. Jeg har eksperimenteret med mange forskellige opskrifter, og jeg tror, jeg er kommet med den bedste løsning, mens jeg stadig holder tingene spiselige.
- følg den samme basisopskrift til fremstilling af spiselig glitter
- Bland 2 tsk guldglans med 2 tsk vand og lad hydrat
- tilsæt guldblandingen til din gelatine og spred den på din plastfolie
- tilsæt 3 firkanter ægte metallisk guldblad til overfladen af gelatinen og lad tørre natten over
tilsætningen af guldbladet tilføjer lidt mere glans og gnistre, når blandingen formales. Dette tilføjer nogle ekstra udgifter. Husk, at gøre noget med ægte kvalitet ingredienser vil også øge omkostningerne.
hvordan man laver spiselig glitter uden gummi arabicum
nogle opskrifter til spiselig glitter kan blive ret komplicerede og kræve ingredienser, der er svære at finde. Jeg forstår det og føler din smerte. Derfor har jeg forsøgt at lave en opskrift, der er fairy let at lave og har inkluderet alternativer, hvis du ikke kan finde præcis det, jeg brugte.
gelatinepulver bæres i stort set alle købmandsforretninger over hele verden i bagningssektionen.
hvis du ikke kan bruge gelatine af sundhedsmæssige eller religiøse årsager, kan du prøve eksperimenter med agaragar, der er lavet af tang.
Hvad er mousserende sukker?
i denne dag og alder kan pinterest være super nyttigt, men ved du hvad det ellers har? Tonsvis af mis-information og crappy tutorials, der dybest set lyver for dig. I årevis har der været dette billede af lige op ikke-spiselig glitter på denne hjemmeside med en let spiselig glitteropskrift. Ved du, hvad det er? Granuleret sukker med madfarve i den. Dette kaldes undertiden mousserende sukker eller sukkerkrystaller og kan have lidt glans, men er langt, langt fra glitter. Må ikke falde for denne spiselige glitter tutorial mislykkes.
Hvor kan man købe spiselig glitter?
så måske er du som mig, og nogle gange vil du bare ikke lave en ting mere, du vil bare vide, hvor du skal købe den og være færdig med det!
Nå du er heldig, der er et par FDA-godkendte, spiselige glitter derude. En hurtig google vil bringe nogle søgninger, men her er nogle links til din fordel.
dette Flashstøv fra never Forgotten Designs er langt den mest populære og glitrende spiselige glitter, der er FDA-godkendt, der er på markedet lige nu. Jeg har brugt det på mange forskellige ting, og fordelen er ikke kun, at det er super glitrende, men det er et meget meget fint pulver, så du ikke kan smage det i munden og lidt går langt! Læs mere om denne meget unikke spiselige glitter på NFD-bloggen
Se min video om, hvordan man laver spiselig glitter. Sub ud farver og metallics at tilpasse dem til noget, du kan lide!
køkkenredskaber til at lave den spiselige glitteropskrift
Spice Grinder dette er stort set et must for at få den superfine glitterstruktur. Du kan bruge en blender eller en foodprocessor, men det er næsten umuligt at få de virkelig små stykker.
metallisk eller perle støv fra Michaels, TruColor ellersukkerart
spiselig Glitter opskrift
Print Gå aldrig glip af en kage
ingredienser
spiselige Glitter ingredienser
- ▢ 2 ounce (57 g) koldt vand
- liter 15 gram (5 tsk) Knoks gelatine i pulverform
- liter 1 tsk (1 tsk) metallisk støv (såsom perlestøv fra michaels eller www.thesugarart.com)
instruktioner
spiselige Glitter instruktioner
-
hæld vand i en lav skål. drys gelatine jævnt over vandet, og lad det absorbere i 5 minutter
-
mikrobølgeovn i 30 sekunder, rør derefter og mikrobølgeovn i yderligere 5 sekunder, hvis det er nødvendigt for at smelte helt. Du kan fortælle det er smeltet, når du ikke kan se nogen korn af gelatine længere.
-
lad sidde i 5 minutter, og bobler vil stige til overfladen og skabe et hvidt skum. Skum dette skum af overfladen med en ske og kasser det
-
tilsæt metallisk støv til den smeltede gelatine og rør
-
hæld gelatine på et stort ark plastfolie, og brug en konditorbørste til at glatte det ud og huller, der udvikler sig. Når gelatinen afkøles, bliver det lettere at glatte. Bare rolig, hvis det ikke er perfekt, vi vil alligevel male det op
-
lad gelatinen tørre natten over. Det kan begynde at skrælle på egen hånd, eller du skal muligvis skrælle det op fra plasten for at frigøre det.
-
bryd det op eller skær det i stykker.
-
anbring i en krydderikværn eller kaffekværn eller endda en foodprocessor, indtil den er meget fin.
-
kan bruge på noget spiseligt!
ernæring
