spinat og Feta

spinat og Feta

Spis flere grøntsager på den mest lækre måde med denne spinat og Feta. Lav din egen dej, eller brug en butikskøbt base til at skabe denne savle-værdige vegetariske. Blandingen af den salte feta og den cremede creme giver så meget smag i hver bid.

spinat og feta er en af de største madkombinationer. Så jeg var nødt til at smide dem oven på en kage for at se, hvad der ville ske. Resultatet? Destination lækker.

denne spinat og Feta er toppet med gode grøntsager, og hvis du er noget som mig, vil du være tilbage med at spise alle dine grøntsager i form af mad for evigt.

du er velkommen til enten at lave din egen dej (jeg elsker at bruge to ingrediensdej) eller købe en base i butikken – det hele fungerer her. Du kan også lave mad i ovnen eller i frituregryden.

kombinationen af den saltede feta med den cremede musarella gør den til noget helt særligt. Perfekt til vegetarer eller kødfri mandagsmiddag, men jeg vedder på, at selv kødædere i din familie vil elske det!

HVORFOR DU VIL ELSKE DENNE OPSKRIFT…

• hurtig og nem
• lækker måde at spise flere grøntsager på!
• Lav din egen base eller køb butikskøbt

hvad du skal bruge

her er hvad du har brug for for at lave denne velsmagende mad derhjemme (fulde målinger angivet på det udskrivbare opskriftskort nedenfor)…

• brug butikskøbte eller lav dine egne. Jeg elsker at bruge to ingredienser dej som en hurtig og nem base.
• tomatpasta
• spinat
• løg
• rød paprika / paprika
• svampe
• tomater
• fetaost

Sådan laver du spinat & Feta – trin for trin

Forvarm ovnen til 200C / 390f og linje to bageplader med bagepapir. Læg en base på hver bakke, og spred derefter tomatpasta over baserne. Dernæst lag toppings jævnt på tværs af baserne i rækkefølge af mosarella, spinat, løg, paprika / capsicum, svampe og feta.

bages i 15 minutter, eller indtil basen er sprød og osten er gylden. Skær hver kage i lige skiver og server den varm.

Alternativt kan du lave disse kager i luftfryser på 180C / 350F i 10-15 minutter.

TIPS til at lave denne opskrift

• Lav denne fisk i frituregryden – 180C / 350F i 10-15 minutter.
• vælg din egen base her. Du kan lave din egen ved hjælp af to ingrediensdej eller denne fuldkornsdej fra bæredygtige kokke, eller bare bruge en butikskøbt base for at gøre det endnu lettere!
• jeg vil være ærlig her – jeg “måler” ikke ingredienser på en kage. Jeg har gjort mit bedste for at give tilnærmelser, men selvfølgelig bare bruge det beløb, der føles rigtigt for dig. Hvis du elsker en ekstra cheesy, vil du sandsynligvis have mere end hvad der er skrevet her. Hvis du slather tomatpasta på din base og tror, du kunne bruge mere, skal du bruge mere. Du får billedet.
• opskriften, som den er skrevet, giver 2 store retter. Du kan halvere det for at gøre mindre, eller selvfølgelig dobbelt, tredobbelt osv.
• lav to store bøffer, eller brug mindre baser og lav mini.

mere spinat & FETA kombinationer at prøve

• spinat og feta Pinhjul
• Spanakopita {græsk Spinatpai}
• spinat og Ricotta ruller

flere opskrifter

• stegt græskardrink
• mini-KØDDRINK
• butterdejdrink
• Halloumi-Køddrink med spinat og tomater
• Supreme-køddrink
• vegetarisk japansk Køddrink

hvis du har lavet denne spinat-og feta-køddrink, vil jeg meget gerne høre hvordan du nød det! Pop en kommentar og en stjernebedømmelse nedenfor!

du kan også følge mig på FACEBOOK, INSTAGRAM og PINTEREST for at holde dig opdateret med mere lækre opskrifter.