sådan genopvarmes ribben i ovnen til perfektion
Leder du efter den bedste måde at genopvarme grillribber på? Vi har fået dig dækket! Ribben er et af verdens mest lækre kød. De er nemme at genopvarme ved hjælp af standard køkkenudstyr, såsom en ovn eller en kulgrill. Hvis du har adgang til et af disse værktøjer, er det muligt at genoplive og forbedre saftige, lækre fald-off-the-bone ribben.
ribben af lam, oksekød, svinekød, kalvekød og vildt er lækre retter på enhver menu. Det er let at forstå, hvorfor man ønsker en problemfri måde at pålideligt genopvarme ALLE slags kød, herunder ribben, prime oksekød, kylling og meget mere.
relaterede guider
- Sådan tilberedes ribben i ovnen
- bedste grilltilbehør
- Sådan ryger du kød
lav og langsom er en tidskendt grillteknik, der betaler udbytte ved genopvarmning af rester af hjemmelavede, butikskøbte eller restaurantkvalitetsribber. Ved hjælp af en ovn eller en grill kan du varme ribberester ved hjælp af en genopvarmningsmetode, der nærmere genskaber deres oprindelige tilberedningsmetode. Langsom og lav er en fantastisk metode til at genopvarme ribben i ovnen. Spekulerer på, hvordan man genopvarmer prime rib og andre saftige og lækre kødledninger? Hemmeligheden bag genopvarmning af røget ribben er at give ribbenene tid til at komme tilbage til deres oprindelige formulering. Grill tager tid, og hvis du tager lidt tid, genopvarmning baby tilbage ribben med ovnen og grill fungerer super godt.
før du går i gang med din grill-eller ovnbagning, skal du huske at først trimme fedtet, hvis der er ekstra fedt tilbage på dine resterende ribben, skal du bruge saftene fra din originale ribberopskrift ved at hælde dem over dine gamle ribben og finde en grillsauce, gnide eller “moppe” (enten den gamle eller noget nyt) for at marinere disse ribben igen med.
hvis du har haft problemer med at gøre dine rester smag pop, følg disse trin for den hurtige måde at smag byen.
sådan genopvarmes grillribber i ovnen
- Tag ribben ud af køleskabet i 30 minutter før genopvarmning, lad dem nå stuetemperatur. Ribben, der har haft tid til at slappe af på tælleren, koges mere jævnt og leverer en meget mere mundvandende og lækker smagsprofil.
- Indstil ovnen til at forvarme ved 220 liter F. at gå lavt og langsomt er et kraftfuldt trick til genopvarmning af babyens rygribber, så de bevarer deres utrolige smag og perfekte struktur uden at blive overdrevet.
- Føj dine resterende ribben til en stekepande, bageplade eller stykke aluminiumsfolie, som du vil. Hvis du føler, at ribbenene har brug for det, skal du ikke være bange for at tilføje yderligere fugt for at give saucer op. Du kan bruge den originale grillsauce, gnide eller eddike “mop.”Selv bare et par dråber vand kan dog hjælpe med at forbedre tørretumblerens ribben, før de bages i ovnen.
- Pak et ark aluminiumsfolie over ribbenene og skab en tætning, så lidt røg og ingen dyrebare juice slipper ud under genopvarmningsprocessen. Dine ribben opvarmes til en mere afbalanceret og lækker smag, hvis du dækker dem inden madlavning.
- Hold øje med dine ribben i ovnen. Dine ribben skal tage cirka 30 minutter at nå perfektion. Ribbenes indre temperatur skal være 165 liter F, før den fjernes fra ovnen. Ribben skal føle og smage varm hele vejen igennem, og kan være begyndt at falde af knoglen. Det kan være nødvendigt at justere tilberedningstiderne med 5-10 minutter.
genopvarmning af Baby tilbage ribben på grillen
det er også muligt at genopvarme røget ribben ved hjælp af en rygergrill. Faktisk kan du pålideligt genopvarme grillribber til den lækker velsmagende røgfyldte smag, som mange kokke føler, er i sidste ende bedre end at bruge ovnen. Hvis du har adgang til en grill, er det en fantastisk metode, som nogle føler er bedre end at genopvarme ribben i ovnen, stegepanden, mikrobølgeovnen og de fleste andre køkkenudstyr.
hvis du ikke har brugt en grill til at genopvarme kød, går du glip af. Du behøver ikke at spekulere på, hvordan du genopvarmer prime rib, du kan bruge grillen til næsten al din genopvarmning, hvis du føler dig tilbøjelig. Hvis du elsker røg og er tålmodig, er grillning et godt tidsfordriv og en velsmagende måde at forbedre dine måltider og rester på.
- Forvarm din grill til høj og lad den nå fuld effekt, når dine ribben når stuetemperatur på køkkenbordet. Når du genopvarmer grillribber på grillen, er det let at skubbe smagene yderligere for at skabe rester, der kan smage endnu bedre end dit originale måltid.
- husk at holde dine ribben fugtige, før du smider dem på grillen! Du kan bruge den originale grillsauce, gnide eller eddike “mop.”Selv bare et par dråber vand kan hjælpe med at forbedre tørretumblerens ribben, før de bages i ovnen. Den ekstra fugt hjælper ribbenene med at overleve og trives i grillens høje varmemiljø. En tør rub eller eddike baseret” mop ” er også en mulighed for ekstra smag.
- Pak ribbenene i en noget løs aluminiumsfolielomme. Det bør ikke være for stramt. Folien beskytter ribbenene og gør det muligt for kødet at forblive fugtigt.
- sænk grillvarmen til medium.
- Pop lommen på grillen i cirka 7-10 minutter. Ribbenes indre temperatur skal være 165 liter F, før den fjernes fra grillen.
- genopvarmning af røget ribben og andet lækkert kød med grill er en sjov og nem måde at genoplive rester og skubbe dem over kanten. Mange mennesker føler faktisk, at denne metode leverer en mere fugtig, fornøjelig og lækker ribben end ovnbagning. Skru op smagen af dine ribben med grillen.
genopvarmning af mad med ovnen og grillen smager godt
du undrer dig måske, er ovnen og grillen de eneste metoder til at genopvarme ribben? Svaret er nej. Du kan også bruge en mikrobølgeovn eller brødristerovn, men tilberedningstiderne varierer i vid udstrækning. Vi anbefaler ikke nogen af disse metoder. De fleste brødrister ovne er forholdsvis små og mindre end ideel til pakning i mere end blot et par ribben. Mikrobølger ødelægger ofte smag og tekstur af fødevarer, nogle gange tørrer kød ud og er ikke ideelle til genopvarmning.
mikrobølgeovne og brødristerovne kan arbejde i en knivspids, men hvis du vil genopvarme ribben til perfektion, kan du ikke gå galt med en grill eller en ovn. Hvis du ikke har mestret disse genopvarmningsmetoder, kan du prøve disse med nogle forskellige sauce-og gnidopskrifter. De leverer en virkelig fantastisk smag, der er langt bedre end enten mikrobølgeovn eller brødrister ovn.
tag dine rester til næste niveau med ovnen og grillen. Disse enkle værktøjer er gode måder at forbedre din livskvalitet og begynde at nyde endnu mere lækre måltider. Mad bringer os trøst og få fødevarer leverer den måde ribben gør. Smag fans forene, spise lækre måltider i aften!
Redaktørernes anbefalinger
- den bedste Ninja Air Fryer til at lave måltider i et øjeblik
- ikke-alkoholholdige drikkevarer at Have i tør Januar
- disse er de bedste Drinks til nytårsaften
- 11 bedste champagner til NYE fra Budget til Bougie
- de 10 bedste mandelmælkmærker at tjekke ud