Sådan bages en Nikon-kage
for et par uger siden har bloggen taget en lille omvej til bageområdet med kameraformede cookies. Jeg troede, at cookies ikke var store nok i nogle tilfælde, så her går vi med en guide til at bage en Nikon-kage.
jeg må sige, at det ikke var trivielt at lave denne Nikon-kage, men det var ikke så hårdt, som jeg forventede, og det ser ud til, at alle med lidt bagefærdigheder kan trække dette af.
Bemærk venligst, at kagen er af en un-navngivet model(D4, måske ?). Navne vil med glæde blive accepteret i kommentarerne.
ingredienser
til kage:
- 1 kop ledningsvand
- 200g Margarine
- 1 kop rapsolie
- 1.5 kopper sukker
- 100g mørk chokolade
- 2 skeer kakaopulver
- 2 spsk rom ekstrakt
- 4 adskilte æg (æggeblommer / hvide)
- 2 kopper mel
- 3 spsk bagepulver
- Lil bit salt
til dekorationer
- 1 kg hvid Fondant (du kan købe readymade, eller lave nogle selv)
- madfarvegeler – du har brug for mindst rød, gul og sort
- sølvfarve
- pulveriseret sukker
- Royal Icing
værktøjer
- rulle
- kniv
- Fondantværktøjer
- 20cm * 28cm bagpande (med kage 🙂 se nedenfor)
Trin 1-Bag kagen
du kan sandsynligvis bruge enhver svampekage, jeg elsker denne opskrift, fordi den er ret fast og stadig smager godt. Det er vigtigt at bruge en opskrift, der ikke smuldrer. (og denne er lige så fast som et Nikon-kamera)
1. i en lille gryde varm og bland vand, margarine, olie, sukker, mørk chokolade og kakaopulver.
2. Lad blandingen køle ned til stuetemperatur og tilsæt æggeblommer (en ad gangen) og romekstrakt. (du skal vente til det køler lidt, ellers bliver æggene til omelet). Bland godt.
3. 3/4 kop af blandingen og læg den til side, vi skal bruge den som lim til at samle kagen sammen.
4. Tilsæt mel og opbakning magt, og bland igen.
5. Pisk de hvide med et strejf af salt og” fold ” ind i den mørke blanding
Trin 2 – Forbered Kamerastykkerne
det er her, vi skærer kagen til et par faste stykker. Hvert stykke vil være en del af det færdige kamera. Det er vigtigt at være så præcis som du kan på denne, da fondanten vil vikle rundt om Kagens kurver. Ren kage = Glat kamera; lurvet kage = jeg er virkelig nødt til at holde mig selv, så dette vil ikke vende sig til et kameramærke flammekrig. Så sørg for at bruge en skarp kniv.
den store del til venstre er kamerahuset
de to cirkler på toppen danner linsen
lige under linsen ser du grebet, og under det, et stykke, der senere omdannes til et prisme.
Smid ikke skrotene væk, de vil blive brugt til at fremstille nogle af de små elementer i kameraet.
Trin 3 – Lim
Placer stykkerne forsigtigt, indtil du bygger kameraet.
(1) Start med kroppen. (2) Fastgør prisme på bagsiden. (3) sæt derefter linsepladen oven på kroppen (vi lavede Hvis med noget af skrotkagen). (4) Tilføj grebet. (5) og til sidst tilføje linsen. Den første del er en cirkel i fuld højde, og den anden del er kun halvt så høj.
nu un-samle og gentage, men denne gang bruge venstre overs fra chokolade blandingen som lim. Vær generøs med limen.
når du er færdig, tag en skarp kniv og glat og sår eventuelle hårde hjørner.
Ja, jeg ved, linsen er ikke der endnu. Vi kommer til det.
Trin 4 – Forbered sukkeret
vi skal bruge fondant til at dække kagen. Mens det er muligt at blive fondant i alle slags farver, fik vi 1 kilo hvid og farvet efter behov.
det er næsten umuligt at lave sort fondant, vi gjorde vores Grå ved at dyppe noget sort gel ind i fondanten og ælte det igen og igen. Den endelige sorte finish opnås via farvning.
rul et blad af grå fondant og gør dig klar til..
Trin 5 – pak kagen
tag forsigtigt fondantbladet op og pakk det over kagen. Stik det godt rundt.
Mal det hele sort.
Trin 6-Monter linsen
objektivhuset er bygget på samme måde som kamerahuset. Stak de to cirkler oven på hinanden ved hjælp af chokoladelim.
dæk nu linsen i lim og indpak den med fondant.
lav et lille hul i fondanten og lav et cirkulært snit ved kanten.
Forbered en lille kuppel. Denne kuppel fungerer som glasset i linsen.
Mal linsen sort, Placer kuplen og mal den med sølvfarven.
flad en lang fondantstrækning ud og Kress den. Vi vil bruge det til linsegrebet.
sæt grebet rundt om linsen og mal sort.
Trin 7-Tilføj detaljer
brug fondanten til at tilføje alle de små detaljer: Lukkerudløser, hot shoe, tommelfinger rulle, Nikon rød, flash assist, Top LCD, valg hjul og andre detaljer, du tror ville gøre dit kamera fungere bedre.
Tilføj detaljer om linsen ved hjælp af royal icing.
Trin 8-Monter linsen
Placer to tandstikker inde i kagen
Placer linsen på picks
2075 og du er færdig…
