Rohu fisk Dyb olie Fry / Rohu fisk opskrift
Rohu er mest økonomiske fisk på det indiske marked. Du får Rohu omkring 60-80rs / kg i de fleste dage. Det er også meget sundt og beriget med omega-3 fedtsyre, som hjælper med god hud, ordentlig hjernefunktion og øjne. Den eneste negative side af denne fisk er knogler. Det har masser af knogler i en Y-form. Så mens vi fodrer denne fisk til børnene, skal vi være meget forsigtige. Denne masala er meget speciel, fordi den ikke adskiller fisken under stegning.
vil du prøve en anden fisk opskrift? Tjek Tilapia Taka fiskeyngel opskrift / Jalebi Taka fiskeyngel. Nethili Meen Fry Opskrift / Nethili Fisk Yngel. Fisk Curry opskrift / Meen Kulambu opskrift
Rohu fisk Dyb olie Fry / Rohu fisk opskrift
Rohu fisk Dyb olie Fry / Rohu fisk opskrift forberedelse med trin for trin fotos og en hurtig video.
af: Suriya
ingredienser
- Rohu fisk – 1/2 kg
- rismel – 1 spsk
- rød chili pulver – 3 tsk
- korianderpulver – 1 tsk
- gurkemeje pulver – 1/2 tsk
- Salt – efter smag
- citronsaft – 1 tsk
- ingefær hvidløg pasta – 1tsp
Kørselsvejledning
- Trin 1 Tag en blandeskål og tilsæt rismel
- Trin 2 Tilsæt rødt chilipulver
- Trin 3 Tilsæt korianderpulver
- Trin 4 Tilsæt salt efter smag
- Trin 5 Tilsæt citronsaft
- Trin 6 Tilsæt ingefær hvidløgspasta
- Trin 7 tilsæt gurkemeje pulver
- Trin 8 Tilsæt lidt vand og bland det godt
- trin 9 tilsæt renset rohu fisk og bland det forsigtigt
- Trin 10 opbevares i køleskab i en time.
- trin 11 slip den masala-belagte fisk en efter en i den mellemstore varme olie.
- trin 12 rør en gang imellem og steg til fiskene bliver sprøde.
- trin 13 Tøm fisken over et køkkenhåndklæde for at fjerne overskydende olie.
- trin 14 serveres varmt med en klemme af citronsaft og løg
Rohu fisk Dyb olie Fry / Rohu fisk opskrift hurtig video:
fremstilling af Rohu fisk Dyb olie Fry / Rohu fisk opskrift:
1. Tag en blandeskål og tilsæt rismel
2. Tilsæt rød chili pulver
3. Tilføje koriander pulver
4. Tilsæt salt efter smag
5. Tilsæt citronsaft
6. Tilføje ingefær hvidløg pasta
7. Tilføj gurkemeje pulver
8. Tilsæt lidt vand og bland det godt
