ovnbagte Cookies (Ingen maker kræves!)
ovnbagte cookies er de bedste! Er du på udkig efter en opskrift, men har du ikke en opskrift? Så er dette til dig!
tekstur af disse cookies vil være blød i stedet for sprød som den traditionelle smag, men smagen er identisk. Det er virkelig et godt alternativ for alle, der ikke har en madmaskine derhjemme.
jeg eksperimenterede for nylig med at lave småkager i ovnen, fordi jeg ville sende nogle småkager til familien i en anden stat og vidste, at de sarte småkager ikke ville gøre det i et stykke. Da jeg tænkte over, hvad jeg skulle gøre, besluttede jeg at prøve at bage småkager med dejen og se, hvordan den kom ud. Ved du hvad, det var lækkert! Min familie og jeg elskede det!
disse ovnbagte cookies er så lækre og fugtige! De minder mig faktisk om springerle-cookien, der ligner opskriften undtagen bagt i ovnen! Begge er cookies, der bruger anis. Dette er de mest lækre italienske julekager.
at lave småkager uden en lille maker
denne opskrift bruger en cookie presse til at gøre disse smukke former, men bare rolig, hvis du ikke har en cookie presse. Dejen er pæn og tyk, og du kan lige så let ske den ud på din arkpande.
disse ovnbagte cookies er en god gave (som den måde, jeg brugte dem på) eller en god sød godbid til servering med kaffe eller te i løbet af ferien. Den lille smule anis i dem får dem virkelig til at smage ekstra specielt.
Apropos anis, jeg har brugt år på at perfektionere denne opskrift for at sikre, at mængden var lige rigtig og ikke overvældende og medicinsk smagning. I opskriften nedenfor, Jeg har inkluderet mit praktiske trick med at rulle anisolien på din ske for at garantere, at du aldrig vil gøre det.
dette vil nu være en ny ferietradition for os, hvis du ikke ønsker at investere i en vinsmager, men elsker smag af vinsmagning, så er dette den perfekte opskrift, du kan prøve!
hvis du stadig ikke er sikker og tror, at du måske vil have de rigtige cookies, og vil investere i en producent, kan du måske lide denne opskrift på traditionelle italienske cookies. En af disse italienske julekager er gode. Jeg håber du giver denne en chance!
Udskriv opskrift
ovnbagte Cookies
ingredienser
- 3 æg
- liter kop sukker
- 1 liter kopper mel til alle formål
- 2 tsk bagepulver
- 1 liter teskefuld vanilje
- 3 små dråber anis for at gøre dette, hæld en lille mængde anis på en ske. Drej langsomt skeen nedad over din blanding og vent på, at 3 små dråber falder, og så er du færdig!
- 8 spsk smeltet usaltet smør
- liter teskefuld salt
Følg Keeping it Simple Blog på Pinterest
instruktioner
-
Pisk dine æg, sukker, vanilje og anis sammen i en medium skål.
-
tilsæt nu dit mel, salt og bagepulver, og bland det godt, indtil der ikke er klumper, og det ser glat ud.
-
tilsæt nu dit smeltede smør og bland det ind i din blanding.
-
gør cookie figurer:
-
Forvarm din ovn til 350 grader.
-
smør 3-4 cookie ark.
-
med en cookie presse, tilføje din dej i cookie presse og gøre dine figurer på cookie ark. Hvis du ikke har en cookiepresse, kan du øse en Dynge teskefuld fuld af dej på dit cookieark og forsigtigt trykke toppe ned med fingrene, inden du bager.
-
bages i 8-10 minutter, eller indtil dine cookies begynder at blive lys gylden i farve.
-
lad afkøle helt på et køleholder.
-
valgfri: du kan støve dem let med pulveriseret sukker, når de er afkølet.
-
god fornøjelse!
ernæring
Ernæringsværdier er kun estimater.
se fuld ernæring ansvarsfraskrivelse her
du vil måske også synes om
min familie opskrift
Tjek denne opskrift
italiensk brødpudding med Vaniljesauce
Tjek denne opskrift