ost ruller
-
Bland 1 dåse med reduceret fløde og løgsuppe i en skål. Tilsæt revet ost og bland igennem.
-
hvis du ikke kan lide skorpe på brød, skal du skære dem af nu – dette er valgfrit. Spred hver skive med smør eller margarine.
-
spred to tredjedele af den ubundne side med en dynget dessertsked osteblanding. Rul tæt op, så påfyldning ikke spildes ud.
-
anbring på en bageplade og bag ved 180 liter C ovn i 12 til 15 minutter eller indtil den er gyldenbrun.
-
lad afkøle i 5 til 10 minutter før servering.
Tip: Du kan samle på forhånd og holde dækket med et fugtigt viskestykke eller i en stor plastbeholder i køleskab klar til madlavning efter behov. Ostruller kan serveres med en chutney.
en alternativ version af denne opskrift er at ændre den reducerede fløde til fordampet mælk. Læg den fordampede mælk i en gryde, omrør løgesuppeblandingen og lad det simre under kontinuerlig omrøring. Når blandingen tykner lidt, tilsættes den revne ost og fortsætter med at blande, indtil den er smeltet. Tag Dette af varmen og chill blandingen. Når du køler, skal du pakke ind i brød som normalt.